Как да туршия розова сьомга у дома

click fraud protection

семейството сьомга включва няколко вида риби.Pink сьомга сред тях е малка по размер.Най-големите екземпляри достигат до 68 см.

има страхотни ястия вкусовите, изработени от розов сьомга.Нейният заври, печено месо на скара, печени със зеленчуци или в теста.Но най-бързият начин да се подготвите се счита солено.Варени сьомга може да бъде закупен в магазин или на пазара.Но по-вкусна и питателна се осоляване, варени неговата собствена.Това ястие ще бъде много по-евтино, отколкото подобен продукт, закупен в магазина.

като розова сьомга сол у дома?Осоляване червена риба - прост процес.Тя готвене няма да е лесно.Подправете със сол розова сьомга цяло или разделено на порции парчета.

като розова сьомга сол изцяло?

трябва за тази рецепта:

• малка замразена риба кланично;

• черен пипер;

• сол;

• захар;

• дафинов лист.

да приготвите рибата се размразява напълно.Избивани мършата, премахване на главата, перките и опашката.Старателно се почистват от вътрешността на рибата.Ами сплит риба се измива и леко суши.Внимателно, кука заточени нож се отстранява кожата, нарязани на рибата по дължина на две части.Внимателно отстранете на гръбначния стълб и костите.Два пласта розово сьомга в тази форма се използва за готвене.

за осоляване на риба, смес от двадесет и пет грама захар, шестдесет грама сол и черен пипер, която добавя към всяка жена на вкус.Pre-смесена сол розово.И двете осолени риби резервоар поставя в дълбок емайл контейнер.Ако е необходимо, между тях сложете няколко дафинови листа.Осоляване с тази подправка ще се превърне ароматно.Капацитет се покрива с капак и се оставя за един ден prosola.Приготвяне на розова сьомга не отнема много време.Ден по-късно, ястието е готово за ядене.Солени слоеве, нарязани на тънки филийки и се използват за приготвянето на различни закуски, или яде като деликатес.Ако рибата е превърнал много солено преди готвене се измива с вода.

Red осолена риба е не само едно цяло, но също така и на порции.Като отделни парчета розова сьомга сол?За подготовката изисква:

• птица рибата;

• сол;

• слънчогледово масло.

обособяването риба по същия начин, както в първата рецепта.Слоеве на риба се нарязват на отделни парчета.Те трябва да са достатъчно малки и тънки.Pink сьомга се поставя в слой на емайла контейнер.Всички слоеве се изсипва сол.Laid на върха на рибата трябва да бъде покрита с тънък слой от растително масло.Плавателен съд с розова сьомга се провежда в продължение на пет часа на хладно място.След това време деликатес риба може да се използва за приготвяне на различни ястия.

Всяка жена избира как да туршия розова сьомга - изцяло или на части.И двете рецепти са доста прости.Осолени сьомга - продукт, който се съхранява дълго.Най-хубавото е, това ястие се консумира в рамките на два дни.За по-дълъг използване контейнер със сол поставя във фризера.

Солена сьомга - декорация на всеки празник на маса.Той се използва за сандвичи, салати, като гарнитурата или закуски.