Да организира печелившо производство на захар, първото нещо, което трябва да се напише добър бизнес план, и мисля, че за да се оправдае всеки разход.
Преди всичко, предприемачи се нуждаят, за да намерите подходящ имот.Важно е, че не е твърде далеч от селото.След закупуването на оборудване, необходимо за производството на захар.Освен това следва да се споразумеят предварително доставчици на суровини, както и фирми, които ще се продават на крайните продукти (магазини, супермаркети, кафенета, ресторанти).За да отговори на тези въпроси, предприемачът, вероятно ще трябва да ползвате услугите на компетентен адвокат, който да се съгласи и да се подготви необходимата документация.
Технологията на производство на рафинирано захар е съвсем проста.Като общо правило, за да се получи, че използва захарна тръстика или захарно цвекло.
Този вкус на продукта ще бъде същото.Но си струва да се отбележи, че най-голямата рентабилност на производството ще осигури захарно цвекло като неговата покупна цена е значително по-ниска.Производство
Sugar е както следва: захарно цвекло се поставя в гореща вода, в която тя се превръща в сироп.След това се филтрува и се обработва с адсорбенти.
След това сместа се поставя в специална вакуумна система.Там тя се съхранява, за да завършите кондензация.Покритие на готови рафинирани леко жълтеникав.За белия цвят на нейната оцветени с хранителни оцветители - суспензия от ултрамарин.Производство рафинирана захар
е възможно по два начина.Актьорите екструдирани (по-евтино).Последният метод предполага probelivanie захарен сироп в центрофугата с допълнително уплътняване и изсушаване на сместа.Във финалната фаза на готовия маса се нарязват на еднакви кубчета.
бъдещите собственици на производството на захар също трябва да бъдат предупредени предварително за закупуване на професионална техника.В момента има много с доставчици, както вътрешни и външни.Продажба на металорежещи машини може да бъде под формата на установени или определени части от производството на конвейерната линия.Изборът на оборудване ще зависи от това какво ще бъде производството на захар, вида на опаковката и система за работа.В допълнение, работодателят трябва да решат в коя кутия ще опаковат захар, тъй като това ще изисква специално оборудване.
С ограничена парична капитал трябва да мислим за избора на по-тясна спецификация на професиите.Сега страната ни има много растения, чиято основна дейност е производството на захар.Един предприемач, който има необходимия капацитет и знания, може да се отвори, например, производството на захар фигура.Това променя само под формата на рафинирана захар, вкусът остава същата.Но можете да използвате различни аромати или оцветители, за да се даде конкретен цвят и вкус сладки фигурки.
за по-силна позиция на пазара може да разнообрази гамата от някои екзотични продукти като рок бонбони, кристална захар и подобни продукти (като пудра захар), пулп от захарно цвекло.
