Почти всяка жена обича да поглезят вашите близки с вкусни палачинки.Рецептата oladushek може да бъде доста разнообразна, в някои семейства се предава от майка на дъщеря.Съставки, използвани за изпитването, коренно различно, защото палачинки могат да бъдат не само сладко тесто, но картофи, лук и други храни.
oladushek готвене не отнема много време, но крайният резултат винаги е над очакванията.Това ястие може да се сервира като индивид ястие (например, от сладко тесто със заквасена сметана или сладко) или гарнитура (прави се от картофи, така наречените "палачинки", може да се подава в салата или постно месо).
Как да се готви палачинки с айрян?
Първоначално, вие трябва да се смесват 3 яйца, 1 голяма лъжица, пълни с захар и половин малка лъжичка сол.След това, за да добавите към сместа от 2 чаши нискомаслено кисело мляко и разбъркайте всичко добре.Изсипете брашното в тестото трябва да бъде постепенно, като се разбърква непрекъснато консистенция.Когато тестото е имам хубава гледка (няма бучки и сместа изглежда съвършено равни), добавете щипка сода за хляб и всичко се разбърква отново.
Фрай палачинки върху горещ тиган трябва да бъдат в врящо олио.Фрай и от двете страни е необходимо за образуването на румен кора, след което ястието е не само вкусно, но и много красива.
Преживяно готвачи, се препоръчва предварително да се загрява киселото мляко, преди да можете да го излее в тесто.В този случай, палачинки са въздух и нежно тесто просто ще се стопи в устата си веднага.
Сервира се със заквасена сметана може, мед, конфитюр или сметана (аромат на домакинствата сметка привилегии).
Как да се готви палачинки с овесени ядки?
За да се подготви необходимо да се вземат 2,5 чаши бързо разтворими овесени ядки местно произведените пиле 1 яйце, 2 супени лъжици брашно, половин литър кисело мляко, 1 голяма супена лъжица захар, сол етаж с малка лъжица и малка щипка сода за хляб.
Първоначално овесено брашно, смесено с кисело мляко и се оставя да набъбне в продължение на 5-10 минути (не повече).След подути маса, трябва да се добавят сода и сместа се оставя за няколко минути.Всички други съставки се добавят към тестото постепенно, като се разбърква непрекъснато.
окончателното съгласуваност трябва да бъде дебеличък единна визия.Фрай палачинките трябва да бъде по-малък брой на врящо олио.Подаване oladushek от овесени ядки може да бъде много разнообразна.Например, с която и сладък сос, плодове или настърган шоколад.Всичко зависи от желанието на домакинята.
Как да се готви палачинки с заквасена сметана?
да се готви палачинки със заквасена сметана, използвайте следните продукти: 2 чаши брашно, 3 яйца, 2 малки чаша кисело мляко или кисело мляко, 2 супени лъжици растително масло, половин чаша заквасена сметана, сол и захар (по желание номер).Първоначалната сместа е по-добре, за да победи в миксер или пасатор.За да направите това, вземете яйца, сол и захар и ритъм, докато гладка.След това можете да добавите всички други съставки.Тестото трябва внимателно да се месят, което премахва дори и най-малките бучки.
Фрай бухти се нуждаят в растително масло.Разстелете тестото върху горещ тиган трябва да се накисва в студена вода и една супена лъжица образуващи кръгове правилната форма.Подаване на крайния ястие се избира по преценка на главния готвач.Сосове и дизайн можеш да се сетиш разнообразие.Експериментите с ядки, плодове и сосове подобрят само резултати.
въпрос на това как да се направи палачинки днешните акценти върху кулинарни програми в женските списания и на интернет сайтове.Тя ще изглежда, че сега плочите на нашите граждани е масив от деликатеси, но, въпреки това, искам да опитам ястие, което е познато още от детството.
