The движение на вещества в природата на царството на гъбите не е последният.Много гъби имат много полезна функция - да се разложи органични съединения в почвата на минерала, които по-късно и се абсорбира от растенията.Симбиоза (или, както го наричат, микориза) растения и гъби - неразделна част от съществуването на много растения.Но какво е значението на гъбите в човешкия живот?И каква е природата на тези същества донесе на своите жизнени функции?
роля на гъбите в човешкия живот: храна
От древни времена, хората са използвали гъби за храна.Годни за консумация в природата - повече от 100 вида, но е широко използван за готвене на нуждите на всички страни и народи - до четиридесет.Както знаете, тези същества са достатъчно хранителни вещества.Мнозина в него и протеини (между другото, в много видове религиозни мнения е позволено да се яде по това време, заедно с растения).Но хората, които живеят в близост до гори или тайгата, отдавна оценяват гъби, като основен и неизчерпаем източник на протеин.В предварително революционни времена (и в текущия час) за селяните, че е добра помощ, за да изхранват семействата си.
разплод гъби
Днес, някои видове гъби царство изкуствено отгледани от човека, за да получат хранителни суровини, специално приготвени за тази инсталация.Печурки и кладница, шийтаке гъби, и са се превърнали в една позната позиция по рафтовете на супермаркетите.И хората ги използват с голямо удоволствие, защото гъби могат да бъдат приготвени повече от дузина вкусни и питателна храна.И ролята на гъбите в човешкия живот - печене, бира, вино дрожди - е добре позната и е безценен.Кисело мляко и мая за хляб и ролки, вино и бира, мухъл сирена - всички отпадъчните продукти от тези гъбички.
Суровини за лекарства
С развитието на медицината е още една роля на гъбите в човешкия живот - изцеление.Дори и по време на Възраждането има първата известна (преди това, може би, като информацията, предадена устно) директории, билкари, които платени внимание, и гъбичките като лек за някои болести.В съвременната медицина гъбички като Aspergillus и Penicillium произвеждат мощни антибиотици - лекарства, които могат да унищожат болестотворните бактерии.
Земеделие
Ролята на гъбички в живота на човека в областта на селското стопанство.Някои видове мухъл са ангажирани в отглеждането на други растения (например грозде без семки, на стимулиращи растежа на плодове), както и на борбата с някои вредители - най-биологично ниво.
навреди
Но някои видове гъби са отровни и могат да причинят вреда на човека и.Например, в случай на случайно ги използват за храна.Отравяне може да причини, и яденето мухлясала храна, до образуването на тумори.И в селското стопанство да причини големи щети гъбички, които увреждат култури - предимно овощни дървета и зърнени култури.
