Как стерилизирани буркани да работят за опазване не е напразно, и си заготовки успешно премести целия си мандат съхранение?Има няколко начина: задушени, в тиган, в микровълновата и фурната.Научете повече за всяка от тях да се избере метода, който е най-подходящ за вас.
Преди стерилизирани буркани, те трябва да бъдат напълно почистени с обикновена сода за хляб и гарантиране на целостта на ястията.И най-малкото на пукнатини и отчупвания позволи да проникне за обработвани детайли бактериите и отрича цялата работа.След измиване, изплакнете обилно организира банки.
Как да стерилизирате бурканите за няколко
Този метод е известен на нашите баби и се използва когато не е имало микровълнова, дори и газови печки.В широка тенджера, налейте вода и да я покрие с мрежа.Това може да е метална стойка под горещ подходящ размер, специално устройство за стерилизиране на бурканите със съкращения на размера на врата или началния екран, за да бъдат използвани при пържене.Когато водата заври, банките (не студена), инсталирани над парата и стерилизирани по този начин.
Няма един отговор на въпроса, за да се стерилизира бурканите, това зависи от количеството на ястия.Така че, за 0.5-0.75 литрови контейнери, а не десет минути, ще се нуждаят от 15-литров, двулитров - 20, и три-литров - половин час.
В ролята на генератора на пара може да изпълнява и чай (не електрически).След кипене, той се отстранява от капачката на мястото му укрепва банката, а процесът е започнал.
Как да Стерилизира буркани с вряща
За тази опция, ще ви трябва тиган с достатъчни размери.Jar пълни с вода и се поставя в съд, попълване на врата и от външната страна.След кипене започва отброяването.Стерилизиране на едно и също време като за първия метод.Този метод се отличава с това, че заедно с банките в същото време може да се дезинфекцират капака.
Как стерилизирани буркани в микровълновата
в чист съд се налива малко вода и ги поставете във фурната.За обеми до един литър - това е някъде 2 см за голяма - увеличение на височината легло.Големи банки, които не се вместват състояние, могат да бъдат изложени на едната си страна, просто малко пълнене с вода.Cover по този начин те не могат да бъдат затворени!
След включване на микровълнова мощност на 900-1000 вата за период от 5 минути, и 7-10 за малките - за големи кутии.Гледайте през прозореца, дали водата е започнала да се вари, като в същото време се уверите, че всичко това не се вари сухо, в противен случай чиниите ще се спука.
Стерилизационни буркани във фурната
Този метод позволява да се стерилизират бурканите веднъж много всякакъв размер.Също така с тях се обработват и желязо покритие.Прясно измити, все още мокра от студени кутии са поставени във фурната с главата надолу на скара или тиган.Ignite пещта и се регулира на температурата до 150 градуса.Условия за същото третиране като двойка.
Който и метод да го използвате, премахване на готовите ястия започват, само носенето кухненски ръкавици на ръцете си, в противен случай изгаряне от гореща чаша е осигурен.Когато стерилни контейнери са готови, сложете съставките в тях и поименно капаци обработена.
Как стерилизирани буркани пълни
В някои рецепти намерили начин да се стерилизират буркани тъй заготовки.Най-разпространеният начин е да ги вари в тенджера с вода.За това тя се поставя на дъното на кърпата, тя се определя в началото на банката и се пълни с вода същата температура като тази на неговото съдържание.Нивото на течността достигне бреговете на раменете, ако налее още кипене, когато тя стане вътре в контейнерите.За да запазите ястието от спрея, капачката се поставя на врата (не затваряйте плътно).
време вряща е различна за всеки рецепта, но основно това е същото като в кипи стерилизация празни кутии.След лечение, внимателно да достигнат за ястия със специални пинсети и веднага навивам.
