Такова просто ястие като пържено пиле кутия настройвам с нови нотки, ако добавите няколко маха.Как да се изпържи пиле добре, и най-важното - вкусни?Този вид месо се комбинира с много продукти.При готвене пиле, можете да използвате различни подправки и аромати, които му придават оригинален вкус.В кухнята на световната пилешко месо се използва в много традиционни ястия.
Да започнем подготви проста печено пиле с картофи гарнитура.Вземете две пилешки бутчета (но можете да вземете някоя част на трупа) и две бедрото, глава чесън, 100 грама масло, връзка магданоз, 200 мл прясно мляко, 400 грама картофи.За соса ще трябва един голям домат, лук и 200 мл бяло или червено вино.Тя може да се замени с вода, сметана или ракия.Можете да промените рецептата по своему.Изберете някоя от подправки, сушени билки, пипер и чили.
Mix подправки, нарязан чесън и малко зехтин.Кокошката The туршия тази смес в продължение на 2 часа.По това време, можете да обели картофите.След това тя се е разпространила в пота и напълнете с вода.Добави в тигана, две скилидки чесън и магданоз.Сложете картофите на огъня и варете, докато омекне.След това излейте водата и премахване на чесъна и магданоза.Те са необходими за аромат.
подпален млякото и го загрява до кипене.Картофи смаже и бавно се налива горещата млякото.След това сложете парчетата от масло.Добре разбъркайте картофите и внимателно се разбърква.Добавете сол и всички подправки по желание.Също sypem ситно нарязан Зелените.
Сега обратно към въпроса как да се изпържи пиле.Загрейте тигана и добавете зехтина в него.Ние разпределяме мариновано пиле в тигана, за предпочитане кърпа надолу.Над можете да сложите на пресата.Достатъчно е в продължение на 7 минути от всяка страна печене.Ако преди да се изпържи пиле, мариновани него, времето за готвене е леко намалена.
месо разпространението на плоча и се изсипва на върха на сока освобождава по време на пържене.Сега трябва да се готви със соса.Ситно котлет лука и доматите.Ние ги сложи в тенджерата, в която пилето приготвя със зехтин.Когато зеленчуците са леко покафенеят, се налива в течността (вино, сметана и така нататък. Г.).Една трета част от нея се изпарява.След това сосът се втрива през сито.При сервиране се изсипва сос пиле и картофено пюре.
Как да изпържи пиле?Готови парчета месо или кланичен труп трябва да бъдат сухи.След това, на тиган няма да бъде излишната влага, а месото ще получите хубава кора.
Има много други начини.Преди да готвя пиле в ръката, е необходимо да се търка подправките и се поръсва с билки.Много добра пилешко месо в съчетание с провансалски билки.Тогава ще се постави трупа в рамото и сложи тигана във фурната за 50-60 минути.Месо, получено ароматно и сочно.
много добре с пиле и зеленчуци.Филийки пържено месо в тиган и разпространение за печене лист.Също така, печени картофи и моркови, нарязани на кубчета.Те поставят на хартия за печене.All сол и черен пипер.Сложете във фурната и печете докато направи.
Ако не знаете как да се изпържи пиле, след това да използвате една от рецептите, и не се страхувайте да експериментирате!
