Птичето месо е необходимо за здравословно хранене.Но не винаги искат да ядат цялата кокошката или патица.Сега в магазините е винаги на разположение на птиците плънка.От нея, считано от говеждо месо, можете да се готви котлетите, кюфтета, използвани като пълнеж за пайове и ролки.Такова едно демократично продукт за цената му е само малко по-ниски техните вкусови качества на по-скъпо свинско, говеждо или смесено.Как да готвя бургери мляно пилешко не знае всеки.И въпросът, който възниква, е не само неопитни домакини, но и у дома за готвене, което води своята кухня не е първата година.Искаме да ви предложим някои рецепти, които да разнообразят обичайното си ежедневие меню.В същото време да се готви тези ястия, че няма да прекарват много време.
Как да се готви котлети на пилешко месо.Classic рецепта
Към ястието се оказа наистина вкусни, ние трябва да разберем какъв вид плънка за него трябва да бъдат закупени.Фактът, че той е различен клас.Бихме искали да се даде следния съвет: закупуване на продукт, който е по-скъпо.Това е направено от птиче месо, без добавяне на костно брашно.Също така е по-добре да не се купуват замразени и охладени кайма.Първият процес на размразяване ще осигури много сок.И бургери са готови да изсъхне.
Така че, мляно избран, ние започваме да се готви.Имате нужда от няколко глави лук, три скилидки чесън, сол, черен пипер, брашно, растително масло (зехтин, царевично или слънчогледово).Лукът и чесънът кайма, смила в блендер или фино котлет с нож.Смесете осолени и пъстрият месо.По-специално, смесват добре с лъжица.В този момент в по-големи подробности.Въпросът за това как да се готвя бургери мляно пилешко (водниста консистенция го), на този етап и там.Ето защо е необходимо да се смесват и се месят добре, и да добавите към него една супена лъжица брашно.Растително масло, нагряване до кипене състояние.Направи огън под тигана минимална.Spoon набиране част от мляно месо и потопени в масло.Flip бургери могат да имат лопата.Мляно месо по време на готвене се сгъсти.Сервирайте това ястие по-добре от топло.Студът е малко грубо.Ако все още имате въпроси за това как да се готви вкусни торти на мляно месо, прочетете следната рецепта.Разбира се да ви хареса повече.
Как да се готви котлети на пилешко месо с добавянето на масло
Процесът е доста проста и ясна.Принципът на приготвяне на това ястие е почти неразличима от първата рецепта.Просто инжектира в маслото и варени моркови.Благодарение на тези съставки са получени пържоли търг.Те могат дори да имат настинка.
Първите две рецепти сме казали как да се готвя бургери от тези на готовия месото.Но можете да го направите сами.За да направите това, купи месо гърдата птици и няколко крака.Други съставки остават същите.Лук, пипер, сол, яйца, майонеза, можете да добавите копър и магданоз.Така че, давай напред.
Как да се готви котлети на пилешко месо, ако го е направил сам
самостоятелните птиче месо от краката на костите, тя се срязва с месото на гърдата на много малки парченца.Добавете ги към нарязан лук, билки, сол и черен пипер.All микса.Разбийте в яйчената смес и я сложи в една супена лъжица майонеза.Отново се разбърква.Spoon сложи в тиган с горещо олио.Фрай над средните топлина.Бон апети!
