сметанов сос за спагети е отделна категория сред многото рецепти.Той се включва задължително масло или сметана, което му придава обособен вкус.Този сос е изключително подходящ да макаронени ястия и птици.Въпреки това, тя може да се използва с всички видове месо и дори пица.
В зависимост от съставките, можете да промените вкуса и сметанов сос за спагети ще придобие различни нюанси на билки и подправки.За да се подготви сметанов сос къри нужда от минимален набор от съставки.Приемайте по една сладка ябълка, кори и нарязани на малки парченца.След това, просто нарежете лука и го запържваме с ябълков масло.След това към тях се прибавят още малко къри и пържено.На следващо място, изсипете крема в сместа и подвижен в ситно нарязан магданоз.Размерът зависи от дебелината на сметанов сос.Ако изглежда прекалено гъста, добавете малко вода.Този сос може да се представи на кокошката или месото.
италианци са големи любители на макаронени изделия и разнообразие от ястия те също са майстори на готвене сосове.Той е съставен от автентични италиански сирена.Сметанов сос за спагети със сирене ще бъде от значение за всяка паста ястие.Започваме с факта, че кройката възможно най-фино чесъна и го запържваме на добра зехтин.Междувременно, смесете четирите жълтъците и една четвърт от един литър сметана.Като прибавим към този микс печен чесън и се загрява на слаб огън.Добави към Горгонзола сирене (75 грама) и изчакайте докато се разтопи.След това трябва да добавим и около три супени лъжици настърган маскарпоне.Всичко е много добре смесени.Преди да доведе до масата, сосът е необходимо сирене Пармезан Поръсете, настърган.Сосът се приготвя, докато варени макаронени изделия или тестени изделия.Приготвя се сос се излива върху ястието и сервирайте.
Ето един пример на сос, който е подготвен, без брашно.Вземете жълтъците и добавете към тях малко масло.След това сместа се загрява на водна баня до сгъсти сос.Но това не е необходимо да заври.Малко масло трябва да се разтопи и постепенно въвеждане на яйчената смес масло.След това със соса се прибавя лимонов сок и сол.Преди да представи своя филтър.Този сос може да се комбинира с класически бял сос, който се прави на основата на бяло вино.Тази комбинация е подходяща за зеленчуци, риба и морски дарове.
сметанов сос може да се получи по следния начин.Нарежете лука полукръгове и го запържваме за всяко масло, докато стане прозрачен.За соса имаше изразена кремообразна вкус, използвайте масло.След това се разрежда с вода брашно за съответствието на масово приличаше тесто палачинки на.Добави разредените брашно пържен лук и се разбърква непрекъснато, за да се избегне прегоряла храна.След това се въвежда в смес от мляко или сметана.Правейки това бавно се стича.Не забравяйте да се разбърква непрекъснато сос, за да го еднакво и не изгорял.Когато сместа се сгъсти, го добавите ситно нарязан билки и настъргано сирене.Кук соса за няколко минути, за да се разтворят сиренето и отстранете от огъня.Тя може да се прилага към ястията от месо или домашни птици.Много подходящ сметанов сос за пица.
Сега, че знаете как да се готвя сметанов сос, можете да я приложите към всяко ястие.Можете да го добавите към техните съставки.Подправки и аромати правят го опитате специална.Home към соса и нейните съставни продукти в съчетание с основното ястие, към която ще се прилага.Сметанов сос за спагети могат да бъдат допълнени с настъргано сирене, билки или дори всеки доматено пюре.Месо, което е пълен с копнеж в сметанов сос, е особено деликатен и вкусно.
