Кюфтета от мляно месо е любимо ястие на много от нас.Лично аз съм готов да бургери за вечеря почти всеки ден.Въпреки популярността на това ястие, не всеки знае как да се готвя котлети от месо, затова искам да донесе на вашето внимание няколко рецепти с подробно описание на всеки етап.
Рецепта 1. За кюфтета, ние се нуждаем 250 грама свинско месо без кости 250 грама говеждо месо, 1 голяма глава лук, 1 яйце за свързване, една филийка бял хляб (котлети се получават толкова буйни и безалкохолни), малко сол и черен пипер за феновете на остроумен и бисквитиготови за панировка котлети.
Така че, за да започнете с прескачане на месо, хляб и лук през месомелачка.Аз използвам електроенергията и половин килограм месо липсва минути 7. След това добавете каймата яйцето, солта и как да се месят, да сол разпределени в масата.Тогава се образува банички с формата на удължена овална, Paneer в галета, малко отрежете краищата и страните на дървена шпатула и се изпраща на замразяването.Когато бургери малко zastynut, ги извадете и се запържва в олио от двете страни до златисто кафяво.Когато не искат да ядат пържени бургери I готвя за една двойка - оказва се, че също така е много вкусно.Преди, аз не знаех как да се готвя котлети от месо, а сега, струва ми се, няма нищо по-лесно от приготвянето на месни ястия.
перфектна гарнитура за котлети, така, разбира се, ще се картофено пюре.Тя върви добре с тях, и от зърнени култури, особено овесени ядки или елда.Познат като гарнитура към котлети винаги подготвя каша от няколко зърнени култури, като овесени ядки, грах, пшеница зърнени култури и ориз.Както ви харесва.
Рецепта 2. Ако се остави съвсем малко месо, и все пак като котлети, предлагаме да се готви банички на мляно месо с картофи.За подготовката ни трябва 300 грама мляно дома (телешко + свинско), 1 голяма глава лук, 2 сурови картофи, филийка бял хляб или хляб, сол и подправки по желание, и, разбира се, галета, къде без тях.Между другото, можете да се намали цената на бургери, ако замени част от мляно пилешко месо, така че ще се превърне Диетични бургери, че вкус не отстъпва на говеждо или свинско месо.
кайма картофи, хляб и лук, се съчетават с мляно месо, сол и се разбърква.След това добавете яйцето, той се свързва смляно месо котлети и не се разпадне по време на готвене.От котлет завърши плънка образуващи банички, ги paniruem в галета и се запържва добре, или на пара.Ако имате проблеми с храносмилането, бъдете сигурни, да се готви само няколко.
Като гарнитура, можете също така да подготви картофено пюре, зърнени храни или задушени зеленчуци.Масата на възможности, той би желал.
общ въпрос за "как да се готвя банички на мляно месо?" Отгледан от мнозина, въпреки че няма нищо сложно за него, просто си заслужава да опитате.
3. Кюфтета Рецепта могат да бъдат получени само от чисто свинско месо.Затова аз предлагам една рецепта кюфтета мляно свинско месо.За да направите това трябва 600 грама свинско, две филии бял хляб (те трябва да бъдат предварително накиснати в мляко), 1 яйце, скилидка чесън, една голяма глава лук, сол и подправки по желание.Заедно със свинско кайма лук, хляб, напоен с мляко и чесън хляб.Всички микс, сол и добавете яйцето, разбъркайте отново.Салникова е готова.Форма за банички, ги paniruem в галета и се пържи в олио.Ако свинско беше мастна, по-добре да се готви бургери за една двойка, така че не е имал тежест в корема.
Трябва да се отбележи, че зеле като гарнитура към свински пържоли няма да работи, тъй като заедно те са доста тежка храна, особено за децата.Най-добре е да се готви овесена каша по водата, картофено пюре с мляко или просто се вари пастата.
Е, сега знаете как да се готвя бургери мляно бързо и вкусно, и най-важното, полезно, без консерванти и подобрители на вкуса.Бон апети и на добър час!
