Дорадо Как да готвя?Този въпрос е от интерес за много хора.Въпреки това, някои домакини дори не знаят какво е то.Те бележка Дорадо - една ципура, който се намира в Средиземно море.Преведено това означава "златен".Това е вярно, ако се вгледате в люспите на риба.Той има златист цвят.Все пак, има няколко разновидности на тази риба: сиво, розово и кралското.Как да се готви Дорадо?В повечето случаи, тази риба се пържи на скара, печени във фурна, или сол заедно със зеленчуци.Тя има няколко кости и много вкусно месо.Следователно, трябва да се научите как да се готви Дорадо.
Има много рецепти, които ще ви помогнат да "опитоми" ципура.В тази статия ще бъдат представени някои от тях.Може би те ще ви помогне да се справят с въпроса за това как да се готви Дорадо.
Рецепта №1
Вие ще трябва две риби, една супена лъжица зехтин, чаша вода, същото количество червено вино, стрък розмарин, сол и черен пипер.Подправки трябва да се включат в специална чанта, можете да използвате тензух.Тогава цялата риба се поставя в голям съд, го напълнете със смес от масло, вода и вино, добавете подправките и оставете да къкри за известно време, докато тя става мека, което е, тя достига до състояние на готовност.
Рецепта №2
Пригответе пълнени Дорада.Приемайте по една риба с тегло около 300 грама, пет скилидки чесън, три супени лъжици галета, 200 грама картофи, четири клончета от розмарин и магданоз, два дафинови листа, 30 милилитра ракия, пет супени лъжици зехтин, черен пипер и сол.
Cooking Дорадо риба в тази рецепта е, както следва: първо, посегнат на чесън, магданоз - измиване, суха и нарежете ситно, посегнат на нужда и дафинов лист.Сега се смесват в купа с галета, дафинов лист, магданоз и чесън, добавете черен пипер и сол, една супена лъжица масло.Всичко това трябва да се смесва.
риба трябва да са чисти, да се отървете от всички чаркове, а след това изплакнете обилно и подсушете.След това върху трупа се разрязва на две от всяка страна.В тях трябва да се постави предварително приготвен смес.Поръсете рибата с масло, увийте опашката от фолио, че когато печене не се изгаря.Сега Dorado лежеше на печене лист и го изпраща във фурната, предварително загрята до 170 градуса за около половин час.През това време имате нужда от време да се обърне трупа.
, докато рибата е гният във фурната, може да получи картофи.Почистете, измийте, нарежете на големи парчета, място във вряща вода, предварително осолени.След няколко минути, извадете го с решетъчна лъжица и се нанизва на друга тава, ъглите на място див лук, черен пипер си картофи, сол и представят една и съща фурната, която вече печена риба, половин час.
около три минути, докато варени Dorado, е необходимо да се поръси малко ракия.Тя служи на една чиния, украсена с зеленина и с печени картофи.Тази рецепта е подходяща за Дорадо заседателни гости.
Как да се готви Дорадо, сега вие знаете.Рецепти описани в тази статия, в никакъв случай не единствените.Тази риба може да се комбинира с шунка, спанак, ябълки, тиквички, домати, печена тиква, джинджифил, горчица сос, манатарки, каперси, артишок и така нататък.
Dorado варени за конкретен рецепта, с всички негови препоръки, със сигурност ще бъде връхната точка не само на дневна обяд и гала вечеря.В тази риба трябва да се обърне внимание на тези, които обичат да се придържат към различни диети, защото има почти никакви мазнини.Калорична съдържание на продукта е около 96 ккал на 100 грама.Хранителната стойност на крайния ястие зависи от това какво съставки, с изключение на ципура, ще се използва в хода на подготовката му.
