Когато хората започнат да се роди всички обичайните ястия, внимателен и грижовен домакинята търси тяхното вкусно заместител.Валцуваните пилешки гърди - точно това, което е толкова добре пригоден за празничната маса, и това е ястие, което може да бъде алтернатива пържоли.Такива рула, пълнени със зеленчуци, гъби и плодове, или увити с билки и сирене.Опции за готвене много, това е един от тях.
на четири порции пилешки гърди ще бъде полезен:
- пиле - един бр.
- яйца - два бр.;
- твърдо сирене - 50 г;
- копър, магданоз - един лъч;
- масло - 50 грам
Wash пилешки гърди, отделни месото от костите и нервите.Филе леко отблъскване и нарязани по дължина на четири парчета.Всяка партида от сол и черен пипер на вкус и от двете страни.Сега настържете сиренето върху среда ренде и копър и магданоз фино котлет.На всяка част от гърдата лежеше малко сирене и билки, разпространи плънката върху парче месо.Разточете филетата на роли, както и надеждността на това месо и плънката не е счупено, да прикачите всички клечката.Разбийте две яйца в тенджера и се разбърква размахване или вилица.Сложете маслото в тиган.Когато тя се топи, можете да изпратите обратно рулца от пилешки гърди, които първо трябва да бъдат потопени в яйце.Фрай от всички страни до златисто кафяво.За няколко минути, докато варени, покриване на тиган с капак и изключете горелката.Всички ролки от пилешки гърди готов!Това е най-лесните ястия рецепта.
Chicken търкаля във фурната.Рецепта номер 2
За да се подготви гърдите на четири порции ви е нужно:.
- пилешки гърди - един бр;
- пипер - три бр.
- лук - едно парче.среден размер;
- сирене - 100 грама;
- растително масло;
- фолио за печене във фурната.
Внимателно отблъсне пиле, предварително измити и внимателно се отделя от костите и кожата.След това се пържат в тиган ситно чушка ленти.Ако сте приели тази съставка различни цветове, рулца от пилешки гърди ще се окажат по-красиво и интересно, и толкова вкусно.Сега добавете нарязания на ситно лук и се запържва площади с черен пипер, докато готвят.Пиле проведе на фолиото, така че парчетата да прилепва плътно заедно и гледам в една формация парче.Месо сега е сол и черен пипер, след което се поставя на върха на предварително пържени зеленчуци.Нарежете сиренето на малки кубчета и се поставя на чушки и лук.След това взимаме ролки пилешки гърди с помощта на фолио.Ръбовете на усукване или го басти на месото са намалели, а сокът не излиза.Печене с ролки, изпратени до фурната в продължение на четиридесет или четиридесет и пет минути при температура от двеста градуса.Когато ястието е готово, извадете го, завъртете фолиото и се нарязва на парчета, те трябва да имат около четири или пет парчета.Сервирайте гарнирано с гърдата гореща или студена, като предястие.Повече може да се добавя към печеното плънка и ситно нарязани гъби, което също е вкусно.Ако ролките отрязани малко на консерви от ананас, тогава месото ще вкусят приятна сладост.Бон апети!
