хранене прословутия нездравословна храна, наличието на полуготови продукти във всеки супермаркет повече ни тласък на проста човешка потребност - да се яде в спокойна домашна обстановка естествена и вкусна храна.И въпреки, че приготвянето на някои ястия оставя максимум 20 или 30 минути, ние продължаваме да се пържат в тиган неразбираеми "пиле" банички от заготовки, така загрява в микровълнова фурна пайове и пасти, отколкото да се направи, например, крокети от мляно месо.Чудим тънкости на молекулярната гастрономия и самите като пещерни хора и да яде всичко, което се дъвче, а след това в очакване на чудо поглед в очите му гастроентеролог.
Много отдавна забравени, или може би никога не знаеше как да се готвя кюфтенца от месо, въпреки че процесът - не може да бъде по-лесно.Може би трябва да се опитаме поне от време на време се хранят нормално, да го направи, за да не забравя как да се готви, да се запази традиционната култура на храненето и здравето им.Така че, тук с тези самото начало и кюфтета.Тези, които не се готви у дома, често с копнеж припомни тяхната детска градина или училище вкус, но ние ще се подготвят по-добре.
Тя ще бъде популярни в много страни, крокети от мляно месо с ориз.
Вземаме месото, около 700 грама, можете да вземете говеждо, мастна свинско, пилешко.Необходима е Pork да се гарантира, че нашите кюфтенца са се превърнали сочни.Ние се смила парчетата в месомелачка, заедно с месо обрат на няколко малки лук, месят добре, сол, добавете черен пипер, прясно смлян по-добре.В говеждото месо се изсипва около 100-120 грама сварен ориз и счупи едно яйце.Между другото, ориз е лесно да се приготвят в микровълнова печка.За тази цел, стъклото без примеси и добре измити зърна се поставят в съдовете за CF фурна, сол на вкус, изсипва 2 чаши вода и се варят при мощност от 750 V в продължение на 12 минути.
децата да знаят как да се готвя кюфтета от мляно, ги наричат в кухнята, те обикновено са готови да участват в процеса на формоване, и тя току-що пристигна.Полученият състав е необходимо да се месят добре и даде малко да се изправи срещу плънка придобил известна хомогенност.След това е необходимо да извайвам от мляно кюфтета, техния размер зависи от вашето желание.Искате носталгична версия на вашето детство, активно използване на детски труд, да ги оформи малки топки.Ако времето да се готви малко, образува кюфтета повече.Но той също така не се нуждае от големи, полуготови продукти следва да бъдат с тегло не повече от '50 A малка тайна: ако мляно обърна воднисти, че е необходимо да се сгъсти малко за тази цел ще се приближи малко нишесте или грис.Препарати трябва да са компактни и топка от мляно месо не трябва да се разпадне в ръцете си.
следващата точка отговор на въпроса "Как да се готви кюфтета от мляно месо?"Това ще бъде тяхното печене.В добре загрята тиган се налива олио следва да бъде подобрен, когато тя започва да пращи, пропуснете кюфтета в него преди да ги натопи в брашно.Фрай детайла нужда до златисто кафяво и се слага в тиган с дебело дъно.Вие почти знаят как да готвят кюфтета от мляно месо, но това не е всичко.
В следващия етап те трябва да се изнеса, но това изисква сос, който ние с вас и да се подготвят.Тя трябва да се разреди в 300 г вода, лъжица с горната част на доматено пюре в тигана да се сложи 40-50 г масло, разтопено и се излива в разредена доматено пюре, добавете към същата буркана с заквасена сметана, добавете една супена лъжица захар, подправки, но това не е задължително, които обичатТой обича.Sauce да доведе до появата на мехурчета, прави по-малко огън, изливане на няколко минути и след това се изсипва в тенджерата с кюфтетата.Сложете ги в малък пожар във фурната, или да гасят.Сега можете да кажете на приятелите си как да се готвя кюфтета от кайма.Между другото, ако се желае, може да се добави към себе си пълнеж, който ще образува кюфтета, нарязан копър.
