Агнешки ребра могат да бъдат наречени деликатес, особено ако те са получени по един оригинален начин.Той винаги е вкусно и удовлетворяващо.Тези ястия са идеални за най-изисканите банкети и празничната трапеза.Освен това, агне - диетичен продукт.Особено полезни агне.Cook агнешко пържоли най-различни начини.Това месо като много подправки, които правят вкуса богати и по-ароматно.
особено добър агнешки пържоли, приготвени по глазурата.Glaze ще им даде специален вкус и красив външен вид.Ребрата се измиват със студена малко вода и се изсушават с хартиена кърпа.Месо не трябва да се мокри, в противен случай тя няма да се красива кафяво.На следващо място, изложи ребрата в тава за печене, които се смазват с растително масло.Сега трябва да се подготви глазурата.Тук има няколко опции.Най-простият рецептата - е горчица, смесен с мед и растително масло.Възможно е също така да се подготви глазурата на мед, растително масло, оцет и сок от ананас.Съставки се добавят на вкус.За да се даде специален вкус, можете да добавите малко чили сос.Като една от опциите може да се предложи и сместа от соев сос и растително масло и бяло вино.За повече подправки и подправки са добавени.
приготвени Глазура намазва агнешки пържоли, предвидени за печене лист.Веднага съдът се поставя в пещта не трябва да бъде.Намокрете с часове на импрегниране с аромата на глазурата месо.След това изложи на фурна температурата е 220 градуса и печете 20 минути ребра.Тогава се намали до 180 градуса и се готви ребрата за около 40 минути.Те трябва да се обърна периодично и смазване на глазурата, ако е необходимо.Това ястие се сервира с всяка гарнитура или зеленчуци.Агнешки ребра в глазурата може да се пекат на скара.
специален вкус и да е месо, прикрепен чесън.Ето как да се подготви агнешки пържоли в чеснов сос.Вземете ребрата и 1,5 килограма на предварително zamarinuem.За маринатата отнеме няколко клончета от розмарин, който трябва да бъде нарязан на ситно, една супена лъжица горчица добра, 3-4 скилидки чесън, сока на един лимон, половин две супени лъжици супени лъжици масло и черен пипер и сол.Чесънът също се смила и се смесва с други съставки, за да се образува гъста паста.Намазва с тази смес и премахване на ребрата за един час в хладилника.
нататъшно разпространение ребра на предварително загрята тиган с олио и пържим от двете страни.След това ги поставете върху хартия за печене и се пече във фурната за около 20-30 минути.В същото време, трябва да се готви със соса.Смесете една супена лъжица зехтин, същото количество ориз оцет и соев сос, три ситно нарязани скилидки чесън, половин супена лъжица сусамово масло за аромат, половин чаена лъжичка чили и малко нарязан джоджен.Всички съставки, размахване размахване.Чеснов сос е готов.Сервирайте агнешки пържоли трябва да са горещи, налива приготвя сос.За декорация можете да използвате пресни билки и зеленчуци.Като гарнитура можете да използвате всякакви зеленчуци.
