Ако в дома ви започва подготовка за празничната трапеза, тогава вие вероятно сте чесане главите си над менюто гранд чертеж.Традиционният "Оливие" и "герб" е малко вероятно да изненада гостите си, което означава, че е необходимо да се подготви нови и оригинални ястия.Предлагаме Ви да се опитаме да направим черния дроб салата.Рецептата с моркови и лук, ще бъдат представени по-долу, както и чубрица и прясна краставица, крема сирене и други съставки.
Салата "Лесно»
Това ястие е много лесна за изпълнение, не изисква закупуването на скъпи продукти и ви спестява време.Как да се готви черен дроб салата:
- Сварете 300 грама говеждо месо, черен дроб в подсолена вода, докато половината сварени, оставете да изстине леко, след това нарязани на ивици.След това, на черния дроб трябва да изпържи в тиган в малко олио.Запомни го добре със сол и пипер.
- Настържете един голям морков настъргани и една глава лук котлет тънки половинки пръстени.Запържете зеленчуците до златисто кафяво.
- Mix всички съставки, приготвени сезон ги с майонеза и, ако е необходимо, добавете сол и черен пипер.
Liver Салата с кисели краставички
Това ястие може да се приготви по оригинален мезе за масата за почивка или файл за вечеря по всеки делничен ден.Подготовка на черния дроб салата (рецепта с моркови и лук) е много проста:
- Clean 500 грама говеждо месо, черен дроб канал и филм, леко се отблъскват дълъг нож и се нарязва на кубчета.
- Heat тиган, изсипва се в нея маслото и се запържва, докато свеж продукт.
- Three лук и една голяма нарязани моркови на тънки ивици и се запържва, също.
- туршия (4 броя) и пресни билки (един лъч) чоп, а след това се смесва с останалата част от готови храни.
- салата сол и черен пипер за да ви хареса, нека да го варят за малко и сервирайте.
дроб салата с гъби
Това ястие не може да се нарече диета, но това е много вкусно и удовлетворяващо.Ние не препоръчваме да се готви всеки ден - най-добрата рецепта, запазена за специални поводи.Черен дроб Салата (рецепта с прикачена снимка) се получава, както следва:
- Four варени яйца и две глави лук, нарязани на половина пръстени необходими.
- 300 грама говеждо месо, черен дроб (може да бъде повече), изплакнете, премахване на филма, нарязани на дълги ивици и се запържва.
- гъби (300-400 грама) фино котлет и се запържва заедно с лука до златисто кафяво.
- смаже две кисели краставички, пресни билки и да ги комбинира с други продукти.Напълнете салата с майонеза, сол, добавете черен пипер.
Layered салата
вкусна и обилна салата с черен дроб и зеленчуци е в състояние да украсят всеки празник маса.Можете да го представи като отделно ястие, и може да се използва като предястие на духовете.Чернодробна пластове салата (рецепта е много проста) се получава както следва:
- Кипва две големи моркови и четири пилешки яйца.Grind настъргани продукти, жълтъците и белтъците трябва да се решетка отделно.
- 300 грама черен дроб се вари в подсолена вода, докато варени, изстине леко.След това, нарязани на малки парченца страничен продукт и блендер да посегнат (можете също решетка).
- Две лук ситно котлет и се поръсва с ябълков оцет.
- сирене (150 грама) ситно решетка.
- Liver Салата (рецепта с моркови и лук - не е единствен) се събира, както следва: първа изложи плънката, после кисели лук, сирене, и накрая изтри белтъците.Всеки слой се нуждае от малко сол и намазани с майонеза.Готов салата поръсена със ситно нарязан яйчен жълтък лявата, украсяват с Зелените и даде малко отвара преди сервиране.
салата с топено сирене
Подгответе се за приятели и роднини оригиналния черен дроб салата с кисели краставички и сирене.Вашето семейство ще бъде благодарен на вас и да поиска отново и отново да се повтаря това кулинарно преживяване.Черен дроб Салата (рецепта със снимка е полезна на всеки собственик) подготвя така:
- Боил във вряща вода 300 грама черен дроб.Готов продукт може да се провери с клечка за зъби.
- Сварете картофите (шест луковици) и моркови (пет броя).
- Крема сирене (100 грама) сложи часа във фризера.
- Clean кожата от две големи кисели краставички.
- Смелете всички съставки.
Формиране чернодробни салата слоеве (рецептата може да бъде подобрен и допълнен, ако е необходимо):
- На голям поднос, изложени половината приготвени от картофи и майонеза намазва.Сосът е по-добре да се подготвите - тя ще ви отнеме не повече от три минути.Сол и пипер картофи.
- следващия слой - мляно черния дроб (половината от общото тегло) и майонеза.Ако не ви харесва говеждо черния дроб, можете да приготвите това ястие на базата на пилешко, свинско или пуешко.
- След това сложете половината от краставици и моркови.Този слой също сол, черен пипер и маслото майонезата.
- почивка на продуктите се разпространяват в една и съща последователност отново.
- украсяват крайния ястие с настъргано сирене, билки и горски плодове калина.
Layered салата с моркови в Korean
Това вкусно ястие ще се насладите дори от тези, които обикновено не благоприятства снек от черния дроб.Изненадайте гостите си с пикантна салата и да получат своите заслужени комплименти.Liver салата слоеве (рецептата по-долу) се получават както следва:
- Сварете в подсолена вода за 400 грама говеждо месо или пиле на черния дроб.Оставете да изстине и решетка.
- Четири лук нарязани и се запържва в олио.
- скара три варени яйца.
- Liver кайма сол и черен пипер и се смесват с две супени лъжици домашна майонеза.
- изложени върху една чиния и привеждане на чернодробната маса.
- следващия слой - пържен лук и майонеза.
- Тогава изложи моркови в Korean (200 грама), майонеза, нарязани яйца (3 броя) и след това майонезата.
- украсите ястието с настърган кашкавал (150 грама), зелен лук и копър.
Liver пластове салата (рецепта, която ще заеме своето място във вашата готварска книга, повярвайте ми!) Ще особено вкусно, ако ви дам, преди да го хранят да престои в хладилника за няколко часа.
дроб салата и пресни краставици
Ако искате да се намали съдържанието на мазнини в крайния ястие, когато се опитвате да го използвате за готвене колкото е възможно повече от пресни зеленчуци.Черен дроб Салата с краставица готви лесно и бързо:
- 300 грама говеждо месо, чернодробни показатели трябва да бъдат сварени и нарязани на кубчета.
- Grind три варени яйца, две картофи, един морков, една глава лук, две големи краставици.
- Mix всички продукти в купа за салата, сезон със сол и черен пипер и сезон с майонеза на вкус, разбърква се добре.Delicious и обилна салата е готова за сервиране.
Quick салата
Liver салата с кисели краставички и крутони може да се получи много бързо.Тази рецепта е много спаси онези, които изведнъж са атакувани от голяма компания на гостите:
- 400 или 500 грама на черния дроб трябва да се режат на кубчета, добавете сол, добавете черен пипер и се запържва до златисто кафяво в растително масло.
- Отделно трябва да се изпържи настъргани моркови, нарязан лук и чесън.
- Mix получава храни с майонеза, домашно приготвени или купешки бисквити (можете да вземете всеки вкус).Ако е необходимо, добавете малко копър или див лук.
Празнична салата "Daisy»
Този оригинален ястие се прави по специален начин - така, че да се превърне в централна украса на маса.За подготовката му е необходимо:
- Grind една голяма глава лук и го поръсете с оцет.
- Сварете и нарежете три яйца, картофи (двете най-големи грудки) и 200 грама говеждо месо, черен дроб.
- Разположено на голям поднос и мариновани лук, картофи, кайма, нарязани, консервирани краставици (четири броя), 50 грама консерви царевица и яйца.Всеки слой трябва да бъдат намазани с майонеза и сол.
- За украса на салата разпространението на модела на маргаритки повърхност.За стъблата и листата, трябва да вземат перата на зелен лук, краставици, копър, а за цветето - царевица (ядро) и нарязани на ивици едно яйце (листенца).
Екзотични пилешки дробчета салата с ананас
Подгответе на своите гости оригиналната чиния и се отнасяме към тях с необичайна комбинация от аромати:
- 300 грама пилешки дробчета, трябва да се измива, нарязва на малки парченца и се запържва, докато варени в растително масло.
- 200 грама гъби, нарязани на тънки филийки и се запържва в тиган добре.
- Mix в голяма купа и добавете преработените храни, за да ги смачкани консерви от ананас (половината от банките), лук, нарязан на кръгчета и половина (една глава), и стисна чесън (две или три филийки).
- Rub на ренде глоба 100 г всяко твърдо сирене и каша от кухнята Blackboard 60 грама орехи.Добавете тези храни към салатата и всичко се разбърква внимателно.Напълнете чинията със сол, черен пипер, кетчуп (три супени лъжици) и майонеза (на вкус).
Преди да подадете салата на почивка на маса, нека да го варят в продължение на няколко часа в хладилника.Бъдете сигурни, за да излезе с оригиналния дизайн на това ястие.Например, можете да я поставите върху листа от маруля или украсете с пресни билки.
Както можете да видите, черния дроб салата (рецепта с моркови и лук - класически) може да готви дузина различни начини.И всеки от тези ястия е проста, дори ако това включва екзотични продукти ще бъдат налични.Liver салата само за половин час, ще изненада гостите си с пикантен и сладък вкус.Надяваме се, че нашите рецепти ще ви помогнат да се отговори адекватно на неочаквани посетители, или бързо да се подготвят за една дългоочаквана почивка.
