Почти всички от нас обичат вкусна вечеря.Може би не всеки обича да го направя на регулярна основа, но поне понякога поглезете гурме ястия опитат всичко.И това, което би могло да бъде по-добре, отколкото самостоятелно варени кулинарен шедьовър?За да направи нещо специално, в действителност, не е задължително да се купуват скъпи екзотични продукти или има таланта на главния готвач.Ние просто трябва малко търпение, желания и фантазии.
За да бъде шик вечеря, а понякога това е достатъчно, че в момента има в хладилника.Но най-добрият бит на процеса на готвене и да се планират поне приблизително да реши за себе си кои продукти могат да бъдат необходими за следващия експеримент в кухнята.Тази статия разказва как присъствието на малко количество от време и желанието да се създаде на вкусна храна, която ще служи като основен декорация ястие от пилешки гърди.
С цялото разнообразие от пилешки рецепти, всички от тях доста прост (макар и много колебливо) да бъде разделена на няколко категории: супи и бульони, основни ястия, салати и дори закуски.
бульон пилешки гърди традиционно се счита за много полезна и питателна.Но основната си функция - това е една възможност, дори отслабен организъм бързо усвоим този продукт.Ето защо голям брой лекари препоръчват яденето на пилешки бульон при различни заболявания, от настинки и завършва с гастрит.Пригответе ястие от пилешки гърди може да бъде много лесно - просто го сложи във вряща вода за парче от пилето и варете, докато омекне.В процеса на получаване на водата може да се добави крушка и / или моркови, и някои сол.Когато месото е готово, то може да се използва за салати, супи и готови не може просто да се пие, но също така и да се използва като основа за супа.И това не е тайна, че диетични храни от пилешки гърди - това е, на първо място, супи са базирани на пилешки бульон.
За да се подготви супа, пиле е достатъчно, за да добавите към чорбата малко ориз, десет минути се изсипва във вряща вода нарязани картофи, моркови и някои гъби (по избор), и преди да свалите от огъня добавете към готовата супа зелените и му даде малко отвара,Преди да добавите към зелените супа във вряща да къкри на течността може да кара сурово яйце, внимателно разбъркване чорбата в този случай.
ястие от пилешко бяло месо, което ще заеме своето място на масата след първите хранения трябва да бъде здравословна и полезна.Те могат лесно да се превърне в пилешки гърди с горчица сос от сметана.За да се подготви това ястие пиле трябва да бъдат нарязани на големи парчета и се запържва в горещ тиган, докато омекнат.След това месото се предава на плоча, и останалото масло в тиган и добавете сока от нарязан чесън и леко се запържва.След това се добавят в тигана чаша бяло вино или ракия и да продължи да се готви, докато течността няма да бъде, докато половината.Сега добавете към соса малко горчица на прах и една супена лъжица горчица зърнеста, налейте половин чаша сметана и същото количество пилешки бульон и се добавя на вкус сол и черен пипер.Когато сосът се сгъсти достатъчно на, изложи парчетата месо в него и да държат на ниски коловоз в продължение на пет минути.Сервирайте ги на масата трябва да е гореща, тъй като тя трябва предварително поливане сос и гарнирайте с нарязани билки.Елегантна ястие от пилешко подготвени и подготовката му далеч не отне толкова много време и усилия.
пилешки гърди, което остава след готвене на супа, можете да приготвите вкусна салата чрез смесване нарязан месо със зеленчуци и майонеза, заквасена сметана или зехтин.
