От Spikelets получите просо просо, която се използва при готвене под формата на зърнени култури.Просото е с мек вкус, добре регулирани подправки.Това зърно е популярен в Африка, Китай и Индия, където често се използва за приготвяне на сладкиши.
просо каша е традиционна храна в руски и немски кухня.В Русия, яде сладко каша (с мляко и захар, тя се добавя към края на процеса на готвене) или гарнитура с месо или задушени зеленчуци.Китай консумира без мляко или захар, често с боб, сладки картофи, тиква супа с просо са включени в диетата на кърмещи майки да се увеличи количеството на кърмата, и да стават по-силни след раждането.В Германия също се яде сладко каша (преварена вода с ябълка, добавете мед).Освен това, зърнени храни, използвани като хранителен гарнитура може да бъде добавен към супи, ястия и салати.
Как да се готви просо каша?Бюстовете на дилъра (премахнете всички замърсявания и зърно от обвивката неизбелена), измити и сварени в мляко или вода с или без масло.За подобряване на вкуса на храната преди готвене просо леко запържени до златисто кафяво.Просо каша е добър с плодове, за закуска.За обяд, гарнитура от просо може да бъде алтернатива на картофи или ориз и зърнени култури могат да се добавят към супата.
Рецепта 1
Това ястие може да бъде приготвена за закуска.Ние опише подробно как да се готвя просо каша, и това, което той изисква продукти:
- 1/3 чаша просо, измива се и се премести;
- ¾ чаша вода;
- ½ чаша обезмаслено мляко, или ½ чаша соево мляко;
- ¼ чаена лъжичка канела на прах супени лъжици (полезна за хора, страдащи от хипертония);
- ½ ч.л. ванилия захар;
- 1 щипка сол;
- 2 супени лъжици стафиди (или повече на вкус);
- кленов сироп или мед на вкус.
В малка тенджера се налива вода и мляко, изсипва просо, канела, ванилия, сол и стафиди.Разбъркайте и оставете да заври.Намалете температурата до ниска, се покрива с капак и варете 25 минути минути без разбъркване.Ако течността се абсорбира напълно ечемик, а след това продължи да се готви в продължение на 5 минути или по-дълго.Махнете от огъня, се налива кленов сироп или мед.Оказва се, много вкусно просо каша!
Рецепта 2
Тази рецепта е описано как да се готви просо каша само от зърнени храни и вода.Зеленчуците могат да бъдат приготвени за няколко отделно.Овесена каша е добре за диета обяд или вечеря.Състав:
- ¼ чаша просо, преди подготовката зърнени сортират и се промиват във водите на двамата;
- 1 ½ чаши филтрирана вода.
Как да се готви просо каша диетична вечеря?Не усложнения тук.Налейте вода в тенджера, залейте със зърнени култури.При високи температури, да доведе до възпаление, разбърква.Варете на много слаб огън в продължение на час и половина-два, в крайна сметка зърна са меки и много вкусно.Овесена каша е готов!
Рецепта 3
Soft, кремаво, ароматно закуска се нуждае от деца.Как да се готви вкусно просо каша?Необходимо е да се изберат качествени зърнени култури и краве мляко.Всички зърна на просо трябва да са големи, плоски, изправна, и техният цвят - жълт.Не използвайте бледо жълто и бежово просо.Това мляко е различно наситен (не прозрачно!) White, а понякога дори и малко сметана.Предмети 4 порции зърнени култури, взети в следното съотношение:
- 1 чаша просо;
- 1 чаша мляко;
- 1 чаша филтрирана вода;
- сол.
в среден размер тенджера излива мляко и вода, разбърква се и се изсипва от зърнени култури, добавете сол.Донеси смес да заври.Cook продължение на 20 минути, разбърква се от време на време.Преди сервиране ястието подправена на вкус: поръсени със сушени плодове, добавете мед или зехтин.
Рецепта 4
По този начин можете да приготвите вкусна и питателна гарнитура за обяд или овесена каша за закуска.Това отнема Продукти:
- ½ чаша просо;
- 1 ½ чаши бульон.
В тенджера изсипете бульона, изсипете приготвени зърнени култури.Довежда се до кипене, се покрива с капак и варете на слаб огън за 25 минути Сервирайте топли с месо, риба, или като отделно ястие.
