Хората отдавна са известни с лечебни свойства, които имат боровинки.Когато това зрънце се разраства, там е длъжен да се ангажират своята колекция.И го направи не само за местните жители.Защо реколтата идват хора, които живеят на стотици километри далеч от местата, където расте невероятно плодове - боровинки?Къде
расте лекарствени стойност, как да се използват плодовете и други части на чудотворните растения - всичко това ще бъде разгледана накратко в статията.
Описание
Боровинки Чести - храст, принадлежащ към семейството на червена боровинка.Височина на растенията обикновено е от 20 до 30 сантиметра.Листата са тъмно зелени с малък восъчен налеп.
плодове не са много големи, но сочни.Плодовете са черни, понякога тъмно лилаво.Вкусът на сладко и кисело.Семената във вътрешността на плода е много малък, така че не се разваля вкуса на плодове.
През май и юни започва активно цъфтят боровинки.Когато много храсти растат това прекрасно растение има по време на неговото цъфтежа ще се голям брой пчели.Поведението на насекоми е, че насажденията не остават незабелязани, не само бране плодове, но всеки, който е бил в това време черната боровинка.
забележима област може да посети отново един до два месеца, като през юли и август идва реколтата от плодове.До края на сезона е особено сочни и вкусни боровинки.
където расте естествено
изненадващо е, че в южното полукълбо, растението не расте.Жителите на тропическите страни, които не са запознати с него.В северното полукълбо на планетата - място, където можете да намерите огромен насаждения боровинки, расте в дивата природа.
В допълнение, необходимо е да се изясни, че боровинка е особено любители на северните райони на полусферата.Тук, в заблатени площи обрасли с храсти могат да се проточат с десетки километри.Боровинка намерени не само в добре напоени райони.Смесени иглолистни гори, където влажността на почвата е умерено, също харесва боровинки.
Къде расте в Русия
При отговора на този въпрос, е необходимо да се знае, че боровинките са наречени "руски плодове."И това не е случайно.Установено е, че повечето растения са големи насаждения на територията на Русия.
Някои райони на европейската част на страната, Карелия, Сибир, северните райони на Урал, региона Тюмен, отделни територии Транс-Урал - мястото, където боровинки е особено широко разпространени.
добив на плодове всяка година е различна.С тази скорост се отразява много различни фактори.Да не забравяме, че траекторията - една от главните условия.В добри години хектара черната боровинка може да съберете до един тон на ценни горски плодове.
блата и гори, където расте боровинки, са истинското богатство на страната.Гражданите са длъжни разумно и внимателно използване на ресурсите.Само такъв подход ще помогне да се запази богатството дава на човека от природата.
Боровинки в народната медицина
растение е много популярен сред хората съвсем случайно.Лечебните свойства на горски плодове и боровинкови листа отдавна са известни.Настойки, отвари и други инструменти, изработени от части на растенията, както и в настоящата практика се използват за борба с болестите.
Жителите на древна Русия, народите, населяващи територията на днешна Сибир и руския Север, боровинки (където расте днес) винаги заемат специално място.Бери, нормализира храносмилането, помага да се отървете от заболявания на стомашно-чревния тракт.С бактерицидни свойства, боровинка сок допринася за премахване на възпаление на пикочно-половата система.
лекарствата, произведени от плодове и листа, подобрява функцията на мозъка, нормализират кръвта.Редовната консумация на боровинки има благоприятен ефект върху ретината, подобрява зрението.Нищо чудно, че
растението хората галено нарича Chernichko, Черница храсти.Всички магьосници, лечители, шамани са имали в арсенала лекарство направено от прекрасния Бери.
състав от горски плодове и боровинки оставя
Уникалните свойства на растението се дължи на вещества в състава му.Днес, учените говорят с методи, за да се определи точно какво киселини, витамини, минерали, обогатени на единия или другия продукт.Ягоди и листа от черна боровинка също са добре известни.
установено, че плодове съдържа органична киселина - лимонена киселина, млечна киселина, хининова киселина, оксалова киселина, ябълчна киселина, янтарна.Всеки един от тях поотделно и в комбинация с други вещества, имат най-благоприятен ефект върху човешкото тяло.
желязо, калий, мед, манган, сяра, хром, фосфор, цинк - химичен елемент, който също се намира в боровинка плодове.Манганът се съдържа колкото е по всяко друго растение.Боровинките се използват като източник на витамини А, В, С, PP.
и листа от храсти.Те се използват в борбата срещу различни заболявания.Така например, нарастващата популярност на лекарства, получени боровинкови листа се използва при лечението на диабет.
Съвсем случайно хората заби изразяване, по смисъла на който е, както следва: където боровинки растат и хората редовно го консумират в храни, лекарите не правят нищо.
Боровинки в пчеларството
Както бе споменато по-рано, боровинка плантация през неговия цъфтеж активно посещават от пчелите.Цветя храсти са отлично мед растение.Установено е, че пчелите са в състояние да доведе до кошера с боровинки цвете нектар до два килограма на ден.
Този факт се потвърждава и от опитни пчелари.Те се опитват да поставят кошери в близост до местата, където расте боровинки в големи количества.
Blueberry мед се различава от други разновидности на този продукт.Това е много ароматно, прозрачно, има лек червеникав оттенък.Чрез лечебни свойства, които има този мед, не е по-нисши видове, събрани от други медоносни растения.
боровинкови сортове
такава полезна и вкусна Бери може да се види животновъди.Благодарение на усилената им работа в началото на XX век се появяват по време на градините и специални разсадници, където расте боровинки.В предградията тя се отглежда около две дузини различни разновидности на този прекрасен Бери.
условно растения се разделят на две групи в зависимост от височината на храста - среден (60 до 120 cm) и висока (два метра).Всички боровинкови сортове, предназначени за отглеждане в предградията, са устойчиви на студ, гъбични заболявания.Shallow подземните води не е пречка за разплод храсти за градина парцели.
Методи за събиране на боровинки
втората половина на лятото - един сезон, когато крак с боровинки.Бери, където расте в природата, може да се съхранява на храстите до началото на есента.През този период, има активно събиране на боровинки.
Зърната са полезни не само пресни, но в модифициран вид.Как най-добре да се подготвят за зимните боровинки, запазвайки всички свои лечебни свойства?Този въпрос се интересува от всеки, който е достатъчно късмет, за да изведат на коша за дърво изпълнен с прекрасен плод.
Сушене - един от начините на горски плодове.Сухи боровинки у нас не е трудно.Зърната трябва да мине през, премахване на клони, листа, плодове с повреди.Готови боровинки разпръсват тънък слой върху хартия за печене или друга плоска повърхност и се поставят на слънце.Редовно разбъркване плодове постигнат пълния си сушене.
На цялата процедура ще отнеме няколко дни - това ще зависи от времето.Сушени плодове се съхраняват в хартиена торбичка или ленена торба.През зимата, боровинките могат да бъдат приготвени компот, желе, използвани като пълнеж за пайове.
Freeze - друг популярен начин за съхранение на боровинки.Зърната могат да бъдат поставени във фризера или цялото предварително марката от тях пюре.Заготовката може да бъде отделен съд, готов за употреба, както и основа за получаване на напитки, пълнежи за сладкиши.
сладко от боровинки - друг често срещан начин за плодове.Crepes и палачинки ще по-добър вкус, ако те се прилагат с мармалад.
Това е само един малък списък от препоръки за това как да бъдат доставени и използвани в плода.Всяка домакиня пази своите тайни, което й позволява да се отдадете на зимата семейството, изненада гостите ястия, приготвени с боровинки.
