да поглезят своите близки вкусна, но не е много сложно ястие, не е нужно да купувате скъпи деликатеси.Човек трябва да вземе само риба и я готви хубаво сметанов сос.Той не само се променят вкуса на ястието, но и да я направи по-питателна.Сметанов сос за рибата е готова да прости и бързо.
да се готви риба със сметанов сос ще трябва 400 грама филе.Можете да вземете лаврак или едноличен.Измийте го под течаща вода и се изсушава с хартиена кърпа.Допълнителна изстискване на сок от лимон и ги залейте рибата от двете страни.Също така, сол и черен пипер него.Запържете ситно нарязания лук с добавянето на масло.Има също изсипете счукан чесън.Добави в тях около 100 грама сметана и изчакайте, докато заври.След това изсипете 150 грама настъргано сирене твърда.Кук, докато сосът топено сирене.Добавете сол на вкус, лют червен пипер и лимонов сок.Ситно нарязани копър и да го излее в соса.
Сега можете да включите фурната, температурата в нея трябва да е 180 градуса.Фрай филетата риба с добавка на зехтин за кратко време всяка страна и тя лежеше в намазана с масло форма.Напълнете сметанов сос за риба и да я прати в предварително загрята фурна.Време за приготвяне е около 15 минути.Филе от риба сервира, гарнирана с копър.За да го усъвършенстваме варен ориз.
Но риба могат да бъдат пуснати в сладко-кисел сос.Тази рецепта е достоен за внимание.За да стартирате заеми сосове.Вземете 250 мл.винен оцет и я смесете с 90 грама захар, 300 мл.портокалов сок, 100 грама доматено пюре.Всички съставки се готви на слаб огън.След това изсипете в соса се разрежда във вода, нишесте (2-3 супени лъжици).Сега ние трябва да изчакаме, докато сосът се кипва.Сладко-кисел сос за рибата е готова.
Следваща произволна нарязани филийки лук и гъби на ивици.Филета и поръсете със сол нужда пипер.Тогава тя се разпада в брашно и се потопете в разбитото яйце.Фрай рибата в тигана, докато кората е златисто кафяво.След това, в същия тиган запържете лука и гъбите.Ние служим на нашия хранене.Спред на плоча на рибни филета.Тогава можем да добавите към него печени зеленчуци и се изсипва всичко соса.Сервирайте, гарнирани с билки преди това.
млечен сос за риба също е много вкусно.И ако го готвя малко необичайно, къри и горчица, можете да изненадате семейството си оригинално ястие.Първо, уверете се марината.Смесете лимоновия сок и всякакви подходящи рибни билки (босилек, магданоз, риган, копър и т.н.).Напълнете марината филе риба и се оставя за 30 минути.
През това време, можете да си приготвите соса.Разтопете 50 грама масло и към тях се прибавят около две супени лъжици брашно.Разбърква се използва венче.След това постепенно се въведе затоплен мляко (около 500 мл).Кук сос, докато тя е дебела.След това трябва да се добавят около две супени лъжици горчица и подправки - черен пипер, къри, сол и червен пипер.Тогава ние разбъркайте добре всички съставки.Изсипва се в тавичка в пещната камера малко сос отгоре и се разпространява филета.След три 100 грама сирене и го залейте върху рибата.Ние попълнете нашата останалата сос чиния и поставете във фурната.Пече се при температура от около 200 градуса за около 30 минути.Качваме се от фурната и се поръсва с билки, поднесени върху маса.
Ако това ястие замени крема на мляко, можете да получите сметанов сос за риба.
Свикнали сме да ядем риба варени или пържени.Но ако се подготви сметанов сос за риба, риба ястие ще стане деликатна и необичаен вкус.Лимонов сок, подправки и билки ще му дадат специални бележки.Ето защо, не забравяйте да ги използвате при приготвянето на соса.
