предмет на тази статия: "ГМО: полза или вреда?".Нека се опитаме да разгледа въпроса безпристрастно.В крайна сметка, липсата на обективност на греха днес, много материали по тази спорна тема.Днес в много страни (включително Русия), концепцията за ГМО започва да се използва, когато говорят за "продукти, които причиняват тумори и мутации."От всички страни от ГМО, за да хвърлят кал по различни поводи: вкус, несигурни, заплашва суверенитета на страната ни.Но се страхува от генетично модифицирани храни, както и че тя наистина е?Нека да отговорим на тези въпроси.
Обяснение Концепции
ГМО - генетично модифицирани организми, е, че е модифициран чрез генно инженерство.Тази концепция се прилага в тесен смисъл и растения.В миналото, различни развъдчици като Мичурин търсят полезните свойства на централи, използващи различни трикове.Те включват, по-специално, присаждане подложките от някои дървета или други форми на избор за засяване само с определени качества.След това е необходимо да се чака дълго за резултатите, които са само на няколко поколения, за да се прояви твърдост.Днес, генът може да се прехвърля до желаното място и по този начин бързо да получите това, което искате.Така да се каже ГМО - е посоката на развитие в правилната посока, ускорението от него.
първоначалната цел на елиминиране на ГМО
цел елиминиране на ГМО първоначално е бил по-високи добиви от различни растения, повишаване на тяхната устойчивост на неблагоприятни фактори (липса на хранителни вещества, суша), появата на нечувствителност към вируси, непривлекателни за насекоми вредители.С други думи, учените са искали да получите растения, които са в най-ниската цена може да нарасне до високи добиви, и по този начин да реши проблема с храни.Но въпросът е остра и днес в много страни по света.Това е основната цел, преследвана от генното инженерство и биотехнологиите, създаването на ГМО.
Как са ГМО?
Няколко методи могат да бъдат използвани за създаване на растителна ГМО.Най-популярни днес е методът на трансгени.Желания ген (например, ген на резистентност към суша) за този, изолиран в чиста форма от ДНК веригата.След това се прави в ДНК на растенията, които трябва да бъдат променени.
гени могат да бъдат взети от съответните видове.В този случай процесът се нарича tsisgenezom.Трансгенеза се случва, когато ген е взета от далечни видове.Тя
последния хорър истории излизат.Много се научат, че днес има пшеница геном скорпион, започнете фантазира за да не се възстанови, ако тези, които го използват за храна, нокти и опашка.Много неграмотни публикуването на форуми и сайтове Стоукс.Днес темата за ГМО, добро или вреди, които активно се обсъжда, не е загубил актуалност.Това обаче не е единственото нещо, което "експерти", тези нови за биохимия и биология, страхуват от потенциалните потребители на продукти, съдържащи ГМО.
ГМО продукти
Днес тези продукти се съгласиха да се обади нещо, което е генетично модифицирани организми или всеки продукт, в който има компоненти на тези организми.Това е ГМО храни са не само генетично модифицирани картофи или царевица, и които се добавят в допълнение към черния дроб и натриев нитрат-ГМО соя хот-дога,.Но месни продукти крави, които са били хранени пшеница, съдържащ ГМО няма да бъдат разглеждани като един продукт.
ефект на ГМО върху човешкото тяло
Журналистите не са запознати в теми като генното инженерство и биотехнологии, но разбирам значението и неотложността на проблема ГМО стартира патица, че класирането им на червата ни и стомашни клеткисъдържащи продукти се абсорбира в кръвния поток и след това се разпространяват в тъканите и органите, които причиняват рак и мутации.
Ние се отбележи, че тази фантастична история е далеч от реалността.Всяка храна, ГМО или с тях, в червата и стомаха се разтваря от чревните ензими, стомашната секреция и панкреатичен сок на съставните части, и те не са на всички гени и протеини не.Тази аминокиселина триглицериди, прости захари и мастни киселини.Всички тези различни части на стомашно-чревния тракт след това да се абсорбира в кръвния поток, след което прекарва за различни цели: за енергия (захар) като строителен материал (аминокиселина), за енергийните запаси (мазнини).
Например, ако вземете gennomoditsifirovanny тялото (например, стана като една краставица грозна ябълка), то ще бъде лесно да се дъвчат и разбит на съставни части, по същия начин, както и всяка друга не-ГМО.
Други ГМО ужас
други мотори, не по-малко охлаждане, за факта, че в човешкия геном са интегрирани трансгени, което води до ужасни последици, като например безплодие и рак.За първи път през 2012 г., французите са писали за рак при мишки, на генетично модифицирани зърно.В действителност, Gilles-Eric Seralini, ръководителят на експеримента е взета проба от 200 Sprague-Dawley плъхове.От тях една трета са били хранени ГМО царевица зърно, друго, трето - генетично модифицирана царевица третира с хербицид, а последният - обичайните боб.В резултат на женските плъхове, за да ядат генетично модифицирани организми (ГМО), се дава срок от две години, растежа на тумори в 80%.Мъжките спечелили тази диета бъбречно и чернодробно заболяване.Характерно е, че в нормалния хранителен режим като една трета от животните починали от различни тумори.Тази линия на плъхове при всички склонни към внезапната поява на тумори не, свързана с естеството на властта.Ето защо, чистотата на експеримента може да се счита съмнително, и е обявен в несъстоятелност и ненаучно.
Подобни проучвания са били извършвани преди, през 2005 г., в нашата страна.ГМО в Русия да учат биология Ермакова.Тя представи на конференция в Германия докладва висока смъртност ГМО соя третирани мишки.Потвърдено в научен експеримент изявление след това започва да се разпространява по целия свят, с което броят на младите майки в истерия.В края на краищата, те трябваше да се хранят бебетата си адаптирано мляко.И те са използвали соя ГМО.Пет експерти в Nature Biotechnology допълнително се съгласиха, че резултатите от руския експеримент се смесват, и неговата валидност не се признава.
бих искал да добавя, че дори и едно парче чужда ДНК ще бъде в човешкото кръвния поток, тази генетична информация по никакъв начин не вграден в корпуса и няма да доведе до нищо.Разбира се, разбира се, има случаи, при вграждане на парчета от външната геном организъм.По-специално, някои бактерии така развалят генетика мухи.Въпреки това, тези явления не са описани в по-големи животни.В допълнение, генетична информация и продукти без ГМО Райф.И ако те не са вградени в генетичния материал на лице, до момента, можем да продължим да безопасно да яде всичко се абсорбира от тялото, включително и тези, които съдържат ГМО.
полза или вреда?
"Монсанто", американска компания вече през 1982 г. доведе до пускане на пазара на генетично модифицирани храни: соя и памук.Тя е и автор на убиване на всички растителност с изключение на генетично модифицирани, хербицид "Раундъп".
През 1996 г., когато продуктите на компанията "Монсанто" бяха изхвърлени на пазарите, корпорации, които се конкурират с него за спасението на доходите започна мащабна кампания, чиято цел е да се ограничи оборота на продукти, съдържащи ГМО.Първите гонения отбелязани Арпад Pusztay, британски учен.Той подава ГМО картофи плъхове.Все пак след това експертите всички изчисления на този учен разби на парченца.
Potentsalny вреда на руснаците ГМО продукти
Никой не крие, че засадените зърнени ГМО земи никога няма да растат нищо друго, освен себе си.Това се дължи на факта, че сортове памук или соя, устойчив на хербициди, не ги moryatsya.По този начин, те могат да се пръска, постигане растителност изчезване почивка.
глифозат - е най-честата хербицид.Той разпръсква в действителност дори преди растенията зрели бързо и може да се разшири, не се съхранява в почвата.Въпреки това, устойчиви на генетично модифицирани растения позволяват да го използват в големи количества, което увеличава риска от натрупване на глифозат в GM-растения.Известно е също така, че растежът на хербицида причинява костна и затлъстяване.И в Латинска Америка и Съединените щати е малко прекалено много на хората, които са с наднормено тегло.
само един вид земеделска култура проектирана много от ГМО семена.Това не е да даде потомство, които растат от тях.По-скоро това е търговски трик, защото по този начин се увеличава продажбата на ГМО семена.Модифицираните растения, давайки на следващото поколение, там са страхотни.
От изкуствени генни мутации (например, соя или картофи) могат да увеличат алергенните свойства на продукти, често казват, че ГМО са силни алергени.Но лишени от обичайната си протеин, някои сортове фъстъци не предизвикват алергии, дори и в тези, които го претърпяна преди това е за този продукт.
Поради опрашването на генетично модифицирани растения може да намали количеството на други сортове от видовете.Ако два обекта в близост до засадят конвенционална пшеница и пшеница-GMO, съществува риск, че нормалната замени оправомощена да измени, тя опрашващи.Но това е малко вероятно някой ще даде им растат заедно.
се откажат от своите собствени средства и отглежда само с ГМО семена, особено за еднократна употреба, държавата в крайна сметка ще бъде в храната в съответствие с фирмите, които държат на семето.
конференция с участието на Rospotrebnadzor
След като всички медии са били повторени много пъти и на хорър истории за ГМО продукти, Rospotrebnadzor е участвал в многобройни конференции по темата.На конференция в Италия през март 2014 г., неговата делегация е участвал в техническите консултации по съдържанието на нисък оборот в Русия на генетично модифицирани организми.Днес, следователно, са приети в хода на почти пълното избягване на пазара на храни на страната на тези продукти.Тя също така е отложено от използването на ГМО в селското стопанство, растения, въпреки че използването на ГМО семена все още е планирано да започне през 2013 г. (правителствено постановление от 23 септември 2013 г.).
Barcode
Дори допълнително отиде в Министерството на образованието и науката.Предлага се да се използва код на бар замества с надпис "Съдържа ГМО" в Русия.Тя трябва да съдържа цялата информация за продукта се съдържа в генетичната модификация или неговата липса.Добра инициатива, но без да има специално устройство, за да разгледа този бар код няма да бъде възможно.
генетично модифицираните храни и Закона
ГМО уредено със закон в някои държави.В Европа, например, тяхното съдържание в продукта не повече от 0,9% се оставя в Япония - 9% в САЩ - 10%.В нашата страна, продуктите, в които съдържанието на ГМО е над 0,9%, подлежат на задължително етикетиране.За нарушение на тези закони да застраши бизнеса санкции, включително прекратяване на дейността.
Заключение Изводът от всичко това може да се направи следното: проблемът с ГМО (полза или вреда от употребата на продукти, които ги съдържат) днес е ясно преувеличени.Неизвестен до реалните последствия от продължителната употреба на тези продукти.Към днешна дата, авторитетни научни експерименти по този въпрос, които извършват.
