Има изобилие от ястия от мляно месо.Един от най-удовлетворяващото и вкусни са кюфтетата.Фурната варени, те също са полезни.Представлявайки кюфтета с ориз, те могат да бъдат една добра закуска на почивка или пълна независима ястие.Освен това, дори и малка претенциозния удоволствие от яденето.
Има редица от рецепти, които можете да готвя кюфтетата във фурната.За да направите това отнема един фунт свинско или говеждо месо (това е по-добре да го направите сами), тя се добавя към сол на вкус и сурово яйце.Трохи хляб, напоена с мляко за известно време, след това леко натиснат и се изпраща на месото.Необходимо е също така да се сложи половин чаша варен ориз.Всичко се разбърква добре.Получената смес vyleplivayutsya кръгли кюфтенца, които са леко запържени в тиган от всички страни, а след това, предвидени в подготвената мухъл.За да се подготви соса ситно нарязана глава лук, морков втриване на ренде, всички пържени в тиган с добавка на доматено пюре.За по-дебел сос Оказа се, че е възможно да се сложи една чаена лъжичка брашно.Сместа се изсипва върху кюфтетата.Подготовка това ястие в предварително загрята фурна при ниска температура до покафеняване (това обикновено отнема около 20 минути).Преди сервиране се поръсва препоръчителната нарязан копър или магданоз.Сервира се с варени картофи и да вземе или тестени изделия.
Говорейки за това как да се готвя кюфтетата във фурната, трябва да се отбележи важната роля на соса, в които те ще бъдат подготвени, тъй като от него до голяма степен зависи от вкуса на крайния ястие.Например, в допълнение към домати, тук можете да сложите малко заквасена сметана или майонеза.Това ще даде ястието по-деликатен аромат.Подправки могат да се добавят различни, в зависимост от вида на земята говеждо месо, обаче, ако ястието се приготвя за децата, най-доброто им да не се включат, и да направим нарязан лук или чесън добавя към соса.
да приготвите кюфтета с ориз на фурна, можете да използвате следната рецепта.В мляно добавете яйцето, малко количество ориз, който е предварително се вари до половината варени, нарязан лук, сол и сурово яйце.Ако е необходимо, добавете малко количество грис да плънка по-равномерно консистенция.Тогава vyleplivayutsya малки кюфтенца и положени в матрицата.Брашно няколко минути, пържени в олио, добавете доматите тук и заквасена сметана (същия брой).Ако сосът е прекалено дебел, той изля малко вода.На небцето, можете да сложите на сол, подправки и билки.За известно време всичко заври, след това се изсипва сос и кюфтета отиват във фурната.
Не по-малко вкусни са получени кюфтета във фурната, изработен от мляно пилешко.3 филийки бял хляб или хляб е необходимо, за да смаже на малки парченца и се накисва за няколко минути в млякото.В тиган пържени ситно 100 г шунка, тук се добавят лук, чесън, сол и черен пипер.Хлябът се добавя към сурово яйце, половин килограм кайма пиле, шунка, лук, една супена лъжица доматено пюре, ситно нарязан магданоз.Всичко се смесва добре и след това от получените кайма ролка малки топки.Те са поставени върху хартия за печене и отгоре се смазва със смес от зехтин и доматено пюре.След кюфтета печени във фурната за около 20 минути.
трябва да кажа, че крокети са приготвени във фурната доста бързо и не отнема много време, и гарнитура ги съчетае с почти всяко като зърнени култури и зеленчуци.Ето защо, това ястие е толкова популярна.На масата, те трябва да се подава в горещо, веднага след готвене, или загрява във фурната или микровълновата.
