Великденски венец с сравнително лесно да се готви с ръце.В края на краищата, това е необходимо единствено да се месят бисквитената основа и да се покаже творческото въображение в процеса на моделиране.
Великденски венец: продукти за изпитване
- активна мая - тридесет и пет грам;
- мляко три процента - фасетиран стъкло;
- пшенично брашно - четири пълни чаши;
- слънчогледово олио - шест пълни големи лъжици;
- масло - две големи лъжици;
- кокоши яйца - две големи;
- захар - ½ от стъкло барабан;
- сол - една малка лъжичка;
- черна без семки стафиди - двеста грама.
Великденски венец: месене сладкиши рецепта
За месене на тесто бази, е желателно да се вземат широк метален контейнер и го излейте в до три процента мляко.Трябва да припомним, че разреждането на активна течна мая, бъдете сигурни, да се затопли преди състоянието на чифт.По този начин, вие искате да се излее топло мляко ½ чаша захар част фасетиран, готварска сол, 260 грама пшенично брашно и тридесет и пет грама мая.Всички съставки, необходими за да се смесят добре, след това се покрива с чиста кърпа и поставени в непосредствена близост до батерията.
След Opara набъбва, че е необходимо да се добавят разбитите яйца, се стопиха в остатък парна баня масло и брашно.Тесто за Великден венец добре месене не е много готино.Идеалната ситуация би било една текстура, която е малко по-придържа към ръцете.След подготовката на основите й необходими, за да се отпусна в голяма купа, покрийте с чиста кърпа и се оставя на страна в продължение на три или четири часа.
Великденски венец със собствените си ръце: в процеса на подготовка за зареждане
Черен без семки стафиди трябва да бъде добре ясно от отломки, а след това се изсипва вряща вода и се накисва в него за около час.След това сушени плодове трябва да бъдат добре измити с топла вода, поставете в купа с миксер и се смила до гъсто сладка каша.
Великденски венец със собствените си ръце: формирането на ястия
oparnoe Когато тестото идва, тя трябва да бъде разделена на две половини и преобръщане в два листа.Повърхността на двата слоя се изисква за смазване обилно разтопено масло, като се използва дебел четка готвене.След това, два листа от тесто трябва да се разпространят тънко счукани стафиди, които се препоръчва допълнително да поръси малко захар.
След целия екшън от фантазия парчета бази, необходими за включване в плътен преобръщане и дълго (около дължината - четиридесет сантиметра дебели - шест сантиметра).За да се формира на получения наденица ролка Великден, те трябва да се обърне помежду си и сложи волана на голяма тава за печене, намазана с масло.Препоръчва топлинна обработка и сервирайте на масата
Пече празничен десерт във фурната за около половин час:
Великденски венец със собствените си ръце.Над можете да украсите венец от варени пилешки яйца, глазура, я прати протеин, захаросани плодове, ядки, и така нататък. D. Сервирайте десерт на масата е напълно желателно.Заедно с силен чай.