Ах, Италия!С безкрайна фиеста си и вкусна храна, изкушения на душата и стомаха.Вероятно не толкова кратки човек, който не би искал италианска кухня, с неговите главозамайваща аромати, приятна текстура и вкус божествено.Опитайте национално ястие трябва да бъде в ресторанти и кафенета за местната - това е мястото, където можете да научите и rasprobovat истинския вкус на Италия.Ако все още не можете да посетите този слънчев и гостоприемна страна, се опита да изпълни всеки патентована рецепта в дома си кухня.Ето един съвет: Подгответе ризото на Италиански multivarka.
Райс италиански стил
Този ориз ястие не изглежда като нещо друго.Някои сравняват ризото пилаф, но в действителност той е напълно различен вкус, текстура и начин на готвене.Италианска кухня е с приятен кремообразна консистенция, леко вискозна, което прави вкуса още по оригиналност.Основният компонент, разбира се, е ориз.Той може да бъде получен с всякакви добавки.Да видим, какво.
Деликатно ризото с морски дарове
първо трябва да се научи да прави ризото с морски дарове в multivarka.Защо не на печката?Точно този метод е по-удобно и се счита за по-лек, което означава, че всички вкуса и предимства се запазват по-добре.
атака.Един лук кори и фино котлет.Контейнерът Multivarki излее 40 грама зехтин и обръщане на режима "печене".Минувач лук няколко минути, след което се поръсва в измит ориз (300 грама) и се готви за около три минути, докато прозрачни.Капакът в същото време не се прибират.Добави една чаена лъжичка шафран.Сега се изсипва в 200 грама сухо бяло вино и един литър риба или зеленчуков бульон.Cook ризото в multivarka 15 минути в "ниско налягане".След разбъркване в морски дарове коктейл (500 грама), сол на вкус, разбърква се и се готви за още 5 минути.Сложете една гореща чиния в купа и се поръсва с настърган пармезан.Фигура на Италиански готов!
ароматно гъби ризото
Един от най-вкусните вариации на ризото - гъби.В multivarka това ястие варени много лесно.На първо място, по същия начин, както в предишния рецептата, запържваме лука до златисто.Добави към това смачкани скилидка чесън.Бели гъби (200 грама), за да почистите и нарязани на кубчета.Ориз (2 чаши) измити, и да го изпрати на всички лука до кафяво.След няколко минути се налива половин чаша сухо бяло вино, разбърква, докато тя се изпарява напълно.Добавете 100 грама сметана, чаша бульон и малко вода, разбърква се и затворете капака.Задайте режима на "закаляване" и варете 15 минути.Поръсете завърши ястието е почти 50 грама настъргано сирене, нарязан билки и се оставя да гният още няколко минути.След това незабавно да служи.
опитате автентична ризото, без да напускат дома
Така че бързо и лесно да се готви ризото в италианския multivarka.Предписание препоръчваме да използвате ориз Arborio или Carnaroli - този сорт ще даде възможност да се постигне желаната консистенция: леко вискозен, kremooobraznoy.Ideal сирене, че италианците често използват това сирене.Това е солено и трудно - това, което ви трябва.Прием на предложените рецепти, можете да направите в multivarka ризото със зеленчуци, пиле, скариди, спанак и други съставки по ваш вкус.Експериментирайте и се насладете на италиански ястия у дома.