повече от пет хиляди години хората се отнасят чесън не само като подправка, но и като компонент на алтернативни продукти, медицина.Има ли, че ви изненада?Нека видим какво полезно чесън, и какви витамини съдържа.
основни качества на чесъна
На първо място, чесъна - естествен природен антибиотик.Алицин субстанцията, която е част от този зеленчук, много велики битки вируси и бактерии.Именно поради тази причина, че в древни времена, чесън се използва по време на различните войни и тормозят за дезинфекция на рани и лечение на настинки.
И какво витамин чесън предвижда такива имоти?Първо, трябва да се каже на такива микроелементи като селен, фосфор, натрий, магнезий и калций.За да се получи терапевтичен ефект, е достатъчно да се използва само с няколко скилидки чесън.Този продукт съдържа сероводород.Учените от САЩ са установили, че веществото е положителен ефект върху сърдечния мускул.Той премахва сероводорода в спазъм на кръвоносните съдове, като по този начин предотвратява развитието на сърдечни удари и инсулти.Трябва да се помни, че това е летливо вещество и присъства в продукта за дълго.Ето защо продуктът е най-добрият консумират пресни.
Когато ползването чесън чесън
често се използва като подправка за месо, зеленчукови ястия и салати.Той дори добавен в марината.Въпреки това, малко от нас знаят колко и какви витамини, съдържащи се в чесъна.Този продукт трябва да се постави в края на готвенето, така че да не губи своите полезни свойства.Най-често, като подправка се използва в Източна и средиземноморска кухня.Разбира се, използването на повече чесън в народната медицина за производството на лекарства и козметика в различни маски.
Какви витамини са част от чесън
И така, какво витамин се съдържа в чесъна?Мисля, че ако четете това, значи сте заинтересовани.Важно е да се знае, а не витамин чесън общодостъпни и които са основна.
-горе е казано за алицин.Разбира се, това не е витамин, в природата.В крайна сметка, това се образува в резултат на разрушаване на клетките продукт.Предшественик му е алиина, който се съдържа в цитоплазмата, и allitsinaz - в вакуола.Освен алицин е нестабилна субстанция.В една скилидка чесън тя е много малка.Ето защо, за да получите дневната потребност на този компонент, трябва да се яде много подправки.В една скилидка съдържа само 1 мкг алицин.
други витамини в състава на чесъна
Кой витамин с чесън е най-важното, ние сме отговорили.Въпреки това, има и други, в това число:
- каротин.Този елемент е отговорен за наблюдение, както и за състоянието на лигавиците на човешкото тяло.
- аскорбинова киселина.Този витамин е известно на всички.В края на краищата, тя увеличава устойчивостта на организма към инфекции.В допълнение, компонентът е тонично свойства.
- избегнат грозни "звезди" на кожата помага чесъна.Която съдържа витамин продукт?Елемент С. Трябва да се отбележи, че този витамин укрепва капилярите.
- Още в чесъна са витамините от група B. Тяхната основна функция - е да се грижи за нашата нервна система.Трябва да припомним, че липсата на тях води до развитието на тежка депресия, както и постоянно лошо настроение.
Разбира се, има и други полезни вещества в чесъна.Но това - най-полезни.И продукта от тези елементи съдържа най-много.
чудя
Знаете ли защо тя помага срещу вампири чесън?Която съдържа витамин тази подправка?Първият знак за кръвосмучещи същества - това е твърде бледа кожа, внезапна и тежка загуба на тегло, умора и сънливост през деня.Трябва да се отбележи, че подобни симптоми при хора при заразени с паразита.Като им помага да се справят с чесъна.Аз само да си пожелаем други генетични заболявания на кръвта не се лекува.
ползи чесън
на която витамин се съдържа в чесъна, зависят полезни свойства на подправката: кораби укрепване, подкрепа на сърдечно-съдовата система като цяло.В последния случай, не ви препоръчваме да започнете да приемате чесън в големи количества наведнъж, ако самите агенции са слаби първоначално.По-добре е да се яде по-малко, като се започне от скилидка дневно.
Разбира се, тази прекрасна подправка бори вирусни инфекции и укрепва имунната система.Въпреки това, за да го използвате в този случай могат да бъдат свежи само, като топлинна обработка лишава продуктовите полезни качества.Друг вариант - Маринован чесън.Повечето от витамини в него е запазена.
струва да припомним, че чесънът има диуретични свойства.Това е сигурен знак, че даден продукт има положителен ефект върху пикочно-половата система.Също така при използването на чесън разграждане на въглехидрати и мазнини протича много по-бързо и по-добре.Но си струва да припомним, че ако имате някои стомашно-чревни проблеми трябва да бъдат внимателни, за да използвате подправки, тъй като продуктът е доста остър.
Чесън и мъжко здраве
Чесънът съдържа такива вещества, които повишават потентността.Нанесете продукта за тези цели трябва да бъдат редовно.В резултат на кумулативния ефект се задейства.Това ще позволи на деня, когато на срещата трябва да се проведе с избраникът, като чесън с мир на ум да ги пропуснете.
Чесън за нежния пол
Чесънът е полезен и за жените.В действителност, в неговия състав е естествени антиоксиданти, които могат да забавят процеса на стареене на цялото тяло, докато прави кожата по-сияйна.Трябва да се отбележи, че производството на подправка нормализира женски хормон, който засяга преминаването на мензиса.Той е този продукт ще помогне за решаване на проблема с цикъла и да забравите за посещение на лекар за дълго време.
В заключение
А знаеш ли какво е витамин открити в чесън и предпазва организма от много проблеми.Трябва да се отбележи, че този продукт се използва в древни времена, когато е вирусна инфекция.Ако здравето ви позволява да се яде чесън, не го пренебрегвайте.Този продукт може да подобрите здравето си.Основното нещо е да се съобразят с всички правила на готвене с тази подправка да запази своите полезни свойства.
