Много изследователи смятат, че първите продукти, приготвени с брашно, са били само палачинки.Трейс историята на външния си вид не може да бъде всеки, защото те се задълбочи своите корени в много далечното минало.Всяка нация на планетата, има някои от неговите методи на готвене палачинки, които са различни в много отношения.Въпреки това, ние сме най-заинтересовани от това как палачинки, рецептата за които се счита за чисто славянски.Нашите са вкусни палачинки, изцяло в синхрон с разтопено масло, конфитюр, сметана или кондензирано мляко.И атрактивния външен вид, нещо подобно на слънцето, не оставя безразличен.
Както палачинки рецепти: първо
любимата третират на много славянски народи са дрожди палачинки, те са традиционно получава по-голямо количество в карнавала, когато цялата седмица готви палачинки, пълни с различни вкусове и допълнения.Такъв деликатес съберат около масата и цялото семейство обединява.Палачинка рецепта има толкова много, можете да изберете най-подходящата, която може да се превърне в любимо ястие в семейството ви.Ако говорим за традиционните дрожди палачинки, трябва да се отбележи, че това ще изисква определено количество усилия от Ваша страна, но резултатът ще бъде точно това, което всички очакват.Палачинки са получени буйни и сочни.
да се готви палачинки за тази рецепта, ще ви трябва: масло, пол - литър мляко, сол, две яйца, захар, суха мая, масло, брашно, две чаши вода и четири супени лъжици заквасена сметана.На първо място, трябва да се загрява млякото, го напълни с мая.В отделна купа победи яйцата със захарта и солта, а след това да ги добавяте в млякото, които по-рано се получава.Разбъркайте всичко с най-голяма грижа, добавете брашното, трябва да получите теста за съвместимост за oladushek.Извадете тестото на топло място, за да се увеличи по обем.Ако говорим за това как да се готви палачинки, рецепта, която е описана тук, е необходимо да се каже, че ще трябва да се вари две чаши вода, когато тестото се издига.Тестото не трябва да се притеснявате, че няма да Опал.Вземете дървената лъжица - тя може да ви помогне да се месят тестото.Сега трябва бързо да се изсипва вряща вода в тестото, след това го месят, докато гладка.Вие не можете да добавите отново вряща вода, в противен случай тестото ще бъдат съкратени.Възможно е да се добави растително масло.В този тест процеса на готвене е завършен, можете да се пържат палачинките.Това обикновено се прави: тиган се загрява само няколко капки растително масло, средната бит изсипва тесто, за да го разпространява на тиган, когато е препечен от едната страна, трябва да се обърне палачинката и варете, докато станат готови.Това е всичко, което се отнася как да се пекат палачинки.
Както палачинки: рецепта втора
Тук вариантът, в която трябва да получите красива деликатни палачинки.Те не трябва да бъде сладка като захар тесто прави тежки, поради което въздействието върху качеството на крайния продукт.Ако се интересувате от това как да се готви палачинки с мляко, а след това тук да отидем, че е за него.Вие ще трябва: три четвърти от един литър мляко, една лъжица мая, две и половина чаши брашно, захар, сол, олио.За теста, две трети, за да се раздвижват мляко със захар, сол и мая.Добавете брашното и направи тесто.Оставете го за един час на топло място.След това е необходимо да се добавят останките на мляко, яйца, олио.Сложете го на топло място за още 20 минути.За готовността за пържене палачинки казва появата на мехурчета в тестото.По време на пържене тя трябва да бъде избрана от дъното, без да се разбърква.Запържете палачинките по същия начин, както винаги.Първите палачинки, пържени в масло, а останалите не го изисква, тъй като тестът е вече налична.
Бон апети!
