Еършър порода крави - най-честата млечната порода в света.Въпреки общото "golshtinizatcii" млечния стадото през последните десетилетия, Еършър уверено държи водещи позиции на пазара на млечни продукти.Това е не само високопродуктивни животни, но и чудесен пример за животновъдите за разплод от гледна точка на естетиката: пропорционално, елегантни, с големи рога liroobraznoy страхотна форма със закачливо завой назад и удивителната красота на очите на животното.
История на породата
Еършър порода крави (снимка в статията) официално като независим населението се признават в началото на 19 век.През 1877 г. там е първата родословна книга.Неговото име е на шотландския графство Ayr.При създаването Еършър поредния породи говеда: Холандски, alderneyskogo, фламандски, tisvaterskogo.Тези животни са подадени множествена кръв подобрява местното животновъдство.Основното влияние е упражняван от представители на холандската порода.
много широко разпространени Еършър порода крави, получени във Финландия.Той беше предаден през 1845 г. и 1901 във Финландия бе организирана от племенен съюз Еършър.Кравите са перфектно адаптирани към северните условия и започнаха да доминират на финландската породата.
Animals финландски линии и че е необходимо да има високо съдържание на мазнини.Тя е висока при което се получават животинска популация в света.Млечност Класната живота на 100 000 кг записани над 2000 крави, и в един клас 150 000 записани повече от 30 животни.Съдържанието на млечна мазнина е средно 4,28%.
Описание животни
Еършър порода крави има своите отличителни характеристики.Животните могат да бъдат описани по следния начин:
- пропорции краве мляко тип характеристика;
- зададете правилно, силни крайници;
- дължина наклонена тялото - до 159 см;
- дълбок гръден кош;
- изсъхва височина - 120-125 см;
- метакарпалните средно 17,5 см;
- чашковиден вимето с редовни вноски и широки зададена зърната на средна дължина;
- лесно елегантен, леко удължени в предната част на главата;
- рога голяма liroobraznye (днес има линия на hornless крави, има практика за изгаряне на роговете на телета);
- тънка шия с фини плисета (знак за млечни крави);
- цвят червен и петна, и могат да доминират в бяло и червено цвят от светло до тъмно червено, почти кафяв цвят;
- косата мека, еластична кожа и деликатен;
- средно живо тегло на едрия рогат добитък - до 500 кг, бикове - до 850 кг.
качествено мляко
Има няколко признаци на качеството на млякото и ефективност, която стои Еършър порода крави.Те имат такива функции:
- мляко е идеален за вземане на сирене и масло;
- среден добив е до 4000 кг на кърмене (това е средното за света);
- масленост не по-малко от 3,8%, но не повече от 4,4%;
- ниски соматични клетки;Съдържание на протеин
- - до 3,8%.
Мляко с високо качество се използва широко в производството на детски храни.От крави rekordsmenok nadaivayut до 11 хиляди килограма мляко на кърмене (продължителност е 305 дни).Породата е смятан за най-балансиран и разходно-ефективно в млечни крави за разплод.
предимства пред други породи
При избора на животни за млечни крави има предпочитание Еършър порода крави.Характерен за нейните предимства пред другите видове е както следва:
- стабилност на издояване;
- простота на съдържанието;
- бърза адаптация към новите условия на задържане;
- активен темперамент, което ви позволява бързо да се обучават животните към машинно доене;
- способността на крави за отелване без чужда помощ;
- висока ефективност на преобразуване на фуража;
- перфектно здраве;
- ранно зреене на кравите осеменени на възраст от 15 месеца;
- рок може да се използва като подобрител;
- дневен прираст на младите - до 850 грама;
- добив на месо при възрастни животни - до 55%, и при угояването тя достига 60%;
- дълго млечност на кравите.
изключителни качества на животните право да спечели благоволението на много млекопроизводители от гигантите в индустрията на частни земеделски стопанства.
Много дребните земеделски производители от стада с дребното животновъдство показва Еършър порода крави.Коментари са само положителни и винаги в суперлативи: най-добре производството на мляко, най-непретенциозни, най-красивата, най-интелигентните, и повече.
Record добив живота мляко е записан крави на възраст 21.През всичките години на нея има 128 тона мляко.
Halo развъждане на породата
Еършър порода крави разпространени по целия свят.Property бързо да свикна с новите условия на задържане са допринесли за разпространението му от Шотландия до Австралия и Нова Зеландия.Еършър може да се намери в Северна и Южна Америка, Африка и Близкия изток.
за запазването и по-нататъшното развитие на червените породи говеда, която се основава Еършър, и да се избегне близки ферми близкородствено кръстосване разплод скандинавските страни - Финландия, Швеция и Дания - да обедини силите си в международна организация VikingGenetics и разработена програма на "Red Viking» (VikingRed).Основната цел - подобряване на добитъка и млечни животновъдите да осигури първокласно генетичен материал.
