Много опитен домакиня знае как да се подготви вкусна дроб.На пръв поглед може да изглежда, изобщо не е трудно.Въпреки това, за да доведе до по-ароматно и сочно ястие, имате нужда от малко по-сложно.
Да започнем първоначалния продукт трябва да се почиства от вени и филми.След това се нарязва на порции.Дебелината им трябва да е около един сантиметър.Някои готвачи, се препоръчва да се поръсва всяка част от сода за хляб и се накисва за около час, така.След това измийте и подсушете.
Точно преди пържене на черния дроб трябва да се поръси със сол и подправки.След това се търкаля в брашно и се потопи в горещо масло.
Как вкусно да се готви на черния дроб с без излишни украшения?За да направите това, просто го запържете от двете страни в продължение на 4-5 минути.Важно е да не се прекалява в тигана.В противен случай, тя ще стане суха и вкус.Сервирайте това ястие може да бъде с масло и билки.
За разнообразие, някои варени пилешки дробчета.В този случай, трябва да се проведе в марината за известно време.Преди горещо я натопи в тесто.Кук за около 8 минути, до златисто кафяво.
Как да готвя заек на черния дроб?Този продукт се счита за деликатес.Той е много нежна и предоставя основа за много ястия.Например, черния дроб на заек с гъбен сос.Преди да започнете готвенето, което трябва да се накисва на черния дроб в мляко или вода в продължение на 30 минути.Фрай трябва да бъдат много внимателни.Ако черният дроб прекалявайте да изсъхне и да губят вкуса си.Вие само трябва да се добавят сол в края.
Така че, как да се подготви вкусна заек на черния дроб?За това вие се нуждаете от следните съставки: 200 грама черен дроб, същото количество гъби, една глава лук, 200 мл сметана, половин супена лъжица брашно, две картофи, 20 грама масло, растително масло, сол и черен пипер.
В тиган запържваме гъбите и лука.Попълнете тегло сметана.Добавете сол и черен пипер.All погасява около 5 минути.Добавете брашното и оставете да къкри за 2 минути Сосът трябва да бъде постоянно разбъркване.
предварително обработен с черния дроб се запържва в тиган за 10 минути.Три Картофи, сол и черен пипер.Ние разпределяме тигана с лъжица и се пържи като чипс.
Когато са готови, се разпространява на плоча на чипове, а след това те черен дроб, и се изсипва всичко соса.Гарнирайте ястието трябва да бъде зелен грах.
Как да се готви черен дроб михалица?Това ястие е не само вкусна, полезна и необичайно.На първо място, е необходимо да изберете правилния продукт.Купуването суров черен дроб, трябва да се помни, че тя трябва да бъде светла (кремава или кремаво), и в никакъв случай не го прави жълто или сиво.Тя не трябва да бъде всеки петна, трапчинки, жилки.
Много бързо приготвяне михалица дроб пастет.Екстракт от пресен черен дроб на риба трябва да бъдат много внимателни.Това не е да навреди на жлъчния мехур.В противен случай, всички риби ще имат горчив вкус.Черният дроб е необходимо да изплакнете добре.След това се нарязва на парчета и сготвени с подправки минути.Готовият продукт се смила в месомелачка или пасатор.Нарязваме лука на много ситно и се запържва, докато омекне.Черен дроб и лук, смесен.Пейт е готова.
Сега вече знаете как да се подготви вкусна дроб михалица, и да може да се поглезите с любимите си деликатеси.
