Съществува мнение, че е трудно да се подготви една торта, а тя не винаги работи.Бисквитена всъщност не е твърде неприятен задача, най-важното в този случай не е съотношението на съставките, както и точността в съответствие с препоръките на рецептата.
Chocolate шифон торта
За да се подготви по обичайния пандишпан от просто трябва съставки, за да се премахне и да го замени с какао, например, ванилова захар.
шифон торта.Състав:
- осем големи яйца;
- брашно, около 200 гр.;
- захар, какао, слънчогледово масло, бакпулвер, сода, сол и малко кафе.
Подготовка
първото разделяне на белтъците от жълтъците на после им пет, победи яйчни жълтъци и масло.Кафе и какао разтварят в гореща вода (около 150 мл) и се разбърква до гладка, а след това се смесва с яйчен меланж.
излива в брашното содата на, бакпулвер, сол и чаша захар.Ние смесва добре.Изсипете сместа в шоколад в брашното и месят тестото.
Разбийте осем протеини да образуват върхове и ги добавете към тестото, като се разбърква много внимателно.Тава
печене се покрива с фолио и се изсипва получената тестото върху него.Печете тортата за около час на 160 градуса.Готов шифон пандишпан може да се определи с клечка за зъби (ако клечката е суха, тестото е готово).
шифон тортата е готова!
Как да се направи проста торта?
известно, че шоколадът шифон торта отнема много време да се подготви.За разлика от тортата може да се получи по-бързо, докато той получава същия ефирен, нежен и много вкусно.
проста пандишпан.Състав:
- шест яйца;
- брашно, захар - една чаша;
- ванилия, бакпулвер, лимонов сок.
Подготовка
да започне отделят белтъците от жълтъците.След това размахване жълтъците с половин чаша захар, добавете ванилията и бакпулвера, хидратирана с лимонов сок.Protein разтърси с остатъците от захар, за да образуват върхове.
да жълтъци добавете брашното и месете, докато гладка.Ако дебелина тесто може да бъде добавен към трета част на протеина.Внимателно се намеси белите, без да губи тест обем.
разпространи тестото в тавичка, положена фолио и печете за около 20 минути на 180 градуса.
проста торта е готов!
има рецепта за перфектното бисквити ?Да, гледам на него по-подробно.
перфектно бисквити.Състав:
- шест яйца;
- захар, брашно - стъкло;
- торба с ванилова захар.
Подготовка
Предварително яйцата трябва да се охлаждат.След това се отделят белтъците от жълтъците.На следващо място, победи жълтъците за около 30 секунди преди да се увеличи силата на звука.Постепенно добавете половин чаша захар и ванилова захар и размахване отново, докато тяхното прекратяване.Тогава, победи бялото с половин чаша захар до твърда пяна.
третата част на протеина се добавя в жълтъците, разбърква се леко от дъното нагоре.След това масата се пресява брашно и разбъркайте добре.Остатъци
в протеини и добави отново тесто микс от дъното нагоре.С това смесване на въздух, колкото е възможно на протеина се запазва.
В предварително определени чрез форма фолио разпространи тестото и се пече около половин час на 180 градуса.Препоръчително е да не отварят на фурната първите двадесет минути.
перфектната торта е готов!
