Как да се готви супа, всяка жена трябва да знае.Това ястие е много добро за здравето и умелото готвенето, винаги вкусно и разнообразно.Има стотици рецепти за супи.Всеки избира на вкус.Супи могат да бъдат зеленчуци и месо бульон.
Без значение какво ще да се готви супа, първо трябва да се подготви почвата.Тя може да бъде само вода или бульон.Вегетариански (растителни) супи, направени от определен набор от зеленчуци.Сложете не може да има всичко: картофи, цвекло, моркови, лук, зеле, различни видове пипер, домати и др.Тази храна ще бъде полезно за тези, които искат да намалят теглото си.
Как да се готви супа от месо бульон супа
В този случай, трябва да знаете някои трикове.Внимателно избрано месо.Най-мазнини - свинско месо.Бульон тя ще подхранва и мазнини.Диетичен счита телешко месо.Той разполага с отличителен вкус и мирис.Супи Кук и пилешко и ребрата.От месото зависи от времето за готвене.
да чорбата беше ясно, трябва да направите следното.Тя Оставете да заври, махнете капака и да продължи да къкри.Не забравяйте да премахнете пяната.Изборът на зеленчуци зависи от вас.
Как да се готви супа с кюфтета
Тази супа се приготвя малко по-бързо, но принципът е почти същия препарат.Единственото нещо, което трябва да направите - е да се формира кюфтетата.Мляно котлет подобен на: мляно месо, яйце, сол и подправки.СЛЕПИ малки топки и хвърлена в кипяща вода.В същото време, можеш да хвърлиш и зеленчуци.
Много често готвя супи с различни житни и бобови култури.В домакини популярна боб, грах, леща.Последното е богата на минерали и микроелементи.Препоръчително е да се яде по време на студения сезон, както леща е загряващи свойства, които са подобрени чрез използването на подправки.
Как да се готви супа от леща
боб сами могат да бъдат от няколко типа: червено, зелено, кафяво.Първият - най-меката и варете около 15 минути.Останалите трябва да бъдат предварително накиснати.След престой във водата най-малко три часа, леща варени бързо.За промяна в супа от леща добавите тиква, домати, чили.
Как да се готви супа от леща, не трябва да забравяте, и по-добре - да рекорд.За да направите това, което трябва 0,5 кг пушени свински ребра, същите домати (можете сол), 600 грама леща, един средни тиквички, два моркова, една глава лук, 400 гр тиква, три скилидки чесън, кориандър, червен и черен пипер, растителноолио, сол.
зеленчуци добре да се мият и нарязани.Това тиквички скуош и нарязани на ивици.останалите зеленчуци - малки кубчета.Зеленчуци, пържени в масло с чесън.
ребра са разделени на парчета и пържени без масло в продължение на три минути.Тогава се измества към пота.Добавянето леща и всички пълни с вряща вода (1.5 литра).Оставете да заври, намалете огъня и не забравяйте да премахнете пяната.
домати се омесват заедно с вилица и зеленчуци се поставят в тава.За вкус добавете сол и подправки.Когато супата е приготвена, той трябваше да напусне в продължение на 15-20 минути.Сервирайте с пресни билки.
Вече знаете как да се готви супа е вкусно и бързо.Не се страхувайте да експериментирате и да се отдадете им domochattsev.
