Cherry Pie "Delight" - чудесна комбинация от меко тесто, нежен крем масло и плодове "кисело".Този сладкиш е идеален като десерт по всяко тържество или романтична вечеря.Или може би просто искате да се поглезите дома си нещо вкусно?Тогава не се колебайте да се захващаме за работа, а вие няма да съжалявате - вкусен сладкиш с череши като него, не се притеснявайте, всички.Но първо се определи коя рецепта ще направи сладкиши.
Удобства десерт
веднага Следва да се отбележи, че всяка череша пай "Pleasure" е съставен от три слоя.
Първият слой - тестото.Тя може да бъде доста различен.Любовта ронлива?Направи сладкиш.Повече нежна и топене в устата си се счита за бисквити база.Също изпечен сладкиш с череши бутер тесто.При използване на няколко слоя получите свеж сладкиши.Във всеки случай, по-ниското ниво на продукта трябва да е от тесто.Най-удобният вариант е изготвянето на валцувани кръга, посочени в тава за печене или контейнер, който трябваше брони.Те ще ви помогнат да поддържате форма по време на пълненето на "вътрешния" торта със сметана и череши.
втори пласт - крем.Тя трябва да е с дебелина по консистенция, сладък вкус и кремообразна състав.Следователно, основният компонент обикновено е сиренето "Маскарпоне" или еквивалентно "Omichka" и "Fun".Ако не разполагате с тези продукти, се опита да направи черешов пай "Delight" с дебелина яйчен крем, приготвени на мазнини мляко и се смесва с разбита сметана сирене и масло.
трети слой - череши.Трудно е да си представим една торта без кисело плодове.Те могат да бъдат пресни или консервирани, но спазват задължително условие - липсата на семена.Понякога черешите се поставят директно върху тестото, а отгоре покрити с крем.Вкусът на това, по принцип, не се променя.
Как да се готви череша пай "Delight" с къса сладкиши
- и половина чаши брашно, смесено с половин чаена лъжичка сол, нарежете с нож с омекотена маргарин (120 грама) до получаване на хомогенна маса от ронлива.
- Прием на средна канал, изсипете ¼ чаша студена вода и се месят в гладко тесто.Тя трябва да бъде увита в найлон и поставете в хладилника за 2-3 часа.
- Пригответе плънката, че тя трябваше време, за да се охлади.600 грама пресни череши, свободни от кости и място в гевгир да се събират на сок да тече.Получената течност се смесва с 1,5 супени лъжици нишесте и сто грама захар.Сложете тегло на слаб огън и оставете да заври.Изсипете сместа от пресните череши и се разбърква.Готови плънка се полага върху тортата е охладен напълно само във форма.
- Вземи готвене сметана, която е и преди разпространение на тортата трябва да се съхранява в хладилник.250 грама сметана 33-35% мазнини размахване с 150 грама захар и 250 грама сирене "Маскарпоне".
- преобръщане кръг охладено тесто с диаметър малко по-голям е форма, е да запазя на ръба, отсече превишението, ако е необходимо.Печете тортата в сушилня при температура мин среда 15.
- След приключване на охлаждането на пясък фондация Сложете масло крем, а след това - череша тегло.След охлаждане на един час една прекрасна торта е готов!Lakomtes за вашето здраве!
