Как да се готви пилешки сърца в multivarka?Този въпрос се задава от много домакини, които наскоро са закупили този полезен кухня притурка.Като правило, продукти се приготвят в такова устройство, колкото на газ.Въпреки това, ястието е по-вкусна и нежна.След multivarka обработва всички продукти под високо налягане, но с ниска мощност.
Как да се готви пилешки сърца: необходимите съставки за ястия
да подготви това ястие, което трябва на следните продукти:
- tridtsatiprotsentnye сметана - 500 мл;
- пресни листа от магданоз и копър - на малък лъч;
- пшенично брашно - 1-2 малки лъжички;
- Пресни замразени пилешки сърца - 1-1,5 кг (в зависимост от броя на гости или членове на домакинството);
- доматено пюре - 20 грама;
- сол - половин лъжица;
- слънчогледово масло - 40 мл;
- смлян черен пипер - 3 щипки;
- гъста сметана - половин буркан;
- сирене - 120гр;
- праз - някои кичури.
Как да се готви пилешки сърца: обработка вторичен продукт
килограм пресни замразени пилешки сърца трябва да бъдат отстранени от фризера и изчакайте, докато те се стопи напълно.След този вторичен продукт е необходимо да изплакнете с топла вода и след това се почистват от различни венец, вени и други нежелани елементи.Допълнителни сърца трябва отново се изплакват и ако е необходимо, нарязани на половина.
Как да се готви пилешки сърца: подготовка на млечен сос
За такива вкусни и нежни ястия препоръчва да се направи смела и дебели млечен сос.По този начин, в голяма купа трябва да се излива в 500 мл 30% крем, добавяйки към него половина крем бурканчета, и се изсипва на пшенично брашно.След това сместа се изисква, за да победи с помощта на миксер или ръчно венче.Също така за получаване на съдовете трябва да се изплаква с топла вода стрели праз и всички пресни билки и след това ги нарежете с остър нож.
готвене в multivarka пилешки сърца
Преди извършването на такава вечеря, се препоръчва да се изпържи отделно сърца в кухненския шкаф.За това месо трябва да се сложи в купа, аромат го с черен пипер, 40 мл растително масло и йодирана сол.Всички съставки трябва да се смесват и след това се затваря и се получава в режим на печене за точно 15 минути.
Как да се готви пилешки сърца: финалната фаза
След като страничен продукт покафенеят от всички страни, е необходимо отново да се разбърква с лъжица, а след това да го излее в млякото предварително приготвен сос.Следваща multivarku искат да затворят и се слага в режим гасят 50-та минута.Когато времето, пилешки сърца в сметанов сос трябва да се смесват аромат праз, билки, доматено пюре и настъргано сирене.Към ястието напълно се абсорбира аромата на съставките, се препоръчва да напусне режим на отопление за още 20 минути.
коригира Сервирайте
Пилешки сърца в сметанов сос могат да се сервират за вечеря, и като отделна вкусни ястия като гулаш и картофено пюре, каша от елда или варен ориз.Бон апети!