Много от нас като седи пред телевизора, а не само пребих си телевизионни канали, но също така и любимите си чипове.Особено тези, които са се подготвили.Lays, Estrella, Cheetos - това е може би най-любимата компания за чипове любовници.Все пак, има не по-малко чипове опоненти, които категорично ги отхвърли, вярвайки, че чиповете - много вреден продукт.Но често всичко вкусно - вредно, така че защо да не се научи как да готвят сами чипове?Нека поговорим за това как да направите картофен чипс у дома.
Какво знаем?Основната съставка - картоф.Да започнем с това погледнете как да се направи чипове във фурната.На първо място, трябва да се вземат един картоф, чийто размер зависи от размера на това колко искате да се готви (вземете, например, три големи и пет средни картофи).Плодовете трябва да се измиват, обелват чиста.Най-трудното - е да режа картофите.The желаната дебелина - 2 мм, но приемлива дебелината и 5 мм (в този случай, чиповете просто ще се подготвят за по-дълго).
се порежете картофите, сега имате, така да се каже, сурови чипове.Тези суровини чипове добавите в купа и ги смесете с една или две супени лъжици растително масло.Особено любители масло не е необходимо, вашата задача - просто смазват картофите.Моля, имайте предвид, че картофите не е необходимо да се добавят сол.Подготвителният етап е завършен, отидете на ядрото.Ние извади тигана, покрийте дъното на храна в алуминиево фолио, разпределени за печене чипове в един слой, изчакайте, докато фурната се загрява до 200 градуса и поставете тавата обратно.Време за готвене зависи от дебелината на чиповете, и от фурната, така че ние ви съветваме да следи отблизо процеса на готвене: гледам в пещта на всеки 5-7 минути.Всъщност, така че можете да се изчисли чипове за готвене.
Както готовност краища започват да се свиват чипове, най-важното - че чиповете не са черни.20 минути обикновено са достатъчни за получаване на чипове, но отново, че времето може да варира.Стремете се към 20-та минута, но не забравяйте да следи процеса.Ако тя е завършена, изключете фурната, издърпайте чиповете, ги поръсете със сол и се получи готино.Можете, разбира се, не се ограничава до сол, на вкус можете да поръсите с черен пипер или билки, тук ви покаже вашето въображение.Chips домашно приготвени!
Това беше една рецепта как да направите картофен чипс у дома във фурната.И ако в микровълновата?Процедурата е същата: да вземе картофите, кори, нарязани на малки парченца.Тогава ние се разлагат резени върху хартия за печене и се изсипва малко масло.Получената "песента" сложи в микровълновата за около 5 минути при мощност от 700 вата.Може да се наложи по-малко време, може би повече, така че не забравяйте да следи процеса.Готовността се определя от чипа леко покафенеят.Готови чипове разстилат върху хартиена кърпа, поръсете със сол и (на вкус!) Други подправки.
И накрая да ви кажа как да се направи чипс у дома в тиган.Както може би предположил, процеса на готвене е почти същото.Ако готвите чипове в тигана, имайте предвид, че срезовете са пържени ястия.Залог на успешни чипове за готвене - добре загрята тенджера.Готови чипове също разстилат върху хартиени кърпи, сол, черен пипер на вкус и се поръсва с подправки.
Така че сега вие знаете как да направите картофен чипс у дома.Chips у дома - това е вкусна, и най-важното нещо не е вредно.Плюс това е също така спестяване на бюджета си, вместо да купуват любимите си Cheetos или Estrella, можете да се готви една и съща (дори и вкусно).Домакинята, прочетете тази статия, а сега знае как да направи най-много чипове.Експериментирайте, тъй чиповете могат да се правят само от картофи, тиквички и, тесто, сирене и дори плодове!