Малцина любовница оценява напълно полза от говеждо или свинско месо на белия дроб.В действителност, това е вкусна, сочна и пълна с хранителни вещества на продукта, ако знаете как да се готви говеждо светлина наистина добре.Основната рецепта е много проста и не изисква много усилия.Има само една малка разлика между свинско и говеждо месо, така че ние ги разглеждаме отделно.Лесно крави в тяхната структура е по-твърди, така че е необходимо да се подготвят за по-дълго.Ако си купите в магазина, този продукт, е необходимо внимателно да го разгледа.Това се изисква, трябва да бъдат свежи, чисти и свободни от образуване на кръвни съсиреци.
Как да се готви говеждо белодробен
За да се подготви това ястие ще ви трябва:
- 1-2 белите дробове;
- 0,5 литра сметана 10% мазнини;
- моркови;
- лук;
- подправки;
- сол;
- слънчогледово масло;
- гъби;
- зеле.
Първото нещо, за да научите как да се готви говеждо светлина, така че тя се е превърнала меки и сочни.Ние трябва внимателно да го измийте, нарежете на малки парченца и се слага в тенджера.Попълнете цялата вода, малко сол и черен пипер.Ние събрахме на малък огън и варете в продължение на 45 минути.Междувременно се подготвят останалите продукти: почистване на моркови и лук, нарязани на малки кубчета.Shinkuem зеле и гъби, можете предварително да се запържва в олио.В тенджера за лесно добавяне на зеле, моркови и лук.Всичко това готвач за 15-20 минути.Докато съставките се получава, ние се дълбок тиган и се запържва част от моркови и лук.Има също изложи съдържанието на тигана, добавете гъби, подправки, заквасена сметана и се изсипва всичко.Покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън за около половин час.Благодарение на нашата крем-продукт ще бъде сочен и апетитен.Сега, че знаете как да готвят говеждо полето на белия дроб.Половин час по-късно, нашата храна е готова, тя може да доведе до масата, поръсва се с пресни билки.Това е начинът, по чаша червено вино.
Как да се готви свинско дробовете
В лявата ми страна има много добра рецепта.Ястието се оказва толкова добри, че просто вкусно!В допълнение, на кланични дробовете много полезни продукти - тя съдържа много витамини и хранителни вещества.За да го направите, трябва да се вземат:
- дробовете на свине;
- 5-6 картофи;
- пипер;
- моркови;
- лук и една скилидка чесън;
- червено вино или бира;
- подправки, сол;
- слънчогледово масло.
Easy да се измие и да се раздели на няколко части.Ние разпределяме всичко в дълбок съд, залейте виното (бира) и малко сол него (проститутка напитка ще даде оригиналния вкус на нашите ястия).Картофите са чисти, нарязани на филийки и хвърли парчетата на светлината от по-горе.Също така, малко сол и черен пипер, поставете във фурната, предварително загрята до 200 ° С в продължение на един час.Български пипер, нарязани на кубчета, моркови, три на ренде, лук, нарязани на половина пръстени.Всичко това в тиган се запържва в олио.В края вкара изцеден чесън.Ние получаваме нашата ястие от фурната и се добавят към пържене.Top излее вода, сложете отново яхния за 45 минути.Тази рецепта е малко по-различно от това как да се готви говеждо белия дроб, защото свинско месо е много по-мек и не е необходимо да се вари внимателно отделно.
Бон апети!
