Как да се готви палачинки, направени от картофи, известни от много домакини.В края на краищата, това ястие е с различен състав в много кухни.Но най-популярното ястие е в Украйна, Русия, Израел, Америка, Полша и Швеция.И Беларус обикновено го издигнат в ранг на големи национални ястия.Според някои оценки, имаше за палачинки в някъде 19-ти век в Европа.И тогава постепенно те завладели много страни.
готвене палачинки е проста.Просто нещо и работа: търкайте, разбърква се запържва.Ето защо въпросът за това как да се направи картофени палачинки, толкова популярна сега в кулинарните среди.Тези вкусни торти могат да бъдат направени с мляно месо, месо, зеленчуци, гъби, сирене, и така нататък.Така че защо не се грижи, за да търсят отговора на въпроса как да се направи картофени палачинки?Това ястие ще оценят вашето домакинство.
Ето една проста рецепта.Вземете четири картофи, една супена лъжица заквасена сметана, същото количество брашно, масло и сол.Сега търка картофите на ренде глоба, се смесва с останалите съставки и получената маса изложи лъжица върху горещ тиган, покрити с масло.Пържени картофи палачинки, и този, и от другата страна, а след това горещо се сервират със сметана.Вкусно, бързо и много лесно.
Ето още една рецепта, която ще ви помогне да намерите отговор на въпроса как да се направи картофени палачинки.Съставките са малко по-различни от предишната.Вземат се петте картофи, две яйца, половин лимон, две супени лъжици брашно, малко сол и олио за пържене.Сега нарежете картофите с помощта на блендер или кухненски робот, залейте цялата течност от него, изстискайте половин лимон в него, добавете останалите съставки.И след това се пържат палачинки в тиган.В резултат на това те ще получите хубава и златисто.
Но възможността за детското меню.Вземете 600 грама настъргани картофи, един паунд на картофено пюре, сто грама заквасена сметана и масло, 400 грама задушени моркови, 40 грама захар, сол и канела на вкус.Морковите чисти, решетка върху фино ренде, добавете към него захарта и една супена лъжица масло.От двата вида картофи ли месят тестото.След това е необходимо да се формира на торти, тяхната средна морков разпространение плънка и затвори на ръба, като пайове.Пържени картофи палачинки са в силно загрята фурна с растително масло и след това намалиха в кипяща вода и се варят в продължение на 15 минути.Оказва се, вкусна и здравословна ястие, което може да служи със сос: заквасена сметана и масло, доведен до кипене.
Картофени палачинки с месо ще оценят мъжката половина на вашия дом.Вие ще трябва един килограм картофи, три супени лъжици брашно, малко сол, две яйца, три супени лъжици масло (растително).Салникова е необходимо да се подготвят 250 грама говеждо, свинско със същия размер, един ролки, три крушки 200 милилитра мляко, яйце, сол и черен пипер.Така че, започнете с плънка.Всички съставки (включително кок, накиснати във вода), кайма.След това ги добавете към яйцето и внимателно месят Получената маса.Плънка трябва да престои на хладно място най-малко половин час преди употреба.
Сега можете да кори и решетка картофи.Нека да се изправи малко.След това изсипете течността формира, добавете картофите до яйцето и брашното, разбърква се добре.В горещ тиган намазана с растително масло, сложи картофи палачинка, го постави на върха на малко месо, а след това да я покрие с друга палачинка.Фрай палачинки, стига двете страни на всеки един от тях няма да се покриват златния кора.
Рецепти предложените по-горе са предназначени да помогнат на домакините да разнообрази семейния диетата.И въпросът е как да се готви палачинки, направени от картофи, вече не трябва да се притеснявате за жените, които четат тази статия.