multivarka - изключително удобно устройство, в което съвременната домакиня може да готви разнообразие от ястия.Тя предоставя на процесите на печене, който става за компот, braising, печене и др.Основното събитие на хранително-вкусовата промишленост в това устройство е, че храната има вкус на ястия от руската печка.Темата на тази статия - първите рибни ястия.
тюрлюгювеч от есетра
Solyanka - много популярен не само месо, но и рибена чорба.В multivarka тя може да се заварява с не по-малко успех, отколкото в тигана или чугун.Тази рецепта е базирана на използването на благороден и ценен есетра.Но вие може да готви тюрлюгювеч от други, по-малко елит и повече сортове на разположение.Особено, ако сте хванали жителите на реки и езера със собствените си ръце.
основният начин, по който да се готви рибена чорба в multivarka - "Погасяване".Той е там, всички продукти са добре protomai, тинктури и вливани сокове и аромати на един друг.Така ефектът се проявява Руската печка.
За тази рецепта имате нужда от ново филе от риба - 1 кг лук - 2 глави, моркови - 1 брой, картофи - 3 броя, слънчогледово масло - 60 грама, магданоз, копър - 1 разговори, 2-3 супени лъжици доматено полувремелимон, маслини, подправки, подправки, сол - на вкус, бахар, дафинови листа, каперси - 1 банкови.
да готви рибена чорба в multivarka, трябва да посегнат зеленчуци и моркови решетка.Рибата трябва да се режат на кубчета или филийки.В купа изсипва вряща масло, след това пуснати на лук, зеленчуци и риба, покрити, в продължение на 2 часа се превръщат в "охлаждането".След определено време, добавете останалите съставки - подправки, каперси, маслини, които първо трябва да бъдат отрязани по дължина на две половини, както и сол и домат.Налейте вода, разбърква се.Отново, покриване и продължават да къкри супата на риба в multivarka още 20 минути.Готовият ястието се изсипва в купички, не забравяйте да се постави парчета риба и резен лимон.
Solyanka.Рецепта втора
Друг вариант halophytes - по-демократичен, той е подходящ за различни видове риба: пресни, осолени, пушени.Тя отнема няколко картофи, моркови 1-2, 2-3 домати, лук и няколко кисели краставички, шепа маслини, подправки и сол на вкус, сметана пълнене на чашите.
да се готви супа риба в multivarka, всички зеленчуци, нарязани на малки кубчета и ленти, както трябва да се прави с риба (филе).В купа на домати и моркови са изложени всички ароматизирани слънчогледово масло.На 10-та минута на устройството е включено, докато "Погасяване".След това ще ви постави краставицата и добавете "Сладкиши" за 20 минути.
Продължи да се готви рибена чорба в multivarka "Redmond" трябва да бъде както следва: прибавят рибата и картофите, сол, подправки (на вкус), вода.Един час, за да превключите в режим на устройство "Погасяване".В продължение на 10 минути, докато варени в първите Маслините се поставят.Преди сервиране ястието трябва да настояват около 10-15 минути, след което се поръсва с билки и заквасена сметана.По същия начин, можете да се готви рибена чорба в multivarka "Panasonic".
Soup "в норвежката"
оказва много вкусно първи курс, направено от популярните рецепти Norwegian национална кухня.Тя изисква прясно филе (350 грама), 1 глава лук и моркови, картофи, 5-6, малко олио и чаша сметана, една супена лъжица брашно, сол и подправки на вкус, зелени за зареждане с гориво, бисквити.
сложи устройството, за да "печене" и се запържва в масло лук (котлет) и моркови (решетка).Отделно от това, в същия режим, както и за 20 минути, парчета от рибни зарибителен материал.След това към тях се прибавят картофите (нарязани на ленти пълничък), долейте с вода.В "охлаждане" процес за 40 минути.Тогава месят картофите в пюре и се смесват с лук и моркови, мелене, докато гладка и да се върнете в купата Multivarki.Брашно трябва да се пържат в масло, сметана се разтвори, аромат с подправки и се изсипва в супата.Подправете със сол, сложи "закаляване" отпуск обсега на още половин час.При сервиране в купа се изсипва шепа трохи и билки да добавите и тънки резена лимон.
