пилешки котлети с овесени ядки могат да бъдат получени по различни начини.Но който и настоящите методи, които сте избрали, ще се превърне във всеки случай е много обилни и вкусни продукти.За да видите това, се счита, да се готви свои собствени ястия.
Вкусни пилешки котлети с овесени ядки:
рецепта за приготвянето на такива продукти, които не е необходимо да купувате скъпи и задгранични продукти.В крайна сметка, домашно приготвени бургери са направени от прости, достъпни компоненти, които лесно могат да бъдат закупени във всеки магазин.
Така че какви са съставките, които трябва да се направи крехки пилешки котлети с овесени ядки?За прилагането на рецептата се нуждаем:
- готови мляно пилешки гърди - около 500 г;
- голяма сурово яйце - 1 бр.;
- люспи от овес, предназначени за бързо хранене - около ½ чаша;
- пълномаслено мляко - ½ чаша (може да използвате обикновена вода);
- галета и слънчогледово олио - по преценка (за термична обработка на храна);
- лук голяма глава лук - 1 бр.
- скилидки чесън - 2 бр.;
- черен пипер и сол - да се приложат, за да ви хареса.Основи
готвене
Преди форма пилешки кюфтета с овесени ядки, е необходимо да се подготви база ароматно месо.За това голямо яйце размахване с помощта на вилица, а след него се излива млякото и се разбърква старателно.За получаване на хомогенна маса, към него се излива овесени ядки, и след това се покрива с капак и се оставя да се затопли за 35 минути.В същото време, се пристъпи към преработка на месо.
лук и див лук се почистват от ципата.Първите зеленчуците ситно нарязани с нож или обрат в месомелачка, а вторият - Настържете.След това двата компонента се добавят към пълнежа и се разбърква добре.
Когато овесени ядки надуе в смес мляко яйца, се е разпространил към масата месо и подправки.В тази част от продуктите, разбърква добре до получаване на хомогенна плънка.
Как да се изгради и тост?
пилешки котлети с овесени ядки се образуват бързо и лесно.За това по-рано подготвена основа отнеме до сума в размер на 2 големи лъжици и дебела bitochek направи.Полученият продукт се срива в галета и веднага се разпространи в гореща тиган с олио.
пилешки котлети с печени овесени ядки и от двете страни за 18-та минута.В същото време, всички продукти имат достатъчно време да се втвърди напълно и зачервяване.
към правилен избор за вечеря маса
След котлетите от пилешко месо с овесени ядки са запечени правилно, леко ги извадете от тигана и се поставят върху голяма чиния.Към таблицата са представени само продукт на горещото държавата, с която и гарнитура.Например, идеален за бургери пиле и овес са подходящи картофено пюре, макаронени изделия или варена елда.
направи проста пилешки котлети
The овесена каша не е пържено ястие, като Hercules изгаря доста бързо в масло.В тази връзка, каза продукт е добавен директно в мляно месо.Това допълнение помага да се гарантира по-меки и сочни продукт.
Така че, за да се прости месни банички, имаме нужда от набор от следните продукти:
- готови мляно пилешки гърди - около 800 грама;
- люспи от овес, предназначени за бързо хранене - около 2/3 чаша;
- голям картоф - 1 бр.;
- слънчогледово масло - използва се за пържене кюфтета;
- ръжено брашно - пълна чаша;
- кисело мляко аромати без пиене - около 1/3 чаша;
- лук голяма глава лук - 1 бр.
- различни подправки (риган, сол, суши магданоз, черен пипер) - използват по преценка на.
Cooking основа за котлети
за получаване на месна основа, овесени ядки се изсипва в дълбока купа, а след това се изсипва природен питейна кисело мляко, разбърква се и се оставя настрана за 25-35 минути.Определено време трябва да бъде достатъчна за правилното vzbuh овес и формира вискозна суспензия.
Докато овесени ядки накиснати в купа, подготвят месната маса.За тази цел, готови мляно пилешко (на гърдите) се изсипва нарязан лук и добавете настъргания картофи, риган, сол, суши магданоз и черен пипер.
Разбъркайте съставките, те поставят предварително накисната в кисело мляко, овесени ядки.След смесване на всички съставки стане доста лепкава маса, която веднага се използва за моделиране на полуготови продукти.
Формиране продукти
Кюфтета от мляно пилешко с овесени ядки са образувани по абсолютно същия начин, както и конвенционални продукти от свинско или говеждо.За да направите това, много завърши месо отнеме сума в няколко супени лъжици (голяма), а след това още по-топка, която след това се изглади леко направи.
преди топлинна обработка всички продукти, образувани сривове в ръжено брашно.Това е необходимо, за да се гарантира, че бургери са добре иззети по време на пържене, както и старателно покафенеят.
готови ястия върху печката
за пържене кюфтета с овесени ядки, използвани дебели загрява тиган с малко количество растително масло.Разпространението прибори с редуване на няколко позиции и да ги изпържи от всяка страна за 8-9 минути.Този полуготови продукти трябва да бъдат напълно подготвени както по дебелина и запечени от външната страна.
Какво и как да представи на масата?
правилно варени кюфтета с овесени ядки, картофи и мляно пилешко се, много нежна и сочна.След като продуктите се зачерви от двете страни, тяхното внимателно се отстранява и се разстила върху плаки.За да получите по-питателна и удовлетворяващо хранене, домашно приготвени бургери следващите до варени макаронени изделия или картофено пюре.Също така, за такава вечеря задължително представени салата от пресни зеленчуци и зеленчуци, подправени със заквасена сметана или майонеза.
обобщим
Пилешки котлети с овесена каша готвач у дома на мига.Ако искате да направите по-ароматно ястие, след което добавете каймата може да бъде допълнително пържени гъби или пържен лук и моркови.
