аз трябва да кажа, че по същия начин, както и времето, необходимо за изграждане на къщата плоча, и никой от тортата е пълна без торти.Разбира се, в основата на кулинарен шедьовър могат да бъдат закупени във всеки супермаркет, но след това изпечени губят своята индивидуалност и да стане безинтересно.Друго нещо - да се намери рецепта за торта и сладкиши, за да удовлетвори гостите си с оригиналност.Но преди да направите това, вие трябва да решите какво ще се пече от което се нуждае основа.Днес има няколко вида торти, някои от които считаме.
Korzh айрян
Състав: две яйца, една чаша захар, чаша кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода, чаша брашно, ванилия.Процес
готвене
Първо размахване яйцата със захарта, след което добавете ванилия и брашно.Киселото мляко се гаси със сода и се смесват всички съставки заедно.Тестото е добре разбита, разделена на необходимия брой парчета и се пече.Торти са меки и ронливи.
торти рецепта за торта на меренге
Състав: пет протеини, триста грама пудра захар, един грам на ванилин.Процес
готвене
Protein е първата охлажда и след това да ги отведе без захар стабилна твърда пяна (в този случай, можете да добавите щипка сол към тях, за да ги бие по-бързо).Разбърква се захарта с ванилия, а след това се изсипва малки количества протеин в теглото, продължавайки да я размахване (тя трябва да вземе седем минути).След това сместа се излива върху тава, облицована с пергаментова хартия, и се пече при ниска температура за един час.Ето и готови сладкиши.Торти от тези сладкиши, получени чрез въздуха, можете да използвате тази рамка за изготвянето на сладкиши.
заквасена сметана торти
Състав: двеста грама заквасена сметана, две яйца, една чаша захар, половин консерва кондензирано мляко, две супени лъжици какао и половина чаши брашно, една супена лъжица сода и оцет.Процес
готвене
тази рецепта торти торта много чести, тъй като се оказва, сладкиши меки и просторни.Така че, яйца, захар, какао, кондензирано мляко и сметана в чиния триене.После добавете сода.Тя Изкупени в оцет и брашно.Всички съставки се смесват добре.Тестото се изсипва в намазнена тава и се пече в продължение на около четиридесет минути.
рецепти торти торта мед
Състав: една супена лъжица мед, едно яйце, една чаша захар, петдесет грама маргарин, три лъжици мляко, две чаши брашно, половин лъжица сода бикарбонат и щипка сол.Процес
готвене
В тенджера разтопете меда и го сложи.Добави маргарин и да го разтопи.След това се добавя предварително смесен яйце, сол и захар, след това мляко, сода, и след това сместа се нагрява до пълно разтваряне на всички компоненти.Само тогава добавете брашното и започват да месят тестото (тя трябва да бъде еластична).Готовият Тестото се разделя на парчета и ги поставете на хладно място за около половин час.След този период, да започне да се търкаля торти, които след това се поставят на набрашнена тава и се пече до тогава, докато те са на светло кафяво.По този начин, ние се ароматни домашно приготвени сладкиши.Торти , базирани на нея, са не само отличен вкус, но и полезни свойства.
