вкусно готвене агне във фурната доста лесно.Все пак, това ще трябва да закупите свежа и мека агне, което не съдържа твърде много мазнини, вени и други елементи (кости, хрущяли).
вкусно и удовлетворяващо готви агнешко на фурна със зеленчуци и ароматни подправки
необходими съставки:
- пресен чесън - 1 цяла глава;
- оцет 3% - пълна супена лъжица;
- постно обезкостено агнешко и много мазнини - 1 кг;
- свежи млади картофи - 5 или 6, грудки;
- розички броколи - 500 грама;
- пресни домати - 2 броя;
- магданоз, маруля и копър - на малък лъч;
- краставици - 2 броя;
- суши мащерка (мащерка) - на вкус;
- сол - на вкус.
Подготовка да се пекат на прясно месо:
Преди да се пече агнето във фурната, трябва да се отнасяме към него добре.За да направите това, месото трябва да се измиват в хладка вода, след което се изважда от всичко това по трудния филм, вени, вените и други нежелани елементи.Тогава прясна стока, се изисква от всички страни в палто с готварска сол, мащерка и чесън, които първо трябва да бъдат втриване на малък ренде.
пекат агне във фурната:
обработени и ароматизирано с подправки месо препоръчва в едно цяло парче, за да постави в малка купа, вие искате да се покрие с мазнина или масло.След това ароматно продукт трябва да бъде поставен в duhovochny килер, където е необходимо да се пече в продължение на половин или два часа.Докато се запържва агнешко, че е желателно да започне подготовката на останалите съставки.
Подгответе зеленчуци и топлинна обработка:
Вкусно агне в пещ, а много по-добре нахранени, ако това доведе до масата, заедно със зеленчуци.За да го подготви, трябва да вземете 500 грама броколи, измийте добре и разделете го цъфти, и след това пуснати в тенджера с вряща вода и сол.Варено зеле, така че не трябва да надвишава 10 минути.След това трябва да получите, да седнат в гевгир и да се лишат от цялата хранителна среда.
агне също могат да бъдат приготвени във фурната с картофи.За да направите това, вземете 5 или 6 млади грудкови зеленчуци, измийте ги, кори, нарязани на дебели резени и го сложи в едно и също ястие, където месото се пече.Все пак, това трябва да стане в точно половин час преди агнето става напълно мека.
правилното хранене на месни ястия за вечеря
След 90 или 120 минути на агнешко месо е необходимо да се пробива с вилица или клечка за зъби.Ако тя не идва от кръвта и устройството лесно преминава през продукта, duhovochny кабинет може безопасно да изключите.
Преди да изложи сочни и вкусни парче агнешко на плоча, плочата трябва да украсяват зелени листа от маруля, магданоз и копър.На следващо място, което искате да поставите в средата и леко врязана готов месо, около която искате да поставите във фурната печени картофи, варено зеле цветове и свежи зеленчуци под формата на нарязани домати и краставици.Също така, агнето може да се излее отгоре на крем или доматен сос себе направи у дома.
