Има много интересни начини за приготвяне на вкусни ястия, а ако сте запален фен на рибата, но не знам как да се готвя сьомга във фурната, ние можем да ви помогне с това.
Ако можете да си позволят да купуват риба от класа, ние ви съветваме да се готви я рецептата по-долу.Тестени сьомга във фолио за вас и вашите деца, особено училищните заради всички сортове от този сорт се получава угоди.
Как да се готви сьомга във фурната?Този метод на готвене цяло сьомга е проста и не изисква някакви специални кулинарни умения.Не е необходимо предварително да се готви риба, трябва да се пекат на партида от сьомга в тавичка.Както сьомгата във фолио във фурната, можете да се пекат и сьомга, или всяка друга червена риба.Продуктът може да бъде по-рано и се оставя да се маринова за една нощ.Изискан вкус на това ястие ще ви моля, и няма да се налага да престои часа при печката.
за приготвяне на риба, ще се нуждаете от следните съставки:
- 2,5 кг преди това изкормена сьомга;
- 1 тънко нарязан лимон;
- дафинови листа (може да бъде земята);
- корен от копър;
- черен пипер (няколко грах);
- чесън (няколко скилидки);
- магданоз;
- 200 мл бяло вино;
- сол (на вкус).
салати трябва да се сервират с риба, вие се нуждаете от следните съставки:
- 1 краставица (нарязани на филийки);
- 1 връзка кресон;
- 1 корен копър (нарязан на тънки кръгчета);
- копър (нарязан);
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- 1 супена лъжица зехтин;
- 2 супени лъжици оцет бяло вино.
Next, помисли за последователността на приготвяне.
цялата изкормена сьомга.Измийте и подсушете рибата добре с кухненски кърпи.За перките не са изгорени в пещ, те трябва да бъдат отрязани.В зависимост от формата, в която ще се пече сьомгата, можете да отсече главата и опашката.
След като сте подготвили рибата, тя може да бъде запълнена с лимон.Поставете рибата в резена лимон, копър и 1 - 2 дафинови листа.Поставете парче фолио смачкана в средата на рибата, за да запази формата на него (можете предварително мариновани риби).
се приготвят форма за печене.Поставете обратно листовете фолио и грес щедро със зехтин или растително масло.На фолиото лежаха разпределени парченца лимон, грах черен пипер, дафинов лист и ситно нарязан магданоз.
риба търкайте удряха чесън и сол на вкус (вместо сол може да се използва като подправка за риба).Когато формата е готов да изложи на рибата и се изсипва сухо бяло вино.Сьомга следва да бъдат обхванати в горната част на фолиото, така че да е равномерно напоени със сок, вино и не е суха.
предварително Загрейте фурната до 180-200 гр.Поставете рибата във фурната и печете в продължение на 35-40 минути.
Когато рибата е готова, внимателно разширите фолио (между другото, може да се приготвя по същия рецепта сьомга в тесто).Изчакайте, докато сьомгата да се охлади, и да го измести в друга купа (горещо, той може да се разпадне).Докато рибата е горещо премахнете кожата с тънък нож от главата до опашката.
непосредствено до красивата украса и сервиране ястия, за да се подготви за салата.Нарежете пръстените на краставици и копър.Добави салата от копър и крес листата.Изсипете бяло вино оцет, зехтин и разбъркайте добре.Можете да добавите лимонов сок на вкус.
Подредете маруля върху голям поднос, отгоре и внимателно поставете рибата.Вие може да служи не само салата от сьомга и зеленчуци.
Как да се готви сьомга във фурната?Много просто!Тази здравословна храна ви харесва, и ще можете да го включи в дневния си хранителен режим.
Не прекалявайте рибата във фурната, тъй като тя може да изсъхне и да губят гладкото му вкус и полезни свойства!
Сега вече знаете как да се готвя сьомга във фурната и гарнитурата към него.Решете, разбира се, за вас, но храненето на рибата на масата трябва да бъде изключително зеленчук.Също така, сьомгата може да бъде украсена с маруля и се поръсва със ситно нарязан копър.Ястието може да се сервира в голяма чиния или парче по парче, на всеки според порции.
