Патладжан с пълнеж от месо, ще бъде в състояние да се подготвят сами, дори и един тийнейджър.Въпреки това, за най-красивите и вкусни ястия, бъдете сигурни, да се съобрази с всички изисквания на рецептата.
Стъпка по стъпка рецепта патладжан с плънка от месо
Това ястие е направено както трябва с пресни зеленчуци.Ето защо, тя е само на една годинка.Въпреки, че зимата може да се купи патладжан, натъпча месото и ги пекат във фурната.
Така че, за да се подготвят ястия считат имаме нужда от набор от следните продукти:
- мляно смесва готова - около 1 кг;
- крушка лук - 2 глави;
- слънчогледово масло - използва се за преценка;
- патладжан пресни големи - 4-6 бр.;
- пресни домати - 2 малки парченца,.
- сол и други подправки - използват се на вкус;
- твърдо сирене табела - около 100
обучение компоненти
Преди да направи патладжан с плънка от месо, трябва да се подготвят всички съставки.
смесена кайма разпространение в тенджера с малко масло и се запържва.След това към тях се прибавят нарязаните лук и подправки.Разбъркайте съставките на един добър запържва до златисто състояние, след това отстранете от котлона и се охлажда.
да патладжан с плънка от месо, може да получи сочна плънка забравяйте да добавите пресни домати.Те са добър измиване, бланширайте, кори и нарязани на кубчета.След това, се разпространява доматите с мляно месо в тенджера и внимателно се разбърква.
Що патладжана, след това те се измива, нарязва на лоста, а след това се разделят на половина по дължина.
да сложи плънката в зеленчуците, те се почистват от средната част, като се образува един вид лодка.
Ако получената пулпата хвърлят жалко, че може да посегнат и добавете към месото.
Как да се генерира
Патладжан с пълнеж от месо, образувана бързо и лесно.За тази лодка е изпълнен с растително плънка месо и задайте във формата, намазана.На върха на всички продукти покриване плочи от сирене.
Колко време да се пекат
Патладжан с пълнеж от месо и печен в пещ, не е много дълъг.Като се има предвид, че плънката вече е била подложена на термична обработка, следва да гарантират готовността само растителни лодки.За да направите това, ще трябва около час свободно време.
След определен период от патладжан с плънка от месо печена да стане най-меко и ароматно и вкусно сирене, покрита с капачка.
Как да представим на масата за вечеря
След топлинната обработка на необичайни ястия лодки патладжан разпространи в чиния и веднага представен на семейната трапеза.Нахранете трябва да бъде с прясна салата, филия хляб и зеленчуци.
Осъществяване печен патладжан с мляно пилешко
Има няколко възможности, които се разглеждат приготвяне на храна.Ако не искате да неща патладжан, смесен с мляно месо, се препоръчва използването на програма за пиле.Заедно с него на хранене ще бъде по-леко.
За изпълнение на тази рецепта ще ни трябва:
- готови мляно пилешко - 300гр;
- крушка лук - 2 глави;
- пресни билки - използват се на вкус;
- Кръгъл ориз - ½ чаша;
- яйце - 1 малко парче.
- патладжан пресни големи - 4-6 бр.;
- не много дебел майонеза - няколко големи лъжици;
- пресни домати - 2 малки парченца,.
- сол и други подправки - използват се на вкус;
- твърдо сирене табела - около 100
преработващи съставки
Патладжан с пълнеж от месо и печени на фурна, сервират както и за празника, и на нормалната масата.Преди да създадете такова необичайно ястие, трябва да бъдат лекувани с всички съставки.
Fresh патладжан е добре измит, отстранява пъпа и дръжката и след това се нарязва на парчета 5-6 см дебели.Прием на сърцето от зеленчуци, може да получи един вид чаши.След това се пристъпи към обработката на пълнежа.
Готов мляно пилешко, ароматизирано с подправки и нарязан лук.След това към тях се прибавят всички варен ориз, нарязан билки и разбитото яйце.Разбъркайте добре продуктите стане доста лепкава маса, която запазва формата си добре.
По отношение на пресни домати, те са старателно измити и нарязани дебели резени.
правилно образуване на вкусно ястие.
във формирането на такава храна не е голяма работа.След плънка с ориз и зеленчуци ще бъде готов, гъсто поставени в чаши патладжан, а след това се разпространи върху намазана тава.
За да направите това ястие по-красив и апетитен, е необходимо правилно да се украсяват.За да направите това, всяка образувана статия покрити с мляно доматен кръг и се намазва малко количество майонеза.Тогава всички патладжан се поставя върху една плоча на сирене.
Печете във фурната
като ястие, както е описано по-горе, той веднага бе изпратена до фурната.При температура от 200 градуса продукти патладжан печени за 40-48 минути.През това време, зеленчуци трябва да бъдат нежни и месо пълнене - напълно готов и се покрива с вкусни сирене и домат шапка.
обслужващи ястия на масата
След патладжан с мляно пилешко zapekutsya във фурната, те ще бъдат незабавно отстранени и разпространението на плоска плоча.Готовият ястието се използва като пълноправен вечеря с Зелените, една филийка хляб и салата зеленчуци.
Те изглеждат такива продукти е много красива, и получи невероятно вкусна, сърдечен и сочно.
Полезни съвети
ястие е готов да разгледа възможно не само със смесено мляно месо или пиле, но също така и с гъби, зеленчуци и други съставки.За да направите това, те старателно обработва, земята и се смесват, ароматизирано с подправки и пресни билки.
Не е тайна, че патладжан може да бъде много горчив.В тази връзка, преди да се плънка зеленчуци трябва да се лекува правилно.Защото те са не само почиства и пречиства от медиалната страна, и накиснати в солена вода.
третира патладжан разпространение в дълбок тиган и напълнете с чиста питейна течност, в която предварително се разтваря обикновената сол на маса (1 литър вода трябва да падне 3 голяма лъжица подправка).След половин час накисване зеленчуци старателно измити и използвани по предназначение.
