всъщност опитайте свинско печено във фурната може дори онези домакини, които по-рано едва ли трябваше да се готви месото.Това е - едно чудесно начало да се разбере как да се направи процеса на готвене на месо, и на това, което посочва, че е важно да се обърне внимание.В тази статия ще разгледаме няколко основни варианта за това как да се пекат на свинско месо във фурната.Но нека да започнем с класически метод.
Печено свинско с чесън
Тази проста рецепта се изпълнява, ще ви позволи да получите сочно, крехко и вкусно месо.От изчислените количества на съставките можете да получите 7-8 порции храна.По принцип може да готви, и по-голям брой хора, но е важно внимателно да се изчисли съотношението на всички продукти.Що се отнася до страничните ястия, ястието върви особено добре с ориз и картофено пюре.
Какво ви е необходимо?
- свинско филе (700 гр);
- чесън (5-6 скилидки среда);
- горчица под формата на зърна или сос;
- черен пипер и сол на вкус.
Как да готвя?
1. Първо, да подготвят чесън: всяка скилидка трябва да се режат на 2-4 части (не е твърде малка!).
2. Вземете парче свинско и да го направите няколко малки разрези.Те трябва да поставите скилидки чесън в най тях, така че се изчисли размера на отворите, така че чесънът не изпадат от нея.
3. разтривайте със сол и пипер цялото месо.Не бъдете алчни, защото само тогава ще е наистина пикантни и вкусно.Можете да добавите някои специални подправка за свинско месо (можете да намерите във всеки супермаркет).
4. Grease месото с горчица.За да се пекат на свинско месо във фурната е по-добре да се вземе зърното на горчица - тогава ястието ще се окаже не само вкусна, но и красива.
5. Твърдо увийте месото във фолио за печене.
6. Загрейте фурната до 180 градуса и печете на свинско месо в продължение на 1,5 часа.
Pork печени картофи с
Тази рецепта е подходяща за почивка, както и обикновената маса.За данни ястие за дълго време тя получава името "месо на френски език."От древни времена хората във Франция се смятат за деликатеси, можете да си представите какво е вкусен ще се окажете!И най-интересното е, свинско печено във фурната, така просто.
Какво ви е необходимо?
- 500-600 грама свинско месо;
- 2-3 бр.лук;
- 1-1,2 кг картофи;
- 150-200 г сирене ("Русия", "съветски" и така нататък N..);
- майонеза;
- пипер, сол;
- 3-4 чл.л.растително масло.
Как да готвя?
1. Нарежете месото плочи на правилния размер (трябва да се намали в зърно).
2. Разбих месо чук, като че ли ще правим пържоли.Peppers, и подправете със сол.
3. Brushed и се измива картофи нарязани на филийки, след което се разделя на 2 части.
4. Ситно рушат лук.
5. трият сиренето по груби ренде (може да отнеме Korean).
6. В тиган за пържене, изсипвайте маслото и след това се разпространява продукти дори слоя върху цялата площ в този ред: картофи, 1/2, 1/2 свинско (. Тя трябва да бъде пух 2-3 супени лъжици L. Майонеза), слой от лук, отново пропуснахамайонеза месо, лук, останалата част от картофи.Всичко това "строителство" изобилно излее майонеза.
7. Окончателният етап от процес, наречен "като свинско печено във фурната" - изискуемите загрява фурната и всичко се готви за един час.
8. След един час може да тегли само ястието, поръсете със сирене и да го изпратите по продължение на 10-15 минути.обратно в топлина, за да се стопи сиренето.Готовият Месото се нарязва на парчета на принципа на пая.Има много варианти на тази рецепта - например, можете да добавите гъби или домати.Или предварително се запържва свински пържоли за по-сочни и богат вкус.
Както можете да видите, няма нищо сложно за това как да се пекат месо във фурната.Практика - и след това за вашата месо да кажа само едно нещо: "Yum!".
