вкусна и здравословна закуска за много отдавна се свързва с една ободряваща кафе и тост или топли ароматни хрупкави крутони.Но какво, ако тостера под ръка, не е бил, и как да се готвя френски тост, че те са също толкова вкусна като тостовете, или дори вкусно, просто не знам?Това ще бъде обсъдено по-долу.
Основното нещо е да запомните, че тост може да бъде не само вкусни, но и много оригинални.И всичко, което е необходимо за тяхната подготовка - малко време и въображение.В края на краищата, почти всеки знае как да се готвя тост с яйце, но малцина се отдадете си дом "плод" или "извара" крутони.Но нека да първите неща, на първо място.Първо ще опишем как да направите препечени филийки "класически" - най-лесният и най-достъпен под формата на тост.
пшеничен хляб, нарязани на дебели (не дебели около един сантиметър) филийки и се разстила върху горещ тиган, в който пред-добавете една супена лъжица масло.След едната страна на хляба е достатъчно, за да се запържва, добавят в тигана още една супена лъжица олио и запържете крутоните от другата страна.Фрай хляб, го даде малко хладно.След прибирането на реколтата тост готов (доведе до масата може да бъде във форма), може да бъде една от страните да размажат майонеза смесва със ситно чесън, кайма, след което се поръсва със ситно нарязан твърдо сварено яйце и.
този начин, ние се научите как да готвя, не само класически френски тост ("празно" за всички други видове хляб), но също така да разберат как да се готвя чесън тостове с яйца и майонеза.Друг вариант
готвене тост - тост, пържени в яйце.Хляб нарязан, както в предишния случай, но преди да го сложите в тигана, тя мокри и да я прати в смес от две чаши мляко и яйца (сол или захар може да се добавя към него на вкус).Тази опция ще бъде без тост свеж, но може да замени пълна закуска, благодарение на по-задоволителни продукти, използвани при приготвянето.
Важно е да се помни, че тоста - универсална "прибиране на реколтата", които могат да се превърнат в истински кулинарен шедьовър в минута.Например, парчета хляб, пържени в яйце и мляко, не може просто да се поръсва с пудра захар и канела, и украсяват с счукани орехи, сушени кайсии и сини сливи.Ние се добавят към този тост овесени ядки и ободряващо кафе и да получите само една голяма енергия за целия ден.
Друг начин как да се готвя френски тост, пържени в яйце, за сервиране - е да ги увеличат извара маса.Сами крутони получени както е описано по-горе.За извара маса ще трябва двеста грама сирене, едно яйце и два или три лъжици захар (на вкус).Сирене трябва да се втрива през сито, добавете захарта и яйцето, след това разбъркайте добре, докато гладка.Получената смес може да се добави малко ядки и стафиди, и след това се разпространи върху препечена филийка леко охладени.
Не забравяйте, че може да бъде тост снек (какъвто е случаят с крутони и чесън) и десерт.Как да се готви тоста, който ще бъде с лека закуска, то е ясно на почти всички.Но е важно да се помни, че продуктите, които ще ги представят, са ограничени само от вашето въображение и вкус.Например, чесън тостове с яйца могат да бъдат украсени не само нещо обичайно цаца и билки, но и парче от козе сирене, консерви пръстен ананас и паста от пюре през сито на раци пръчки.
за подход "десерт" не само тост извара, пудра захар и черешово сладко.Те могат да бъдат поднесени с плодова салата, гарнирана с шоколадови преси, или извършва в цялата кулинарна състав с помощта на различни сушени плодове и няколко вида ядки.
