трудно да се намери зеленчуци, които могат да бъдат сравнени с тиквички в качеството.Този висок добив и износоустойчивост и ниска цена.В допълнение, тиквички е хранителна продукт, който се препоръчва като храна за деца и хора със заболявания на стомашно-чревния тракт.The зеленчук е лесно смилаема и има състав на много хранителни вещества, има деликатен вкус и ниско калорични.Тиквички върви добре с месо, зеленчуци, билки, подправки.Тя може да се пържени, задушени, печени, пълнени, туршия, има свеж.Тиквички може да бъде всеки ден да се готви напълно различни ястия.Експериментирането с този зеленчук е безкраен - това е мястото, където има въображение бродят!
Тиквички пържени
Как да изпържи тиквички?Това може да стане по различни начини.Най-бързият начин - нарязани младите плодове чаши, сол, панирани в брашно и се запържва от едната и от другата страна в растително масло.Там със заквасена сметана или без нищо.
Как да изпържи тиквички по друг начин?Нелекуваната млади зеленчуци измити, нарязани на кръгчета, сол и се запържва с растително масло.Тогава готвач соса, за които ще трябва три скилидки чесън, майонеза, копър.Чесънът каша с комбинирайте със ситно нарязан Зелените и майонеза, разбъркайте добре.Горещи тиквички в чиния и подправете със сос.
Друг начин да се изпържи тиквички.Растително кора и нарязани на кубчета.Загрейте тиган в растително масло, сложи нарязани зеленчуци и задръжте огъня, за да ги намали по размер, като се разбърква непрекъснато.Тогава, извеждайки Зелените, добавете сол и да доведе до пълна готовност.
Как да изпържи тиквички в тесто?За да направите това, което трябва да се чисти зеленчуци, нарязани на кръгчета с дебелина 1 см, добавете сол и даде малко щанд.Направете тесто едно яйце, сол и брашно.Dip в тесто кръгове, се запържва в олио.
Задушени тиквички
Как да се изнеса тиквички?Това може да бъде един много прост и бърз начин.Вземете една средно голяма тиквичка, обелват и премахване на зърното.Ако растително млад, може да се използва заедно с зърната.Нарежете на кубчета тиквички размера на всяка индивидуална молба.Настъргани моркови, нарязани лук и домати се запържва в малко количество растително масло.Поставете зеленчуците в пота, сложи тиквички, сол и оставете да къкри за около 15 минути на слаб огън.Ястието може да се сервира като гарнитура към месо.
тиквички във фурната
подготовка на тиквички във фурната ще отнеме малко време, и можете да получите изключително вкусни и питателни ястия.
Има много рецепти за печене тиквички на фурна с различни съставки: месо, сирене, зеленчуци.
За да се подготви тиквички със зеленчуци на фурна трябва да се почиства зеленчуци, нарязани на кръгчета и го поставете върху хартия за печене.На парчета тиквички разшири кръга от домати.На домати, поставени пържени в олио, моркови и лук, поръсва се с настърган кашкавал.Сложете в загрята фурна за 15 минути.
Тиквички да пекат друг начин.За да направите това, нарязани зеленчуци на филийки, намазани с майонеза, разпределени за печене лист, сложете каймата, поръсва се с настърган кашкавал.Вместо сирене можете да вземете резена домат.Печене във фурната и се готви ястието за около 15 минути.