летни дни дават семейството възможност да се отдадете на тандемни тънки палачинки и зрели плодове.Разбира се, всеобщия фаворит е сочен ягоди.Това е, когато можете да добавите този Бери продукти придобиват неповторим облик и деликатен аромат.
поръчате палачинки с ягоди получени, си струва да припомним един малък трик.Захар, без значение колко малки и бяло-той е бил, не толкова бързо се разтваря във ягодов сок.Палачинки - мълния яде десерт, децата обичат да изяде всичко с един замах, за да се върнете бързо в света на знания и игри.Най-добрият вариант е да се подслади ягодов прах, мелене saharok дома не е трудно, но резултатът ще зарадва дори и най-придирчивите вълшебната.Прах разтваря мигновено в ягода тегло и острови на палачинки перфектно допълват целия антураж.
Палачинки с ягоди: рецепта със снимка
Подгответе тези продукти не са прекалено трудни.Това ще изисква Състав:
- 1,5 чаши цедено мляко домакинство (опции магазин трябва да вдигнеш с нормалния процент на мазнини);
- 2 средни за пресни яйца;
- 3 супени лъжици захар (за изпитването);
- малка щипка сол;
- сода - ¼ чаена лъжичка;
- 2 супени лъжици растително масло без мирис;
- парче масло (20-30 г) за цялостно смазване на готови палачинки;
- 700-750 грама сочни ягоди направо от калай;
- 8-9 супени лъжици пудра захар;
- 1 чаша брашно.
прави сладка лятна десерт
Не започвайте да се готви палачинки с ягоди плодове с най-рязане - прекомерната си мекота и сочност преднината на неестетично поглед на ястието.Пране и сушене на плодове в неделя ще бъде най-добрият вариант.В същото време, можете спокойно да отидете за тестото тънки палачинки.
В голяма купа, смесете яйцата и е захар.След като сместа на малки порции трябва да добавите брашното, содата и солта варени.Когато базата е дебела, може да излее в половината от млякото добито.След разбъркване е необходимо да се добавят растително масло и останалите мляко.
поръчате палачинки с ягоди са не само вкусни, но и красива, тесто трябва да бъде тънък и напълно печени.По време на печене тава отговаря.Когато в употреба - незалепващо асистент, първо трябва да се смазана и правилно ескалира.Ако палачинки се пържат на чугун тиган, тя трябва да бъде подготвена предварително.За тази цел е необходимо да се излее долните шест пълни супени лъжици сол, разтривайте суха кърпа върху повърхността на сместа и изплакнете с топла вода.
подготвената тава е необходимо да се нагрее еднакво растителното масло и пух.Ако голяма част от палачинки, намажете дъното на процедурата трябва да се повтори няколко пъти.
Сервирайте палачинки с ягоди могат да бъдат под формата на пликове, както и плодове кебап.Голям плодове се нарязва на плаката и щедро разлива прах.След охлаждане до една палачинка, която се налага Бери смес, измити листа от мента и умело опаковани.
Шоколадови палачинки
Много деца с удоволствие ядат шоколадови палачинки с ягоди.Рецептата е доста прости продукти.За да се подготви тестото на шоколад ще трябва тези продукти:
- 3 чаши мляко (съдържание на мазнини - по преценка);
- 330 грама брашно (пресято);
- 2 супени лъжици пудра захар;
- 2 пълни супени лъжици растително масло, без аромат;
- 2 супени лъжици какао;
- 3-4 кокоши яйца.
Палачинки с ягоди: първата рецепта
два плавателни съдове трябва да бъдат запазени.Първото яйце трябва да се бъркат прах и брашно, след това се добавя млякото и растително масло.Готовият база трябва да бъде разделена, една четвърт от тестото трябва да се излива в друга купа.С негова помощ по време на пържене може да бъде допълнена палачинки модел.
В повечето от теста трябва да се смесва в какаото и се разбърква няколко пъти.Cocoa може да даде прекомерна гъстота на базата на палачинка, подобен проблем може да бъде решен с помощта на допълнително мляко: то трябва да се добави в малки порции.Когато сте готови да опече.В един горещ тиган се налива необходимото лопати шоколад тестото, бързо да се превърне дъното към фундамента течеше по повърхността, тогава ще трябва да се излива на тънка лента от бял модел тесто.Можете да направите един модел от двете страни, но можете да оставите едната страна на шоколад.
със сирене
идеално подхожда шоколадови палачинки с извара и ягоди.За такъв сложни пломби изискват такива компоненти:
- 100-150 грама извара;
- 25-35 мл добра прясна сметана;
- 150 грама ягоди;
- конфитюр от ягоди супена дома.
готвене вкусен десерт
В смесител с висока купа камшик сиренето трябва да бъдат събрани от ягоди и сметана със захарта, а след това трябва да се смесва в в задръстване гъста смес.Всяка шоколадова палачинка следва да бъдат допълнени със сирене пълнеж и обвивка плик.Сервирайте с пресни плодове и ивици от сметана и сладко.Можете също така да украсят палачинки с ягоди и сметана направо от калай ментата или портокал жар.Тогава десерт аромат ще привлече дори съседи.
трици палачинки с червени плодове
невероятно полезно да се ядат варени трици палачинки с ягоди.Рецепта на тези продукти знаете всяка домакиня.Състав:
- супена лъжица пудра захар;
- 50-70 грама мляко;
- 2 супени лъжици извара;
- 5-6 чл.л.трици;
- яйце.
първо във високия капацитет, необходим, за да се смесват трици, захар и яйца.Основно сместа се разбърква, е необходимо да се добавят мляко.Последните следи от сирене - това трябва да се втрива в тестото и се оставя да престои в продължение на 15-20 минути.Тогава черпак се изсипва необходимата част от тестото в тигана и запържете всяка палачинка.Сервирайте с плодове осеяни прах.
с маскарпоне
домакинята може да задоволиш себе си, и да се подготвят необичайно veyuschie френски палачинки с ягоди.Рецепта със снимка напълно ще разберем процеса.Гвоздеят на ястието е сирене маскарпоне, тя ще го дам десерт деликатес и лекота.Тестото за палачинки не се различава от обичайните, но моля жени плънка сладки зъб.
- старателно измити и изсушени Ягодите трябва да бъдат нарязани на тънки ивици.
- шоколадови бонбони (черни или млечни без добавки) трябва да ситно решетка.
- В охлажда и мека палачинка трябва да се сложи една супена лъжица маскарпоне, тя обхваща ягодови парчета и осеян шоколад.
- Всяка палачинка пълнена с изненадваща трябва да украсяват пресни плодове и пудра захар.
Заключение Сега, че знаете как да се направи палачинки с ягоди (снимки са представени с илюстративна цел в статията).Надяваме се, че ще трябва да се готви така вкусни и сладки десерти.Успех в кулинарните начинания!
