На Земята има много невероятни растения, които са известни само в областите, където те растат.Със сигурност сте чували за наденица или хляб дърво.Но днес, предмет на нашата статия ще дои дърво.Защо се нарича?Много ви дава мляко?Какви са ползите?С тези и много други въпроси, ние се опитваме да разберем.
В Южна и Централна Америка разпространи огромен горичка от силни дървета с блестящи като полирани листа.Техните плодове не могат да се ядат.Въпреки това, местните жители ценят дърветата.
Tree мляко: описание
Това дърво, което се нарича мляко или краве (Brosimum galactodendron), принадлежи към семейството на черница.
Dairy дърво расте на височина от 30 метра.Неговата цели листа, цветове стълба, с много тичинки в чадъроцветен съцветия.Dairy дърво расте в Южна Америка.Подобно на други членове на семейството, brosimum млечок.Въпреки това, за разлика от други растения от мляко не е само нетоксични но е ядивна, и дори много вкусен и полезен.Местните хора използват това вкусно и ароматно сок като заместител на кравето мляко.Те често наричаме това растение дървесния кравата.
Това дърво принадлежи към голямото семейство на krapivoobraznyh, подсемейство artakarpovyh или hlebodrevnyh.В багажника може да бъде до един метър в диаметър.
Dairy дърво дава сок, че местните хора наричат мляко.Наистина, вкусът е много подобна на познатата ни от детството питие.Така южноамериканците го пият през цялото време, и сега, много европейци са установили, че е изключително вкусна.Juice изтече доста активно - в рамките на половин час, че е възможно да се запълни бутилката.
Как да извлече сок
Обикновено тази малка дупка, пробит в багажника.В някои случаи, сок се екстрахира от отсечени дърво, което дава за период от няколко седмици.
Къде расте дървото?
Трябва да се отбележи, че млякото дърво - това е неизискващ растение.Тя може да расте в много бедни почви, но това вкусови качества "мляко" не се променя - тя винаги е много питателна и вкусна.Тя расте в тропическите страни от Южна Америка.В допълнение, дървото на млякото успешно се отглежда в тропическите Азия.
Плодове
Dairy дърво има плодове за размера на една ябълка.Те се считат за негодни за консумация, но в същото време влиза в сочни и много вкусен ядро.Както и да е, така казват тези, които успяха да го пробвам.Въпреки това, плодовете на мляко дърво не е толкова ценен, колкото си сок.
латекс състав
дърво сок мляко съдържа вода, захар, растително восък и малко катран.На външен вид тя е гъста, лепкава течност.Той е този дебел мляко и балсамов аромат.По своя състав е много подобен на краве мляко, и има вкус на сметана и захар.Възниква
въпрос: "Каква роля сока в живота на растението?".Както изследователите са открили, е доста разнообразен.
хилусни съдове покриват всички тъкани на дървото.Те са пълни с млечна емулсия.Кравето мляко - също е емулсия.Или, с други думи, на течност, която съдържа частици други вещества.В млечния сок на дървета и други растения намерени белтъчини, мазнини, захари и нишесте.Създадена през листата на органични вещества се натрупват в висши растения.По време на зреенето на латекс върху тяхното развитие дава своите резерви.По това време, тя става водниста или течност.
използва в готварството
млечен сок от дървото не се влошава в продължение на седем - десет дни, дори в тропиците не се съсирва, когато се смесва с вода.Млечният сок има вкус и външен вид на природен краве мляко.Тя е напълно безвредна.Това потвърждава факта, че местните жители се хранят бебетата си руда.Ако сокът се вари, тя се превръща в една вкусна извара.
гъста бяла мъзга тече обилно от разреза в протегнатите ястия.Мнозина вярват, че цвета и гъстотата на мляко сок по-скоро като един добър крем, и ако не беше необичайна миризма, може да реши, че кремът току-що донесена от мандрата.След кратък престой във въздуха сок става много дебела, и неговата употреба в храни като сирене.Ако това "извара" добавете малко вода, за дълго време ще остане течност.
Южна Америка местните жители го пият като редовно мляко, потапяне в неговата царевичен хляб.Освен това, те го използват с шоколад, кафе и чай.За много хора, този сок по-добър вкус, отколкото реално сметана.Фактът, че той е с приятен мирис на канела.
сок от този прекрасен дърво по-голямо търсене в целия тропическите части на Южна Америка.В това, което е в размер на неговата или консумира (въпреки че диетолозите препоръчват да не се ангажирам с този продукт), сокът да не причинява вреда на здравето на хората, и затова можем да предположим, че дървото на млякото е необичайно и полезен подарък щедра природа.
Освен вкусна и здравословна напитка от латекс местните американци получават специално вещество, последователност и състав напомня на восък.От това те направиха свещи.
Традиционната медицина
Това дърво произвежда лекарство, което е добре установена при лечението на астма.
американските диетолози го препоръчват за детски храни и да поддържа силата на възрастните хора.
Къде другаде приложни латекс
местното население се изпари сок и получава гъсто жълто вещество, което е много сходно с пчелен восък.Той е широко използван в икономиката - използва се за ремонт ястия, за херметично затваряне на съдове.В допълнение към "мляко" от млечен сок от дървото местните американци получават специален восък субстанция, от които те след това направи свещи.
наскоро започнал да изнася сок мляко дърво в други страни.
Sorveyra
допълнение към гореописаната дърво в горите на Южна Америка и други дървета растат ", дава мляко."Например, sorveyra.Тя се нарича още дървесния биберона.Учените го наричат kalloforoy полезно.Достатъчно е да се направи разрез в кората на по малко от това прекрасно чудо на дървото, тъй като започва да тече от млякото.
Това не е тропическа екзотика.Напротив, областта на растеж това дърво е доста широка.Учени и изследователи твърдят, че в района на Амазонка на дърветата има няколко милиона копия.
Всеки sorveyra дърво в даден момент може да се получи до 4 литра "мляко".Това е достатъчно, за да направи разрез на ствола на дървото, и от потока на потока веднага гъста бяла течна консистенция е много подобна на краве мляко.
sorveyry сок има леко горчив вкус.Ето защо, за дълго време бе счетено за отровни.Днес е научно доказано, че sorveyry сок не само напълно безвредна, но в действителност подобна по химичен състав до естественото краве мляко.
Наскоро учени от Южна Америка започнаха да се включат в популяризирането на дървесината на млякото.Те вярват, че сока на мляко дърво може да запълнят доста оскъдно хранене на жителите на тропиците.
Milk galaktodendrona и sorveyry на външен вид като млечен сок от други растения, като млечок, глухарче или жълтурчета.Млечният сок от опиев мак в замразено състояние, известно като опиум - най-силните средства отдавна се използва в медицината.Juice kauchukonosovyh дървета, използвани за производството на изделия от каучук.Някои видове дървета mlechnikov получават суровини за бои.A сок galaktodendrona sorveyry и, както се оказва, е ял.
