Zheltopolosaty selar (Selaroides leptolepis) е по-известен в нашата област, тъй като жълто кит.Риба от този вид принадлежат към семейството carangidae.Сравнително малки китове училищни вече придобиха огромна популярност.Те правят отличен солена закуска за бира, която в момента се натисне е популярно допълнение към пенлива напитка като хлебарка.
Fish жълто кит: описание
Както бе споменато по-рано, selary не може да се похвали с големи размери.Средната продължителност на един възрастен тялото кит около 22 см и тежи 600-650 грама.Женските се различават от мъжете с висока резолюция.Fish тялото продълговати, силно сплескана страни.Везни красива сребро.На гърба има две перки, едната от които е бодлива (отпред), втората (отзад) - дълги.Страничната линия на опашката и опашната перка е оборудван с костни плочи, килове.
местообитания в природата
главно в естествена среда жълти живота на китове в Япония, Австралия и бреговете на Филипините.В допълнение, следва да се отбележи, че въпреки че рибата и морето се смята, понякога може да се намери в прясна вода на река Меконг, водата, която тече през територията на Югоизточна Азия.
китове - малко създание, но, въпреки малкия размер и тегло, това се отнася за хищни риби.Нейната диета се състои от безгръбначни и малки рибки.
използва в готварството
В готвене, жълто кит стана известен с вкуса си.В повечето случаи, рибата става на масата под формата на сухи солени закуски с бира.За повече от десетилетие апетитни риба е по-голямо търсене.Го предаде главно от Тайланд и Виетнам, китът магазините се превърна в редовна тема, че се продават добре.
жълто кит: ползите и вредите от
Всеки продукт, независимо дали е риба или месо, има своите плюсове и минуси.Yellow кит не е изключение.Нека се опитаме днес да се разгледа и полезни качества на рибата, и вредна до противопоказания.
започнем с това, че zheltopolosaty selar - ниско калорични, 100 грама риба средно само 88 калории.Тя зависи от вида на такава selara една връзка и местообитанията му.От това следва, че допълнително наддаване на тегло от ядене този продукт, не е възможно.
китово месо е богато на микроелементи и протеини.В допълнение към тези предимства, тя съдържа много малко количество на холестерол и положителен ефект върху микрофлора.Вкусът на риба приятна, също така лесно да се почистват.
За разлика от всички свои предимства, жълто кит може да донесе вреда на човека.Раждат такива проблеми могат да се дължи основно на прекомерна консумация на тази вкусна продукт.Сухи и солени selar много различно в имоти от сурова прясна риба.
Вземете, например, най-популярният продукт, изработен от кит - закуска.Готов за употреба, тя често съдържа различни хранителни добавки.Те помагат за поддържане закуски запазват вкусовите и хранителни качества.Такива добавки не винаги са напълно тествани за човешкото тяло, разбира се, ако те вземат в неограничени количества.Също така, когато се обсъждат опасностите от жълто кит се взема под внимание, тъй като самият той носи такъв продукт.
Ако слушате мнението на лекарите, соленото жълто кита трябва да бъдат изключени от хранителния режим на децата, особено ако детето е предучилищна възраст.Когато използвате този продукт в тялото на бебето може да получи прекомерно количество сол, което е абсолютно неприемливо.
предвид всички "за" и "против", може да се заключи, че използвате жълто кит и се ползват с голяма вкуса му, разбира се, е възможно само в рамките на разумното.А децата се хранят по-добри продукти по-подходящо и полезно за тяхното отглеждане органи.