Как да направите бонбони у дома?Отговор на въпрос доста лесно.В края на краищата, днес има невероятен брой рецепти, с които можете да си направите вкусна сладки и красиви продукти.Трябва също да се отбележи, че за получаване на сладкарски изделия могат да се използват напълно различни съставки.Някой добавя какао на прах, някои плодове, ядки и захаросани плодове, но някой прави и прави този деликатес със зеленчуци.Така че нека да се разбере как да се подготви бонбони у дома.
Морков сладкиши
да създадете такъв десерт, ние трябва:
- свежи и сочни моркови - 0,6 кг;
- пясък захар - 0.6 кг;
- голям лимон - ½ плодове;
- някакви ядки нарязан - ½ чаша;
- кокосови стърготини - '40 процес
готвене
Преди извършването на бонбони у дома, трябва да се подготвят всички необходими съставки.Това изисква по-кори и решетка пресни сочни моркови и след това я поставете в тенджера, покрийте със захар и се обърни на слаб огън.Редовно разбъркване на масата трябва да бъдат сварени, стига да не стане на каша.
След извършените действия в сладък зеленчукова смес се изисква да прокара половин лимон, а след това се скара на жар в малък ренде и добавете в купата.На следващо място, което искате да получите основите и да се охлади, я направите малка топки, които допълнително трябва да се търкаля в счукани орехи или кокос.Десерт е готов!
направим заедно шоколадови трюфели
Ако направите бонбони у дома строго по лекарско предписание и да ги подредите красиво, то е от вкусното може безопасно, присъствали на празничната трапеза като оригинален десерт.За това ние трябва:
- бял шоколад - 150 гр;
- сметана 10% - с цели 2 големи лъжици;
- прясно масло - 30 г;
- пудра захар - 30 г;
- всеки ликьор - 2 десертни лъжици;
- какао на прах или кокосово - използвайте по избор (obvalivaniya готов за десерт).
Замесете и съставляват основата на продукта
Такова производство бонбони у дома няма да ви отнеме твърде много време.Затова рецептата можете да използвате почти всеки ден.
Така че, за получаването на трюфели трябва да се обезобразявана в лъжичка бял шоколад, добавете сметана за него и след това пуснати на съда във водна баня и напълно се стопи съдържанието.В същото време, можете да се съсредоточи върху създаването на втората част на основата.За това е необходимо, за да победи с миксер прясното масло и пудра захар, така че да се свърши с белоснежна и пухкав маса.След това, въздухът е необходимата сметана на тънка струя се налива малко разтопено шоколад podostyvshy, в същото темпо продължи да пречи на съставките.
В края на единна рамка трябва да се сложи в хладилника и се оставя да престои, докато тя, докато се сгъсти.След това трябва да се получи смес с трюфел и преобръщане на малки топки леко навлажнено с вода ръцете.За тези бонбони получите красива, и те може да се сервира на гостите всеки генериран продукт се изисква да се търкаля в какао на прах или кокос.
Преди сервиране трюфели препоръчва да се сложи в купа и се поставят в известно време в отделението на хладилника.Ако искате проститутка вкус на бонбони, а след това в процеса на смесване на основите тя трябва да продължи да добавите няколко супени лъжици любимата си ликьор.
Как да направите бонбони у дома с помощта на карамел?
Тази рецепта е позната на много млади любовници.В крайна сметка, едно дете на майка ни от време на време, но това е невероятно подготвена вкусна лечение.За него се нуждаем:
- прясно масло - 25 г;
- всяка мека карамел - 300 грама;
- малка царевични пръчици (можете да вземете неподсладено) - 2-3 малки опаковки.
Подготовка бази и образуване на шоколади
в малка метална купа трябва да се затопли до парче масло, веднага след това се добавят към него всички бонбони и ги стопят на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, а не отдаване под наем изгори.В резултат на това, вие трябва да получите хомогенна вискозна маса.Необходимо е да се излее малките царевични пръчици и разбъркайте добре.Освен това, се изисква сладък микс за един час стойка при стайна температура и след това образуват малки топчета от тях, красиво ги подредите върху плоска чиния и веднага присъства на масата.
Delicious и сладък карамел: как да се готвя?
карамел сладкиши, приготвени у дома, така бързо и лесно, че те могат да направят почти всеки ден.Нещо повече, те не е нужно да придобие голямо количество скъпи съставки.
Така че, ние трябва:
- фина захар - ¾ чаша;
- пиене преварена вода - 3 големи лъжици.
Пригответе карамел
да създаде такива шоколади трябва да вземе купата малка метална, изсипва се в него глоба кристална захар, добавете вряща вода, след това се поставя на слаб огън и при непрекъснато разбъркване, да готвя, докато дебели и получаване светлокафеникаво цвят.След това се разтопи захарта, трябва незабавно да се излива в малка formochkam (можете да вземете един контейнер за замразяване на лед), предварително намазана с масло.Ако не изпълни тази процедура веднага, а след това се втвърдява карамел в тенджера и твърдо се придържаме към стените му.
вкусни шоколадови бонбони с ядки и стафиди
да правят това лечение, трябва да се подготви:
- фъстъци и орехи - 190 грама;
- тъмен шоколад - 300 грама;
- без семки стафиди - 100 г;
- бял шоколад - 200 г;
- прясно масло - 28 грама;
- млечни мазнини - 6 големи лъжици.
Как да готвя?
Преди да направите бонбони у дома, трябва да се измие ядките, ги оставете да изсъхнат в тиган и паунд в голяма носилка.На следващо място, ние трябва да се стопи черно-бял шоколад, да ги налива прясното мляко.Необходимо е на масата, получена за да излее нарязания на ситно ядки, задушени стафидите и разбъркайте добре.В края на шоколадовата основа трябва да бъдат поставени във форма, намазана, а след това го сложете в хладилника и да оцелеят в него за около два часа.The втвърден слой е длъжна да вземе от чиниите, нарязани на филийки и сервирайте с чай.
