Какви витамини се съдържат в морковите и черния дроб и какви са техните предимства

Откакто детството на майка ми се опита да внуши любовта на децата си, за да храни като черен дроб и моркови.Смята се, че на първо място те са богати на витамин А растеж, което е толкова необходимо за развитието на бебето.Така че какви са витамини, съдържащи се в морковите и черния дроб?Този въпрос е от значение за много млади майки и не само.

Моркови: полезни свойства

известно, че този зеленчук е много необходимо за нормален живот и функциониране на човешкото тяло.Какви са ползите?Оказва се, в следните мощности:

  • поради високото съдържание в състава на бета-каротин, моркови, предпазва от развитието на рак;
  • зеленчука регулира обмяната на въглерод;
  • подобрява емоционалното състояние;
  • използва като слабително.

В допълнение, следва да се отбележи, че редовната консумация на такива зеленчуци като моркови, помага удължи години от живота, както и липсата на бета-каротин може да доведе до развитието на катаракта, образуването на камъни в пикочните пътища, и така нататък. D.

Заслужава да се отбележиче дори малък морков е в състояние да осигури дневната потребност за ретинол (витамин А).

Показания за работа с моркови

лекари препоръчват яденето на сурови моркови и сок от него за следните заболявания:

  • бери-бери;
  • чернодробно заболяване;
  • сърдечни проблеми и неговата система;
  • полиартрит;
  • анемия;
  • стомашни проблеми и неговата система;
  • нарушение на обмяната на минералите;
  • очни заболявания;
  • като профилактично антивирусно средство.

варени моркови е доказано, че хората с болести като:

  • диабет;
  • нефрит;
  • рак;
  • чревна дисбиоза;Формация
  • камък.

Освен това редовната консумация на моркови помага за премахване на много от проблемите с кожата на човека.С нейна помощ, например, са успешно лекувани признаци на дерматит.

Моркови: състава на витамини

списък от витамини, съдържащи се в посочените по-горе зеленчуци (100 г):

  • 183,3 мг ретинол - витамин А (от изискваните стандарти е 20,4%);
  • 1,1 мг бета-каротин (от желаната норма е 22%);
  • 0,1 мг тиамин - витамин В1 (от изискваните стандарти е 6,7%);
  • 0,02 мг рибофлавин - витамин В2 (на желаната норма е 1,1%);
  • 0,3 мг ниацин - витамин B3 (от изискваните стандарти е 6%);
  • 0,1 мг pirodoksin - витамин В6 (от желаната норма е 5%);
  • 9 микрограма folivoy киселина - витамин B9 (от изискваните стандарти е 2.3%);
  • askorbinki 5 мг - витамин С (желана норма е 5,6%);
  • 0.6 мг токоферол ацетат - витамин Е (от необходимия процент е 4%);
  • 0,06 мг биотин - витамин H (от изискваните стандарти е 0.1%);
  • 13,2 витамин К (от желаната норма е 11%);
  • 8,8 мг на холин.

Освен това, по-горе растителни богата на такива полезни микроелементи като кобалт, молибден, магнезий, калий, мед, магнезий, фосфор, желязо, хром, натрий.

ползи от витамини, съдържащи се в морковите

-горе вещества, които са част от този зеленчук, следният ефект върху тялото:

  • Витамин А (ретинол) участва активно в работата на процеса на растеж на надбъбречните и щитовидната жлеза, окислителните процеси и обмяната напротеини, холестерол и въглеводороди.То също помага за възстановяване на епитела на кожата и лигавиците.
  • Витамин Е играе роля в морковите мощен антиоксидант.Нещо повече, тя забавя процеса на стареене, укрепва мускулите и кръвоносните съдове.
  • askorbinku нормализират метаболизма на мазнините, въглеводороди, белтъци, и спомага за гладкото функционалността на сърцето и неговата система, повишава имунитета, се справя с вирусни инфекции.Витамини
  • В помогне да регулира метаболизма на протеини, мазнини и въглерода.В допълнение, те се подобри функционирането на сърцето, повишаване на защитната способност на организма, успокоява нервната система, коригирана визия.По-специално, в недостиг, например, витамин В2 може да проблеми с костната тъкан и процеса на храносмилането.
  • ниацин подобрява кръвообращението, детоксикация има въздействие, като по този начин намаляване на налягането (кръв).
  • Моркови са богати на витамин К, често е по-активен асистент кръв и кръв система, тъй като веществото укрепва капилярите, подобрява съсирването на кръвта и предотвратява отлагането на соли на стените на кръвоносните съдове.
  • Холин засяга паметта на лицето, успокоява централната нервна система (ЦНС).Основната му способност - регулиране на нивата на инсулина.

Противопоказания да ядат моркови

Този зеленчук е желателно да се използва в храната за хора с следните проблеми:

  • gastroduodenit (язва на дванадесетопръстника);
  • възпаление на тънките черва.

злоупотреба с горния продукт предизвиква мога да понасям рефлекс, главоболие, сънливост и умора.

Какви витамини се съдържат в черния дроб

списъка на компонентите на някои храни е много важно за всяко човешко същество.Често ние се чудя какво витамини се съдържат в морковите и черния дроб или, например, ябълки и круши.В края на краищата, знания за ползите от различни плодове, зеленчуци, месо, качеството помощ за разнообразяване на менюто ни.Така че в крайна сметка това, което витамини са в черния дроб?Тази информация помага на човек да конфигурирате правилно ежедневната си диета.

дроб съдържа такива витамини (100 г):

  • 8,2 мг ретинол (. Вит А);
  • 1 мг бета-каротин;
  • askorbinki 33 мг;
  • 0,3 мг тиамин (В1 вит.);
  • 2.19 мг рибофлавин (витамин В2.);
  • 240 мг фолиева киселина;
  • 9 мг ниацин.

Освен това, този продукт е богат на олигоелементи като натрий, магнезий, мед, желязо, кобалт, цинк и др.

Полезните свойства на черния дроб

Този продукт е много съществено значение за човешкото здраве, поради следните причини:

  • поради високото съдържание на ретинол, черния дроб се отразява на бъбреците, мозъка, очите;
  • компоненти, включени в горния продукт, който отговаря за гладка кожа, здрави зъби, гъста коса;
  • нормализира процеса на съсирване на кръвта;
  • успокоява нервите;
  • има противовъзпалителен ефект;
  • предотвратява развитието на атеросклероза;
  • предотврати появата на импотентност;
  • предпазва организма от въздействието на тютюна и алкохола;
  • има благоприятен ефект върху щитовидната жлеза, поради селен.

Хората със следните заболявания се показват яде черния дроб:

  • диабет;
  • тромбоза;
  • проблеми със зрението;
  • бъбречно заболяване;
  • лошо зрение;
  • анемия;
  • анемия;
  • атеросклероза;
  • инсулт;
  • остеопороза;
  • инфаркт;
  • импотентност;
  • рак;
  • сърдечни проблеми и неговата система;Нарушения на нервната система
  • ;
  • ставни заболявания;
  • умора.

за правилното избора на дневния хранителен режим е много важно да се знае състава на хранителни продукти (които съдържат витамини).Морковите и черния дроб са намерени голямо количество ретинол - витамин на растежа.Поради това тези продукти имат сходни полезни свойства.

Противопоказания за употребата на черния дроб

Този продукт не е желателно да се яде за хора с проблеми като, например, повишени холестерол в кръвта, тъй като може да бъде предпоставка за развитието на стенокардия, инсулт, инфаркт на миокарда.

В допълнение, възрастните хора също трябва да се сведе до минимум използването на черния дроб.В крайна сметка, този продукт съдържа много добивния.

Моркови и черния дроб - най-използваните продукти.Техните ползи често се казва, педиатри и терапевти.Ето защо, въпроси за това какво витамини се съдържат в морковите и черния дроб, поради които те са необходими за организма, вълнуват повече от едно лице.Тази информация ще ви помогне да изберете правилните храни и да направи своя дневен дажба от храна.