За да се подготви Julien не изисква екзотични съставки, те могат да бъдат закупени във всеки магазин.Насладете се на това ястие възрастни, така и деца.Докато Julien е много питателна, но остава храната топла чиния, вкусно и лесно.Julienne на пиле и гъби могат да бъдат приготвени по различни начини.Малки нюанси Подготвяните дава ястието специална елегантност, оригиналност и аромат.Подгответе това ястие:
- в cocotte (малки раздробени тигани)
- в пота с капак на тесто
- тиган
- в gusyatnitsy
- пече във фурна малка сладка с мармалад
- в палачинка торбички
- на микровълнова
даподготви ивички от пиле и гъби, трябва да се вари или пилешки гърди и се нарязва на малки парченца.Пресни или замразени нарязани гъби, ситно нарязан лук в един тиган се запържва отделно на растително масло.Тогава се готви сметанов сос от брашно пържени в масло, сметана и сол.Добавете всички съставки в соса и варете в продължение на 5 минути, като се разбърква непрекъснато.След смяна на Юлен в контейнер за готвене, поръсва се с настърган кашкавал и се пече във фурната за 20 минути до златисто кафяво.
Всяка домакиня се радва малки тайни на готвене.За да се подготви ивички от пиле и гъби, можете да вземете мека и сочно пиле.За вкуса на шунка и наденица добавена.Основният и основна съставка на всяко Julien намерите гъби.Тя може да бъде бели гъби или гъби, пачи крак и гъби.Пиле, наденица, шунка, гъби и зеленчуци ситно нарязани на ивици.От зеленчуци, използвани лук, карфиол, спанак, броколи.
допълнение към месо понякога се използва при приготвянето на мека, но не мазна риба и морски дарове.Те се бланшират във вряща вода за 5 минути и се рушат сирене с галета, за да получите гладка румен повърхност.Празнична вечеря - ивички от пиле и гъби ще украсят всяка маса.Неговата перфектна комбинация от червено вино ще се затопли до замразяване студени и дъждовни дни, да повдигне духа ви и ще ви даде сила.Основното правило на готвене - предотвратяване на изсушаване, така че използвайте сос сметана, кисело мляко, сметана или в достатъчни количества.
топла вкусна закуска в класическия вариант е ивички от пилето.В същото време е необходимо да се вари пилето след половин час в подсолена вряща вода, оставете да изстине и се нарязва на ивици много малки.Отделно от това, запържете лука, докато се избистри в растително масло.Добавете нарязаните гъби и варете, докато течността варенето на.След това сложете пилешките парчета с сол и черен пипер и се разбърква добре.
На сухо тиган запържете брашното до кремообразна, добавете маслото, изсипете крема, малко заквасена сметана, всички компоненти на Юлен и разбъркайте добре, след това отстранете от огъня.Сложете в тенджера и получава съдът се поставя в пещта да се пече на 180 градуса за 30 минути.10 минути преди готвене се поръсва със смес от сирене и бисквити.Оставете във фурната, докато варени и златисто кафяво образование плътна кора.
да готвя гъби ивички диета без месо и риба.Първо, трябва да се готви, измийте и почистете всички зеленчуци: моркови, броколи, домати, лук, и много зеленина.Моркови и броколи заври и се нарязва на филийки, домати и лук, нарязани на половина пръстени, гъби, нарязани на ивици.Тогава, един тиган с олио с добавяне на вода, за да гасят гъбите.В подготвената тава, намазана с масло, сложете всички съставки се смесват.Top излее заквасена сметана с яйца и се пече във фурната за около половин час.Извадете завърши чиния, гарнирайте с настърган кашкавал, подправки и сложи още се намират минута 10.
получите вкусна и нежна ястие, достатъчно светлина и диета.Julien може да бъде подготвен да задоволят всички вкусове.Над един сърдечен шунка и месо - за мъжете, по-лек, деликатен сирене и манатарки - за жени, с гъби, ориз или зеленчуци - за деца.
