Как да изберем добро вино

click fraud protection

Русия - не вино страната.Ние сме запалени по водка, но по-слаби алкохолни напитки имат в по-голямата част от вноса.Вино в нашия манталитет е заобиколен от определена аура на изключителната елитарност, и често, които отиват на почивка или бизнес пътуване в чужбина, роднини и приятели са помолени да ги донесе подарък на бутилка "нещо нещо ... добро."Вие се съгласявате, но като отидете на най-често срещаните магазина е загубено.Стотици, ако не и хиляди имена от различни континенти, страни и дори региони.Какво да изберем?Слагаш в ступор продавач, ако просто излезе и да каже: ". Съветва добро вино"

Защото в отговор на това искане, вие сте длъжни да се чуе в контра-въпрос: "Какво вино предпочитате?Бели, червени, може би в розово?Young или на възраст?Dry, сладко, десерт, ликьор? ".В крайна сметка, по-добро вино е различна, независимо от сорта грозде или сместа, регион на отглеждане на лозя експозиция, или дори на културите година.Да започнем с това, продуктът трябва да бъде направено на мъст, а не каша.Някои безскрупулни винари излива вода торти очакват ферментация и правят продукт, върху етикета е същото значение на думата "вино", но отнесени към дребния шрифт "на виното."

второто правило при избора на качествен продукт - не се фокусира върху цената.Най-скъпо - не е най-доброто вино.На ценообразуването на алкохол често засяга мита, опаковки за красота, опаковъчна посредник, доставчикът на покупната цена.За да закупите вкусно тънка напитка на разумна цена, най-доброто място за закупуване на вино в страната, в която се намирате в момента, а дори и в региона, в която пребивавате.

Вземете, например, Франция.В тази земя е имало вековна традиция на отглеждане на различни сортове лози, които са наложени на съвременните постижения в развитието на качествен продукт.Не се страхувайте да го купя "чуждоземни" сортове: Сира (или Shiraz) temranilo или Санджовезе.В плодородната почва на Бержерак, Бордо, долината на Рона и Pace d'Ok персийски или италиански грозде се превърна в добро вино с характерен вкус.Но по-автентично, разбира се, Каберне Совиньон и.

Ако сте в Бургундия, е добре да си купите няколко бутилки от Бон (да не се бърка с немския Бон).Win-Win е сорта гаме ноар, пино Franc и Пино Ноар.Добро вино, произведено в Bordeaux, Каор, Лангедок Русийон.В Испания, вкусни червени вина известния Rioja и La Mancha.От пътуване до остров Мадейра непременно да доведе едноименната напитка, както и порт вино от Португалия.Ако сте в Германия, но предпочитат червено вино, Ahr Valley предлага широка гама от отлични продукти.

добро бяло вино трябва да е лесна и приятна.Най-силно изразена на фини му качества в хладно земята: Рейн и Мозел ризлинги в Германия, в района на Венето, Венеция, шампанско Френски Champagne одеялото на Лима, шери от Испания.В Бургундия Chardonnay достигна пика на техния вкус в напитки изпълнява Grand Cru, но също така и в регионалните конвенционалните типове също така е прекрасно.Централна и Източна Европа - Унгария, България и дори в Молдова и Украйна също може да дари ви е много хубаво вино.Опитайте Tokai, напитки от мазетата на Cricova, Кримската десерт и ликьорно вино "Black Doctor", "The White Muscat на Червения камък".