Понякога искате да се готви нещо необичайно и оригинално.Тази статия се фокусира върху такива ястия като супа без картофи (рецепти са дадени по-долу).Има доста различни варианти за приготвяне на храна.Понякога пилешка супа без картофи, постно боб, зеленчуци, сирене, лук, кюфтета и други компоненти.
боб чорба без картофи
Това ястие за цялото семейство, тъй като нейните съставни продукти даде тялото си достатъчно протеин.За да го готвя имате нужда от следните съставки: малък морков, ½ чушка, лук, домати и сол.Не забравяйте и за основните компоненти - боб.Достатъчно е да се вземе малка шепа.
Как да се готви
Първото нещо, което да се накисва фасула в студена вода и се оставя за поне 10 часа.След това време, тя се поставя в тава, без източване на течността, добавете малко вода, сол и варете в продължение на четиридесет минути.Важно е да се намалят топлинните след кипене.На този етап в тигана добавете листото залив и чифт черни грах.
Докато зърната трябва да бъдат варени нарязани чушки и моркови на малки кубчета и ги изпраща на супа без картофи.Следваща също така ние shinkuem крушка, може да е малко по-малък, и се добавя към останалите съставки.Последният изпраща до водни домати, нарязани на кубчета.Супата се вари за около десет минути.
Съвета
като основен компонент може да се използва консерви боб.По време на изготвянето му е значително по-малко, но има по-малко хранителни вещества.Вместо доматено пюре или доматен кетчуп костюм.
Зеленчукова супа
За подготовката му ще трябва ½ килограм месо, 300 грама тиквички, тиквички, домати, целина, както и 150 грама моркови, лук.Тя трябва да бъде запазено зеле (250 г) и подправки.
Как да се готви
първите тиквички, нарязани на кубчета, и тиквички и домати.Ситно shinkuem зеле, целина.Лукът се нарязва на половина пръстени и настърган морков парцалче.В тенджера, която има дебело дъно, се налива растително масло (но това е по-добре да се използва зехтин), място лук, леко запържете и добавете настъргани моркови, оставете на котлона до златисто кафяво.Сега Изсипете тиквички и тиквички.Сместа се размесва задушени зеленчуци и оставете да къкри в продължение на пет минути.Сега отидете на пота останалите съставки, сезон със сол.Ние си запазваме всички 5 минути.След това се добавят вода и да донесе супата да заври, без картофи.По това време, образуващи кюфтета.Когато водата е достигнала точната температура (варена), ние му изпращаме в саксия, се готви за петнадесет минути, добавят билки и се покрива с капак.
супа с кюфтета
Имаме нужда от 250 грама мляно месо, лук, няколко скилидки чесън, морков, малко количество от грис, зелен грах, домати.
Как да се готви
Chop лук и смачкани с блендер, смаже чесъна.Тези компоненти се добавят към плънката, сол и черен пипер.Направи го кюфтета и преобръщане в задницата.На следващо място, се запържва настъргания морков.Изпрати кюфтета във вряща вода и дафинови листа.Накъсайте зелето достатъчно фино.
След топки месо ще бъдат на повърхността на водата, добавете граха в тенджера, домати (трябва да бъде предварително нарязани на кубчета), пържени моркови.Да не забравяме и зеле.Петнадесет минути след кипване, трябва да изключите печката, покриване на тиган с капак и се получи автентични.Важно е да се премахне супата от дафинов лист.
